Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Obstglässchen

Hallo Birgit, da du mir schon vor einigen jahren bei meinem Sohn immer wieder geholfen hast, werde ich dich nun auch bei meiner 4 Monate alten Tocht...

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Milchbrei

Hallo Birgit. Vielen Dank für deine ausführliche Antwort vom 8.09.07 über die Beikost. Ich bin begeistert über so viel neue Information. Natürli...

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Eintritt in Kiga, Schnupfen, isst schlecht

Hallo Birgit, meine Tochter ist genau 1 Jahr alt und ich habe in deinen Antworten des Öfteren gelesen, dass ein Kind in diesem Alter generell wenig...

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Kohlrabi einfrieren

Hallo, ich habe mal Kohlrabi gekocht und dann in Portionen eingefroren und wieder warm gemacht und meiner Tochter damals 10 Monate gegeben, da ich ...

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Äpfel kochen vom 29.08.2007

Hallo Birgit, vielen Dank für deine Antwort auf mein Posting vom 29.08. Meine Frage war jedoch nicht wie ich die Äpfel koche und einmache, sondern ...

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Der erste Brei gern an alle

Hallo Birgit. Leon wird bald 4 Monate alt, ich stille voll. Dann möchte ich so langsam mit dem Zufüttern anfangen. Vielleicht mit 4,5 Monaten. Sprich...

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Ernährungsfragen allgemein

Hallo Birgit, ich habe ein paar Fragen an Sie. Meine Mama hat sich von ihrer Heilpraktikerin ein Buch über Ernährung gekauft. Da stehen Dinge d...

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Nochmal ein paar Fragen...

Hallo! Ich habe da nochmal ein paar Fragen. Meine Tochter ist nun 14 Monate alt und isst vom Familientisch mit. Ich koche auch sehr gerne für si...

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selber kochen .

Liebe Birgit, unser Sohn (9 Monate) bekommt bereits 3 Breimahlzeiten. Ich möchte nun das Mittag selber kochen (hab sonst immer Gläschen genommen). ...

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Fleisch und Ei...

Hallo, koche für meine Tochter 13 Monate selbst, nur beim Fleisch tue ich mich schwer, wie kann ich es zubereiten? Muss ich es kochen oder kann ich...

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Sohn isst nicht mehr richtig

hallo!! Mein Sohn ist 26 Monate alt.Er war schon immer ein guter Esser.Da ich nicht stillen konnte hat er Folgemilch bekommen.In der Beikostzeit habe...

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Deine Antwort bzgl. UrlaubsTopf-Rezepte (s.u.)

Hallo Birgit, lieben Dank für deine Antwort. Die Packung Nudeln mit Tomatensoße ist schon eingekauft :-) Du hast Recht: Das nimmt den Stress raus b...

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immer nur Nudeln

Hallo Birgit, wir haben diverse Essprobleme mit unserer 2 jährigen Tochter (*August 05). Sie hat von Anfang an ALLES gemocht und gegessen, mittlerwe...

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im 2. Lebensjahr

Ich will mich vorbereiten. Kann mir jemand ein Buch empfehlen für die Ernährung im 2. Lj. Vielen Dank.

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Kind verweigert festes Essen

Hallo, meine Tochter, gerade 2 geworden, verweigert standhaft festes Essen, ich bin mit meinem Latein am Ende ! Sie ißt nur Breie, die dann in all...

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Salz ins Essen

Liebe Fr. NEumann, meine KLeine wird jetzt bald 10 MOnate und ich möchte sie gerne an die Familienkost heranführen. MIr ist klar das ich mit dem Salz...

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Topf-Rezepte für Urlaub (gern an alle)

Liebe Birgit, wir fahren nächste Woche mit unserem knapp 2-jährigen Sohn für 2 Wochen nach Italien in den Urlaub. Aus Kostengründen möchte ich so o...

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vorkochen/vorbereiten

Hallo, ich gehe ab nächster Woche wieder arbeiten und möchte meinen Kindern (3 Jahre + 14 Mon) auch dann ein gesundes Mittagessen bieten, habe nur ...

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Auftauen

Hallo Birgit, du schreibst weiter unten, dass man Portionen zum Auftauen direkt aus dem Gefrierschrank ins Wasserbad geben soll. Wir haben die "Glä...

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mein kleiner möchte nicht essen

mein kleiner ist jezt 13,5nt alt.er möchte einfach fast nichts mehr essen.er isst mit uns am familien tisch,er darf gewiesse sachen auch selber essen,...

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Essen, bes. Zwischensnacks (Obst)

Hallo! Meine Tochter ist jetzt 15 Monate alt und ich mache mir Gedanken über ihre Ernährung, bes. ihre Zwischenmahlzeiten. Morgens bekommt sie z...

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hallo :o)

hallo Frau Neumann, ich habe nach starkem Verlangen meines Sohnes bei ihm nun morgends begonnen ein paar Stückchen Brot zu geben (er ist knapp 9 M...

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Äpfel kochen

Hallo, ich habe ganz viel Äpfel (süss) geschenkt bekommen. Nun wollte ich diese kochen und meiner Kleinen nach und nach in den Brei oder auch so be...

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Rezepte für 10Monate altes Baby

Hallo, können Sie mir vielleicht paar Tips geben, oder einen Link empfehlen... Mir kommen langsam die Ideen aus, von einfachen Breien..weiss nich...

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pudding kochen?

hallo birgit! mein sohn ist jetzt 10 monate und ich würde ihm gern mal pudding kochen.ist das ok?

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will nicht essen

hallo sie als ernährungsberaterin sind meine letzte hoffnung und zwar mein sohn ist jetzt 2,5jahre alt und er möchte fast alles nicht essen, er ist nu...

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Jeden Abend Milchreis?

Hallo Birgit! Habe eine kurze Frage:Kann mein 11 Monate alter Sohn jeden Abend Milchreis essen? Er ißt ihn am liebsten zum Abendbrot. Bis vor kurze...

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Käse

Hallo Zur Frage was für Käse von meiner Tochter bevorzugt wird: Also am liebsten isst sie normalen Scheibenkäse (jungen Gouda, Edamer, usw.). S...

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er ist so wenig....

Liebe Birgit Möchte um Rat bitten....mein Sohn 14 Mon. (10 kg)isst sehr wenig. Er wird noch nach Bedarf gestillt was sich auf ca 1-2x am Tag, zum...

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Kein Bock auf Abendbrot!!-Gern an alle-

Hallo Birgit, ich hab vor ein paar Tagen schon einmal geschrieben,das unsere Maus (19 Monate) sich nur von Gläschen ernährt mit untergejubelten Rei...

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Will anfangen zu kochen, aber...

...hab da meine Bedenken, ob ich das auch alles richtig hin bekomme. Habe vor nur Bio Sachen zu kaufen. Also Karotten, Kartoffeln, Mais, Blumenkohel e...

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Salz im Brei

Hallo Birgit! Wieso darf man eigentlich an Babybreie kein Salz geben? Geht es nur um die Geschmacksnerven des Babys oder ist das Salz noch schädli...

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Geburtstagstorte für Einjährigen

Hallo Birgit! Ich bin auf der Suche nach einem Rezept für eine Geburtstagstorte, die unser Kleiner zu seinem Geburtstag auch essen darf. Sahne soll...

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Essensplan

Liebe Birgit Ich bin im Moment sehr verunsichert, was den Essensplan meines Sohnes betrifft, er ist 8 Monate alt. Ich stille ihn morgens um ca. 7.0...

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Hilfe- ich muß im KiGa Überzeugungsarbeit leisten

Hallo Birgit, ich habe ein spezielles Problem: In unserem KIGA gibt es die Anweisung an die Eltern, den Kindern GESUNDES Frühstück mitzugeben. Als Bei...

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Frage zu Basilikum

Hallo! Ich habe bei mir am Küchenfenster Basilikum in den Blumenkasten gepflanzt, der auch mächtig wächst und wächst und wächst....*freu* Nur, sovie...

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Wer kocht Obst und wie? Gerne an alle!

Hallo! Unsere Maus ist 7 Monate und wir fangen mit dem Obst-Getreide-Brei an. Habe bislang Gläschen genommen, würde aber gerne selber kochen. Was ...

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Ernährung 14 Monate

Hallo Birgit! Zu der Ernährung meines 14 Monata alten Sohnes habe ein paar Fragen: 1)Darf er UNGESCHÄLTEN (geriebenen) Apfel esssen? 2)Darf er Sala...

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Brotrinde

Hallo Birgit, ich habe einerseits schon öfter gehört, dass Babys gerne auf Brotrinde (Kruste) kauen, andererseits wird oft empfohlen die Rinde abzusc...

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noch mal Käse!

Hallo, ich habe hier schon einiges interessantes über Käse gelesen aber nun wollte ich mich noch einmal vergewissern. Meine Tochter (20 Monate) ist s...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...