Ideen Familientisch gesucht

Hey,

Meine Kleine isst schon seit sie 5,5 Monate alt war bei uns mit - Brei wollte sie nicht und auf extra kochen hatte ich keine Lust.

Im Prinzip isst sie alles. Gerade an Gemüse kann meine gedünstet/gekocht eigentlich alles essen. Lediglich Kohl & Salat habe ich ihr noch nicht gegeben, weil ich mir das doch noch etwas schwierig vorstelle. Bei Erbsen wäre ich an deiner vorstelle auch noch vorsichtig und würde sie erstmal üben lassen. Ansonsten isst meine viel Karotten, Brokkoli, Blumenkohl, Mais, Spinat, Tomate, Gurke (beides roh), aber es gab auch schon Kohlrabi, Paprika (ohne Schale), Sellerie. Kartoffeln gehen immer. Nudeln auch - da kann man zB auch mal Linsennudeln probieren. Reis ist in der Tat schwierig.

Am tierischen Sachen gehen am Anfang meiner Erfahrung nach Fisch und Hack am besten - das hat sie quasi ab Tag 1 bekommen. Sehr zartes Fleisch kann man aber auhh probieren - mit ca 7 Monaten (also nach 1,5 Monaten BLW) hat sie auch mal Gulasch getestet

An baby geeigneten Gerichten (also nicht nur Fisch/Frikadellen+Kartoffeln+Gemüse) gehen hier Gemüsepuffer mit Joghurt-Zitronen-Dip super. Die sind auch sehr leicht zu essen. Außerdem liebt sie Nudeln mit Spinatsoße. Auflauf geht auch gut.
Ansonsten habe ich auch immer Gemüse- und Bananenpancakes und gesunde Minimuffins im Gefrierschrank, falls das essen mal nicht babytauglich ist.

Eigentlich kann ein Baby aber immer eine oder mehrere Komponenten mitessen - wenn etwas nicht geht, bekommt sie das halt nicht. Ich versuche aber schon es ihr anzupassen, zB indem ich salz- und Hefefreie Gemüsebrühe verwende. Ich schneide die Sachen auch so klein, dass sie sie gut greifen kann.

Gerade für snacks finde ich die Seite muckimags.de genial. Bei richtigen Rezepten lasse ich mich gerne mal bei breifreibaby.de inspirieren. Es gibt aber auch viele andere tolle Seiten!

Heute grillen wir zB, da bekommt die ein Randstück von Kräuterbaguette (da ist meist weniger Kräuterbutter), einen kleinen Maiskolben, ein Stück Paprika ohne Schale und ggf ein Stückchen Hähnchen gerade der Maiskolben ist hier ein renner