August 2011 Mamis

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Geschrieben von Sehkuh am 07.01.2012, 19:40 Uhr

an alle die selber brei kochen und einfrieren

So habe hier noch eine ganz andere Variante.
Aus Ratgebern und auch Ratschlägen von Bekannten.
Der Apfelsaft kommt nach dem kochen zu den Kartoffeln,
damit sich dieser besser zu Brei zermantschen lässt.
Also ist es wichtig um die Kartoffeln die richtige
Konsistenz zu geben.
Das Öl jedoch kommt erst beim Auftauen dazu.

Habe es noch nicht ausprobiert. Kartoffeln gibt es
erst nächstes Wochenende. Werde aber berichten.

 
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