zurück| Geschrieben von nita83 am 28.12.2015, 19:37 Uhr |
Brauch mal Rezept tipps.
Ursprünglich wollten wir Silvester Raclette machen nun dauert den Männer das zu lange und sie wollen ein Steak.
Als Vorspeise gibts Kürbis Suppe
Als hauptgang für die Männer rindersteak rosa gebraten dazu rosmarin Kartoffeln.
Da ich rosa gebraten nicht mag und die craum vom Kumpel ss ist fällt es für uns flach nun suche ich ne schöne alternative.
Und einen Nachtisch.
Hoffe auc Ideen.
Lg nita
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Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von Hasenbande am 28.12.2015, 19:50 Uhr
Wärmer Schokokuchen fast flüssig mit Eis :) geht schnell und sau lecker
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von Pearflower am 28.12.2015, 19:53 Uhr
ich würde Fisch machen, zb. Lachssteak. Man sagt ja Fisch in der ss gibt kluge Kinder ;)
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von Hasenbande am 28.12.2015, 19:57 Uhr
Und Schokolade macht zufriedene Kinder ;) bei mir hat's geklappt. Viel Schoki und Sonnenscheinkind;)
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von ergoteuse am 28.12.2015, 19:58 Uhr
Ein schönes Lachssteak oder Hähnchenbrust mit Frischkäse-Paprika-Füllung für euch Mädels. Als Nachtisch ein Himbeertraum: zerbröselte Baisers mit Himbeeren und halbgeschlagener Sahne un einem Glas schichten. Lecker, schnell und nicht so mächtig.
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von nita83 am 28.12.2015, 20:05 Uhr
Fisch fällt aus da ich keinen esse.
Das mit den Himbeeren klingt gut.
Hast du ein Rezept für das Hähnchen.
Lg nita
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von faenny am 28.12.2015, 20:13 Uhr
Zu rosmarinkartoffeln fallen mir ein:
Hahnchenschlegel, ofengemüse, feta aus dem Ofen, gebratener Fisch, gefüllte zucchini, Schnitzel mit Kräuter Parmesan Panade.
Nachtisch:
Rote Grütze mit selbstgemachter Vanillesoße (also ohne päckle)
Joghurtmousse mit beerensauce
Mousse Au chocolate mit Früchten
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von ergoteuse am 28.12.2015, 20:22 Uhr
Hähnchenbrust aufschneiden, so dass eine Tasche entsteht. Von innen und außen mit Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß und Rosmarin würzen. Kräuterfrischkäse in die Tasche geben und bunte Paprikastreifen hineinlegen. Ggf. mit Zahnstocher die Tasche verschließen. Ab in die Pfanne und braten. Lecker und nicht so trocken...
Beim Himbeertraum gehen TK-Himbeeren gut. Aber die ruhig etwas zuckern.
Re: Brauch mal Rezept tipps.
Antwort von Tiffy_78 am 28.12.2015, 23:27 Uhr
Weihnachten hab ich Nussbraten gemacht. Kann man super vorbereiten. Muss allerdings mehr Käse rein als in dem Rezept, das ich hatte, sonst zerbröselt alles. Schmeckt ganz gut, sieht aber etwas hässlich aus. Ein bisschen wie Gehacktes.
Wie ware es sonst mit Halloumi oder Grillkäse, einfach angebraten?
Als Nachtisch kann ich Schokokuchen mit flüssigem Kern empfehlen. Den gibts beim Aldi im Kühlfach (2er Packung). 20sec in der Mikrowelle und fertig. Schmeckt toll, kannst alle auf einem grossen Teller zusammen erwärmen und dann verteilen. Dazu Vanilleeis und Himbeeren oder rote Dessert-Sauce aus dem Glas. Oder statt der Sauce nimmst du Schokosauce und malst Ornamente auf den Teller. Macht was her und wenig Arbeit ;)
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