Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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essen splan

hallo,ich bin durcheinander was den essensplan angeht und irgendwie rät jeder mir etwas anderes(kia und hebamme)also mein baby neun einhalb monate wur...

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8,5 Monate und möchte keinen Brei....

Hallo, ich habe eine Tochter, die ich noch voll stille . Sie ist 8,5 Monate alt und bekommt seit ca. 1 Monat selbstgekochten Brei. Ich hatte erst mit...

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Geburtstag

Hallo Birgit, ich bräuchte dringend ein Rezept für einen Geburtstagskuchen. Vielleicht einen leckeren Schokoladenkuchen?? Irgendwas wo man seine 7 ...

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reis und nudelgerichte(auch zum einfrieren)an alle

Hallo, da ich meist die mittagsgerichte selber koche und meinem baby(neun monate)anscheinend langsam kartoffel-gemüse-fleisch-breie zum hals raushän...

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weihnachtsplätzchen

Hallo. mein 3jähriger sohn hat ein ziemliches Stuhlgangsproblem, so das wir vom Arzt immer Lactulose verschrieben bekommen. Deshalb suche ich Plätzch...

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10 mon.

meine tochter wird ca.5x woche noch gestillt.sie verweigert künstliches milch.nun hat der KA gesagt das sie ausreichend kalcium bekommt,ohne milch.sie...

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Eiernudeln

Hallo Birgit, ich möchte gerne wissen, ab wann man einem Baby Eiernudeln zum Versuchen geben darf? Eier sind ja im 1.Jahr tabu, aber wie sieht e...

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Mineralwasser

Hallo Birgit, seit 2 Tagen bekommt mein Sohn (6 Monate)die ersten Löffel Brei. Ich möchte ihn zeitgleich auch daran gewöhnen, dass als Getränk Wass...

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7,5 Monate und gar nicht begeistert von Beikost

Hallo Meine kleine Tochter ist 7,5 Monate und wird gestillt. Sie ißt den Mittagsbrei(Pastinake, Kartoffeln, Fleisch) einigermaßen gut. Aber nun...

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Ernährung mit 13 Mon

Hallo, Was bekommen eure 13 Mon. alten Babys so zu essen (Menge, Rezept ideen). Denn ich weis zurzeit nicht sorecht, was ich meinen süsen nun nach de...

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Äpfel

Hallo Birgit! Wir haben noch ein paar Äpfel im Garten und es hat natürlich schon gefroren: dürfen wir trotzdem noch diese Äpfel essen? Oder kann ma...

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Kartoffeln

Hallo Birgit, ist es möglich für den Gemüse-Kartoffelbrei nur das Gemüse einzufrieren und die Kartoffeln alle 2-3 Tage frisch zu kochen, im Kühlsch...

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nun kann sie alles essen?

Hallo, bisher habe ich den größten Teil der Breie selbst gekocht gehab, und auf Ei, Milch, Fisch und das alles verzichtet. Nun wird unsere Tochter im ...

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Backen mit becel

Hallo Birgit, meine Tochter hat Rheuma und sollte auf tierische Fette verzichten. Jetzt isst sie unter anderem ihr Brot immer mit becel. Kann ich au...

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warum kein kaltgepresstes öl?

Hallo Frau Neumann Warum darf man das nicht verwenden? Ich habe das nicht gewusst und das meiner Tochter seit 2 Wochen in den Brei gegeben... Jetzt...

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Er ißt nicht mehr

Hallo, Darian ist nun 8 Monate alt. Mit 5 Monaten hat er die erste Beikost bekommen. Nach einer Weile wurde das Essen zu einem Theater ohne Ende. ...

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frage zur milch

Hallo Birgit unter anderem habe ich diesen Bericht von dir bekommen und daran schließt auch direkt meine Frage an... Kennst du die allgemeinen Ernä...

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Brot, Spinat und Broccolirahm

Liebe Birgit ich nochmal, unsere 8 Monate alte Tochter nimmt schon manchmal einpaar Probehappen von unserem Essen z.B. die belegten Brote von unser...

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Mikrowelle

Hallo Birgit! Ich hatte dummeweise Milch in der Mikrowelle kochen wollen: die Milch hat "geplatzt" und ist überall in der Mikrowelle gelandet!!!! U...

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Körner und trockene Obst

Hallo Birgit! Mein Sohn ist 17 Monate alt und hat 12 Zähne. Darf er jetzt Brot mit Körner essen? Darf er auch trockene Obst, wie z.B Apfelringe, An...

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Salz in Gläschen mit Fleisch

Hallo, mein Sohn ist jast 21 Wochen alt, demnächst werde ich mit Beikost starten (möchte gerne noch den Rest des Jahres voll stillen). Jetzt habe ...

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Hilfe Ernährung ab 1 Jahr

Hallo! Meine Tochter ist nun 1 Jahr und ich tue mich so schwer mit Ihrer Ernährung. Also ich muss dazu sagen, dass wir bevor wir ein Kind hatte...

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Essen größerer Bruder

Hallo Birgit, es geht um den Beitrag "Alternative GOB" Du wolltest wissen, was mein Großer isst. Tobi isst alles vom Familientisch mit, nachmittags...

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Leckeres Rezept !!!

Hallo an Alle, ich habe hier ein super leckeres Rezept für unsere kleinen Schleckermäuler - nachmachen lohnt sich - schmeckt auch den Großen superg...

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darf sie das??

Hallo Meine Tochter wird am 05.Dezember 2005 1 jahr alt.Sie isst schon bei uns am Tisch.Sie isst Bockwürstchen so gerne.Sie isst schon 2 Bockwürst...

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Apfelmus

Hallo Birgit, ich habe am Sonntag für unsere zweite Tochter (5 Monate) Apfelmus eingekocht. Das Rezept lautete 600 gr Äpfel, 200 ml Karottensaft un...

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Mandelmus

Hallo Birgit, mir wurde im Bioladen Mandelmus für mein Baby (7,5 Monate) empfohlen. Wozu kann ich Mandelmus verwenden? Als Ersatz für Öl im Brei? Die...

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H- Milch

Hallo, unsere Kiner 4 + 2 Jahre trinken beide sehr gern Milch. Allerdings nur 1,5 H-milch . Die andere "schmeckt immer nicht" - ich habe sie wirklich...

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Einfrieren und Maisgrieß

Hallo Birgit, danke für die schnellen Antworten. Ich habe aber noch weitere Fragen und ich hoffe ich nerve dich nicht. Ich habe heute folgendes ...

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OEL & MIKCHFREIE REZEPTE

hallo Birgit, Erstmal eine frage was kanne einem Oel passieren, das in dunkler flasche im kuehlschrank steht, nicht ranzig riecht aber dessen Haltbar...

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ich nochmal

hallo,ich habe gemerkt das ich noch mehr offene fragen habe, habe hier einige beiträge gelesen und da schliessen sich meine Fragen an.Sind die Hirse u...

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hirse...dinkelflocken kochen(gerne an alle)

Hallo ich habe mal eine Frage, ich würde gerne meinem Kind nun nachmittags einen Getreideobstbrei machen und habe dafür Hirseflocken und Dinkelflocken...

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Mittagsbrei

Hallo, Hannah, fast 10 Monate, ißt nur selbstgekochten Mittagsbrei. Dieser besteht derzeit aus Karotten, Zucchini, Pastinake, Süßkartoffel, Kartoffel...

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kaltgepresstes öl

hallo, ab wann darf man für babys kaltgepresstes öl verwenden? ich verwende eben noch raffiniertes was mich aber sehr stört, da ich für meine ganze...

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Toastbrot

Hallo Birgit, ist es okay, wenn meine Tochter (1 J.) mal Vollkorntoast ist? Derzeit ist ihr das lieber als normales Brot und siehe da, sie isst auf...

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Frühstück

Meine Tochter ist 15 Monate alt und frühstückt derzeit mit uns einen Mehrkorntoast mit Marmelade. Hast du für uns vielleicht auch noch andere Ideen ...

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Alternative GOB bzw. Jogurt

Hallo Birgit, meine Tochter, 13,5 Monate, isst morgens 1 Scheibe Mischbrot, wechselnd mit Gouda, Leberwurst oder Frischkäse + 150 ml Vollmilch aus ...

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Alternative GOB bzw. Jogurt

Hallo Birgit, meine Tochter, 13,5 Monate, isst morgens 1 Scheibe Mischbrot, wechselnd mit Gouda, Leberwurst oder Frischkäse + 150 ml Vollmilch aus ...

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Noch eine Frage zum GOB

Den GOB am Nachmittag mache ich seit kurzem selber. Ich nehme Getreideflocken, Obst, heisses Wasser, Öl und etwas Saft her und püriere es dann. 1. ...

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Essensplan

Hallo Birgit, erstmal vielen Dank für die Antwort in Sachen Quark. Dann werde ich mit der Zubereitung vom Quark noch warten. Ich dachte nur, da es ...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...