Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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Beikost für Allerdiegefährdetes Kind

Hallo, mein Sohn ist jetzt 3Moante alt und mit 6 Monaten wollen wir mit Beikost anfangen. Mit welchem Gemüse kann ich am besten? möchte alles nur...

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Fragen zum Essen ab 1 Jahr.

Hallo, ich habe da ein paar Fragen. Unser keiner wird nun 1 Jahr alt. Er hat eine Kuhmilch- und Erdnussallergie. 1. Welche Lebensmittel außer der obi...

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Mein Sohn isst kein Fisch / DHA ist doch so wichtig für ihn!

Hallo, ich hätte da eine Frage und zwar habe ich einen Sohnemann der jetzt schon 2 1/2 Jahre alt ist und leider keinen Fisch essen möchte, aber ich...

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Kochen für 10 Monate altes Baby

Hallo, bisher hat mein Sohn mittags immer Gläschen bekommen. Das fand ich zunächst hygienischer und praktischer. Heute habe ich nun das erste Mal für...

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Bioobst?

Hallo, mein Söhnchen, knapp 10 Monate, liebt frisches Obst in seinen Getriedebrei gerieben! Gerne mag er z. B. Birne und Nektarine/Pfirsich. Nun frag...

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Hilfe - Hungerstreik

Hallo, ich hoffe ihr könnt mir einen rat geben. Meine Tochter (15 Monate) will zur zeit abends nichts essen. Egal was ich koche oder anbiete (sie be...

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bin mir nicht sicher!

ob mein Sohn genug und ausreichend gesund ernährt wird,ees gibt oft Tage da gibt auch mal Pommes und Würstel.oder im urlaub auch nicht immer Gemüse,ab...

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Gemüse

Hallo Birgit, du schreibst immer, dass die Kinder viel probieren sollen, damit sie herausfinden welche (wenigen) Gemüsesorten ihen schmecken. Bloss...

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vegane ernährung

hallo! mich würde interessieren, wie sie als ernährungsberaterin zu dem thema "vegane ernährung" stehen. ich bin schon lange veganerin, habe mich a...

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Milchprodukte mit 12 Monaten

Hallo, mein Sohn wird in 2 Wochen ein Jahr alt. Da er seinen Milch-Getreide-Brei abends nicht mehr gerne isst haben wir angefangen Vollkornbrot mit...

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rohes Gemüse

Hallo Birgit, meint Tochter ( 8Jahre ) hat eine neue " Angewohnheit " , sie nascht rohes Gemüse, Blumenkohl, Brokkolie, Kartoffeln und das was sons...

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Milchmenge

Hallo, unser Kind ist 8 1/2 Monate alt und trinkt tgl. zwischen 400 - 500 ml Milch (Milupa) und abends noch 3/4 Portion Milchbrei. Ist das zuviel? ...

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Ernährungsplan 12 Monate altes Kind

Hallo, mein Sohn ist ein Jahr alt und bekommt nun endlich seine ersten Zähnchen. Dennoch fällt ihm das Kauen und Schlucken von Stückchen sehr schwe...

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Selbst Kochen für mein Baby mit ende 7.Monat

Hallo Kann mir vlt jemand sagen was ich meinem Kind mit 7.Monate alles Selberkochen kann!! Hab bis jetzt nur Karotte-Kartoffel Karotte-Kartoffel un...

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Brei für unterwegs zubereiten

Liebe Birgit! Für meine Tochter (7,5 Monate) bereite ich nachmittags einen Haferbrei von Alnatura (milchfrei) zu. Ich rühre ein halbes Obstgläschen...

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Kuchen mit Alkohol

Hallo, stimmt es, dass beim Backen der Alkohol aus dem Kuchen komplett herausgebacken wird? Meine Nachbarin hat zum Kindergeburtstag einen Sandkuchen...

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Mangelerscheinungen

Hallo Fr. Neumann, auch uns plagt der tägliche Kampf ums Essen und Trinken. Da meine 18Monate alte Tochter sehr einseitig ißt mache ich mir langsam...

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Essen

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist fast 10 Monate alt und isst keine Breie wo kleine stückchen (Kartoffeln, Nudeln) drind sind. Wenn ich ihr die...

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schwierige lage

hallo, meine tochter ist bals 12monate. wir waren bei der U6 und sie ist einfach ein sehr zierliches kind. sie muss weiterhin viel brei essen,damit ...

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Eierplätzchen?

Kann ein 8 Monate altes Kind Eierplätzchen essen? Hab gehört das keine Eier bis zum 1. Geburtstag gegeben werden sollen. Haben Sie ein paar Rezepte...

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Er weigert sich aus Becher/Glas zu trinken 2 1/2

Hallo, ich habe das Problem das mein Sohn einfach keine Lust hat aus dem Becher oder dem Glas zu trinken lieber trinkt er dann garnichts, schüttet es...

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was stimmt denn nun...?

Liebe Frau Neumann gerne würde ich mal wieder auf ihren Rat zurück greifen.... mir wurde zugetragen das Camenbert nicht für Kleinkinder geeignet...

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Kauen - 18 Monate

Hallo, unsere Tochter ist 18 Monate alt. Sie hat bis jetzt unten 2 Zähne und oben 3, der vierte ist oben jetzt auch schon fast durch. Sie bekam ihr...

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Abendessen

Hallo! Meine Söhne sind jetzt 11 Monate und 2 Jahre alt und mögen im Moment nicht wirklich Mittag und Abendbrot essen. Brot mögen Sie abends gan...

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zu unten

ja es geht nur um den mittagsbrei, getreide-obstbrei und den milchbrei am abend isst sie. also ich denke sie müsste schon hunger haben, hab schon all...

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ernährung

Unsere Tochter ist letzte Woche 2 Jahre alt geworden ,wiegt nur 11 kg,wie sollen wir ihr beibringen mehr zu essen ? Mehner

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vollkorn

Hallo Birgit! Möchte dich heute gerne nochmals fragen bezüglich vollkorn bzw. weißmehl, ich hoffe du darfst mir darüber auskunft geben.... denn ...

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Brei im Winter

Hallo, meine Tochter ist fast 6 Monate alt und wird noch vollgestillt. Wir möchten dann in 3 Wochen anfangen mit Beikost. Brei möchte ich selbst koch...

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Grießbrei?

Ich habe meiner Tochter am Abend immer 80ml Folgemilch mit 3-4 Vollkornzwieback und 100g Obstbrei gemischt. Nun schmeckt Ihr das nicht mehr. Ich möcht...

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Fruktoseunverträglichkeit - was nun?

Hallo Birgit, bei meinem Sohn (5) wurde diese Woche eine Fruktoseunverträglichkeit diagnostiziert. Ich bekam einen Zettel mit einigen Empfehlungen ...

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hat nicht geklappt

hatte ja unten geschrieben das meine kleine den mittagsbrei verweigert. hab es also versucht das ich früchtemus untermische hat auch einen tag geklapp...

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Abendessen mit 1 Jahr

Hallo, es ist vielleicht eine doofe Frage aber folgendes: mein Sohn wird Anfang August 1 Jahr. Abends ist es momentan leider so, dass er nicht unbe...

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Spinat

Guten Tag, meine Tochter (gut 1 Jahr) isst liebend gerne Spinat. Ist es zu viel, wenn sie in 1x die Woche bekommt?

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Streik beim Mittagsbrei

Hallo Birgit, mein kleiner Mann (7 1/2 Monate) streikt beim Mittagsbrei. ich hab schon alles mögliche probiert - verschiedenen Sorten / Temperatur...

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Gedeihstörung was sollen wir füttern?

Hallo, bei meiner Kleinen (12 Monate) wurde eine Gedeihstörung diagnostiziert. Sie hat von Anfang April bis jetzt 500 Gramm abgenommen ist aber 2 cm ...

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"lt. Gesetz" - was heißt das eigentlich

Hallo, auf vielen Lebensmitteln steht ja der Zusatz "lt. Gesetz". Was versteht man darunter eigentlich genau? Ist das dann gut oder schlecht :-) ...

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Knäckebrot vs. Vollkorn- o. Roggenbrot

Hallo, ich hab da nochmals eine Frage zum Nährwert. Welchem Brot sollte ich denn den Vorzug geben, frischem Vollkorn- bzw. dunklerem Roggenbrot od...

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Fingerfood?

Meine Tochter wird am 30.07. 8 Monate und hat die unteren 2 Zähne. Ich möchte Ihr gerne Fingerfood geben. Was ist gut geeignet? Gehen auch Apelstückch...

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Mineralwasser

Hallo, meine Tochter ist bald 14 Monate. Muß ich beim Kauf von Mineralwasser für meine Tochter noch drauf achten das es für Babys geeignet ist od. ...

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Übergewicht reduzieren?

Hallo.Meine Tochter 6 Jahre ist schon immer etwas pummelig gewesen,ich habe auch schon lange das Gefühl,das es zu viel wird.Mein KA sagt, das sie noch...

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Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...