Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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Verstopfung

Mein Sohn ist knapp drei und hatte selbst als Baby keinen täglichen Stuhlgang. Momentan hat er sehr häufig Phasen in denen er unter Verstopfung leidet...

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Ernährung mit 11 Monaten

Ich hab da einige Fragen. Meine kleine war jetzt ca. 1 Woche krank wegen Magen-Darm-Virus. Es hat auch noch ca. 2 Tage gedauert, bis sie wieder halb...

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Kaum Obst und Gemüse

Hallo Birgit, ich habe derzeit eine etwas schwierige Phase meiner Tochter, 18 Monate. Sie mag derzeit kaum Obst essen und Gemüse nur am Mittag in g...

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Rezepte für Schwenkgrill, -pfanne, -suppentopf

Hallo Birigt, wir haben einen Schwenkgrill mit Grillrost, Pfanne und Suppentopf. Hast Du Ideen/Rezepte, was man darauf machen kann, was für uns u...

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Lithothamnion sp.

Liebe Brigitt, da ich durch Lakt. Intoleranz mit Reismilch/Hafermilch koche und backe- auch für meine Tochter 15 Mon. (zwar ohne lakt. tol. aber ei...

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Einführung der Familienkost

Hallo! Unser Sohn ist 11 Monate. Wir möchten nun langsam!!! mit "normaler" Familienkost beginnen. Wie geht man dabei am besten vor? Wie lange gibt ma...

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backen zum 1. geburtstag

hallo, was habt ihr so für kuchen/torten zum 1. geburtstag eurer kinder gemacht??? lg

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Tomatensosse

Hallo Birgit, ich suche ein schnelles Rezept für eine gesunde und milde Tomatensosse und für Nudeln mit Bolognese.Mein Kind ist fast 2 Jahre alt. vi...

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Speisezettel

Hallo Birgit! Unser Sohn Finn-Lasse ist 2,5 J. alt, ein prima Esser und schlank. Ich wollte einfach mal nachfragen, ob die Lebensmittel über den T...

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Nitrat

Liebe Birgit, man liest häufig, dass Spinat wegen des hohen Nitratgehalts nicht zum Selberkochen für Babys geeignet ist. Bei welchen weiteren Gemüses...

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nochmals Trauben

Danke für deine sehr beruhigende Antwort! Meinst du also diese 10 Trauben am Tag haben ihm nicht geschadet?Ich dachte ALLE Trauben aus nicht Bio An...

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selbstgekochtes....erwärmen...wie ?

Hallo ich koche das esse für meine 10. Monate alten Sohn selber. Doch verunsichern mich immer wieder verschieden Aussagen über das erwärmen bzw. a...

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Was kommt nach der MuMi?

Liebe Birgit, ich habe das Gefühl, dass sich mein Sohn (12 1/2 Monate) ganz langsam selbst abstillt. Er trinkt jeweils nachts und tagsüber nur noch...

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Knoblauch und Zwiebeln

Hallo Birgit Meine Tochter ist 17 Monate alt. Was das Essen angeht verblüfft sie mich immer wieder. Sie liebt es mit dem Finger in Senf (mittelsc...

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Trauben

Mein kleiner,19 Monate isst seit ca.2 Monaten sehr gerne Trauben!er bekommt ca.10 Stück am Tag!Nun aheb ich mal gehört wie schädlich diese sind wegen ...

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Bratkartoffeln

Liebe Birgit, wir essen oft Bratkartoffeln. Gerne koche ich Kartoffeln vor und hebe sie dann auf, eben für Bratkartoffeln. Wie lange kann ich gekocht...

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Frage wegen Melone...

Hallo! Ich habe da mal eine Frage: Wegen meiner Allergien kann ich so gut wie gar kein Obst essen (obwohl ich es so liebe). Wassermelone vertrage i...

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Kohlensäurehaltiges Wasser für Kinder?

Hallo Birgit, als ich meiner 3-jährigen Tochter im Lokal ein Wasser gekauft habe, sagte mir der Kellner, ein Kind dürfe kein kohlensäurehaltiges Wass...

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Kind isst kein brot

Hallo, meine kleine (18 monate) weigert sich seit 2 monaten brot zu essen, sie isst nur die wurst und den käse herrunter (schmierkäse oder leberwurst...

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Buttermilch

Hallo, meine Tochter ist 15 Monate. Jetzt ist es so, dass sie leider keine (Voll-) Milch mag aber dafür steht sie total auf reine Buttermilch. Des ...

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Frühstück / ABendbrot

Hallo, mache mir langsam recht stark Gedanken. Meine Kleine (1,5) will morgens kein Früstück sondern noch ihre Milchflasche. Ich denke auch das ge...

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wie lange hält sich Tee bei sommerlichem Wetter?

Hallo im Winter haben wir öfters mal Tee getrunken, wir trinken ihn gerne kalt. Nun habe ich gelesen, er kann bei hohen Temperaturen schon sehr s...

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Wie wird mein Kind satt??

Hallo mein Sohn war schon immer ein guter Esser.... wir sind gerade für 4 Mon in Kanada, und es ist wirklich schwer, ihn hier satt zu bekommen, da es...

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schnell und viel zu nehmen

Hallo Birgit !! Mein Sohn ist ein ehemaliges Extremfrühchen und mittlerweile 5 Jahre alt. Die Größe passt, nur das Gewicht nicht. Er ist viel zu le...

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An alle! Mittagessen für 19 Monate altes Kind ....

Hallo! Ich weiß manchesmal gar nicht was ich Mittags kochen soll. Wie bereite ich eine Bolognese Soße kindgerecht zu Nudeln zu? Mir gehen langsam d...

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Kind 13 Monate isst nicht vom Familientisch

Hallo! Ich habe mit meinem Sohn (13 Monate) folgendes Problem. Er besteht mittags nach wie vor auf sein Gläschen. Ich koche jeden Mittag was für un...

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Zwischenmahlzeit

Hallo. Was kann ich meiner Tochter (knapp 8 Monate) noch als Zwischenmahlzeit am Nachmittag geben, wenn sie zerdrückte Banane nicht mag (sie übergibt ...

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Fleisch als Fingerfood?!

Hallo Birgit, mein Sohn ist 11 Monate alt. Morgens und abends ist er selbständig Brot und Obst. Mittags und nachmittags gab es bisher Brei. Nun...

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Vollmilch einführen bei 1 jährigem kind

Hallo, ich habe eine frage wegen Vollmilch 3,5% Fett (keine H-Milch). und zwar meinte meine kinderärztin ich könnte jetzt so langsam umsteigen von 2-e...

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Speiseplan (Baby fast 7 Monate)

Halöchen, ich möchte Ihnen mal meinen Speiseplan für unseren Kleinen zeigen und würde sehr gerne wissen, ob er o.k., das heißt gut für ihn ist: ...

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Gefrierobst

Hallo Birgit! Ich habe für meine Tochter (1 Jahr, korrigiert 10 Monate) sündhaft teures Gefrierobst (Heidelbeeren und Himbeeren) gekauft! Darf ich ihr...

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brei mitnehmen

Hi Birgit, ich hab mal wieder zwei Fragen. *Kann ich den Brei (selbst gekocht) daheim auftauen, warm machen und mitnehmen wenn ich unterwegs keine...

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Ernährungstipps für 16 Monate alten Kind

Hallo, ich möchte gern wissen ob ich meinen Sohn so richtig ernähre. Vielleicht können Sie mir noch ein paar Tips geben was ich anders machen kann....

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Salami

Hallo, meine Tochter ist 19 Monate alt. Ab wann darf sie Salami oder geräucherte Wurst bzw. Schinken essen? Was sollte sie noch nicht bekommen? Weg...

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Frühstück?

Hallo, vielleicht kannst Du uns einige Tipps geben. Unsere Tochter (2 3/4) trinkt morgens nach dem Aufwachen immer noch ihre Milch (200/250ml). Das f...

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Flüssigkeit

Hallo Birgit, hatte weiter unten schon ein mal geschrieben. Danke für Deine Antwort. Mein Sohn ist behindert und hat einen Hydrocephalus. Deswegen ...

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Welche Lebensmittel blähen?

Hallo liebe Birgit, welche Lebensmittel blähen? Unser Sohn ist 13 Monate und ich überlege, was für uns alle geeignet ist. Daß Kohl und Hülsenfrüch...

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Nudeln mit Tomatensosse

Hallo !! Habe eine fraga an sie: Ist das normal das mein Sohn 16 monate nur Nudeln mit Tomatensosse essen möchte seit ca. 2 wochen. Egal was ich ich k...

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Flasche

Hallo, meine Tochter (18 Monate) will abends kaum was essen. Wenn sie aber dann schlafen gehen soll, würd sie am liebsten zwei Milchflaschen trinken....

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isst er zu viel?

Liebe Birgit! Mein Sohn ist fast 9 Monate alt und ich möchte gerne wissen ob er für sein Alter nicht "zu" viel isst ??? Wenn's Dir nichts ausmacht,...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...