Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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B.Sc. Alina Frohn

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Finn23


Fleisch in der Familienkost

Danke für die ausführliche Antwort unten, bzgl. Breiverweigerung und Familienkost. Nur noch die Frage zum Fleisch. Soll ich den Gemüsekuchen oder P...

Tatata


Mandelmus

Liebe Birgit, ab wieviel Monaten oder Jahren dürfen Kleinkinder Mandelmus essen? Mein kleiner ist 10 Monate alt und hat einen leichten Eisenmangel....

Finn23


Mittagsbrei nicht mehr, Familienkost noch zu wenig

Hallo, meine 13 Monate alte Tochter verweigert zunehmend den Mittagsbrei, der immer noch feinst püriert sein muß. Familienkost isst sie aber noch nich...

hasi81


Brei eingefrieren?

Hallo! Mein Sohn ist fast 6 Monate. Er ist Karotten-Kartoffelbrei zum Mittagessen. Habe den Brei selbst gekocht und portionsweise eingefroren. Lass...

margherita


Liste von (unbekannten) Symptomen bei Unverträglichkeiten

Sehr geehrte Frau Neumann, ich lese gerne Ihre Antworten, sie sind sehr erfrischend und motivierend geschrieben :-) Gerne würde ich Ihnen und d...

MuttiSophie


Milchreis

Hallo!! Ich wollte gerne für meinen Sohn 7monate alt, gerne Milchreis kochen. Kann ich ihn schon Milchreis geben? Wenn ja wie mache ich denn denn Mil...

Mitglied inaktiv


Kleinkind isst nur mit Ablenkung

Hallo, ich wende mich zum ersten mal an Sie! Es geht um mein Sohn und zwar ist er jetzt 14 Monate alt, isst aber seit ca 3-4 Wochen nur noch mit Ablen...

monalina


Brei mit Mais selber kochen?

Liebe Birgit, meine Tochter (6 1/2 Monate alt) bekommt als Mittagsbrei von mir selbst gekochten Brei oder fertige Gläschen im Wechsel, manchmal auc...

Jeylee


Fisch selber zubereiten

Hallo nochmal, hab momentan soviele Fragen , danke schonmal für Ihre tolle HIlfe :-)) Ich lebe in Istanbul. Mein Sohn wird am 5 Mai 9 Monate un...

missy5555


Kochbuch

Hallo können sie mir bitte paar Kochbücher emfehlen....???Familien Kochbücher und für Kleinkinder die leicht zum nach ochen sind bin nicht so gerne am...

2010Zwillingsmama


Fliedersirup

Ich möchte gerne Fliedersirup herstellen. Allerdings ist die Frage aufgetaucht, ob die Blüten giftig sind. Und wenn ja, ob das Einlegen in heißes Was...

2010Zwillingsmama


Rückmeldung Kartoffelbrötchen

Hallo, ich habe die Kartoffelbrötchen ausprobiert... Nun ja, ich werde wohl noch ein wenig mit dem Rezept experimentieren müssen. Leider wurde der ...

Else2011


Essen für 14 Monate altes Kind

Hallo! Meine Tochter ist jetzt 14 Monate alt. Sie hat spät angefangen, sich für stückige Kost oder das Essen vom Familientisch zu interessieren, daf...

missy5555


Essensplan

Hallo wollte mal fragen ob der Essensplan von meinem Sohn 18.Monate so OK ist.....er bekommt so gegen 9.UHR seine 200ml Kindermilch 10.UHR Vol...

Jeylee


GOB für unterwegs vorbereiten?

Hallo Frau Neumann, ich koche den GOB selber und fütter ihn (ca. 9 Monate) direkt. Wie ist es , kann ich es auch zubereiten, in Babygeiegnete Plasti...

Blonder-Engel


Was kann ich für meine Tochter, 7 Monate kochen?

Hallo Frau Neumann, unsere Tochter, wird jetzt am 03. Mai 8 Monate, bekommt zur Zeit Gläschen. Karotte mit Kartoffeln, evtl bißchen Fleisch dazu, Br...

row0510


Baby 9,5Monate möchte nicht mehr gefüttert werden

Hallo, meine Kleine, 9,5Monate, ist eigentlich ein guter Esser; zum Glück bislang auch nicht wählerisch. Sie hat großes Interesse an dem, was wir e...

Ninette85


Babybrei kochen

Guten Tag, ich hätte eine Frage zum kochen von Babybreien. Wann muss ich das Öl dem Brei hinzufügen? Geht das schon beim kochen (vorm einfrieren) o...

Mausmaus


Ernährung vom 10,5 Monate altem Baby

Sehr geehrte Frau Neumann, ich habe einen 10,5 Monate alten Sohn. Ich hatte schon gleich zu wenig Muttermilch, habe zugefüttert. Zu seiner Ernährun...

2010Zwillingsmama


Kartoffelbrötchen

Vielen Dank für die tollen Rezepte! Vor allem die "Kartoffelbrötchen" möchte ich möglichst bald ausprobieren. Sind die zum Einfrieren geeignet, um si...

melanie84


Ernährung

Hallo, unsere Tochter wird nächsten Monat 1 Jahr. Wir wollen sie jetzt so langsam von den Gläschen abgewöhnen. Was können wir ihr denn zu Essen an...

Dinosaurier2012


Brokkoli in Beikost

Liebe Frau Neumann, Ist Brokkoli für die Beikost geeignet? Meine Tochter ist sieben Monate und hat immer wieder mit Blähungen zu kämpfen. Bis jetzt h...

AnnaC


Beikost - 90g in den Mund?

Hallo Birgit, ich habe jetzt zwei Tage mal Beikost (Karotte in Eiswürfelformat) für meine 5,5monatige Tochter ausprobiert. Nach diesem Versuch erre...

Uru


Ausreichend Eisen?

Liebe Frau Neumann, Meine Tochter ist nun 8 1/2 Monate alt und bekommt seit sie 5 1/2 Monate alt ist Beikost in Form von Fingerfood. Anfangs gab es...

heliundmama


eiweißbrot

hallo fr neumann, ich habe heute mein erstes eiweißbrot gekauft. es soll ja weniger kohlenhydrate haben aber dafür mehr eiweiß/kalorien. was halten...

Spatz


Reicht Milch aus?

Hallo, ich würde gerne wissen, ob das Essen für meinen Sohn (9 Monate+9 Tage) so ok ist, insbesondere ob die Milch für ihn ausreicht: ca 7 Uhr s...

Jade281


Salz und Gewürze bei 9,5monatiger Tochter

Hallo Frau Neumann, meine Tochter isst dreimal am Tag Brei, morgens Obst-Getreide und abends Getreide-Milch-Brei mag sie gern. Gemüse, Gemüse-Karto...

2010Zwillingsmama


2erlei: Essen unterwegs/Unverträglichkeit

Hallo! Kannst du einen Tipp geben, was meinen Kindern (21 Monate) unterwegs geben kann, um eine Hauptmahlzeit zu ersetzen? Irgendwie fehlen mir Ide...

Puschel82


Selber kochen

Hallo, erstmal: Super Forum. Danke für die tolle Arbeit! Meine Tochter ist 5 Monate alt und wir sind noch am Beikostbeginn. Zur Zeit isst sie Kürbis...

lilalu06


Gemüse aus dem Garten

Hallo Birgit! Ich möchte gerne Tomaten und Paprika im Garten anpflanzen, damit meine Kinder (5 und 2) was zum ernten haben. Da wir auf dem Dorf ...

taegi


Trinken

Hallo, mein Sohn wird bald 8 Monate alt. Er bekommt geg. 6:30 Milchfläschchen geg. 10:00 Milchfläschchen oder (Getreide-) Obstbrei geg. 13:30 ...

EllenKa


Familienkost ohne Zähne ;) was kochen?

Hallo Birgit, mein kleiner Mann ist nun über 10 Monate alt und hat noch immer keinen einzigen Zahn. Das ist ja nicht weiter schlimm. Allerdings we...

evifee


Hilfe mein Sohn isst plötzlich nicht mehr gut!

Hallo, ich weiß nicht weiter. Mein Sohn 18 Monate isst seit einer Woche sehr schlecht. Wir holen ihn um 15 Uhr aus dem Kindergarten und er hat d...

heho


Gemüse für Babybrei frisch einfrieren

Hallo, seit Beginn der Beikost koche ich für mein Baby den Brei selbst. Hierbei hatte ich das Gemüse immer vorgekocht, eingefroren und anschließend...

Heidschnucke


Fleisch

Guten Tag, meine Kinder sind 3 und 9 Jahre alt. Beide haben derzeit viel Hunger, v.a. der 9jährige. Sie wollen auch immer Fleisch essen in Fo...

Katl1506


Getränke 10monatiges Kind

Hallo Birgit! Meine Tochter ist 10 Monate und seit kurzem fast vollständig abgestillt, sie trinkt nur noch morgens im Bett an der Brust. Das Essen k...

didi2012


Er will kein Brot zum Frühstück

Hallo, mein Sohn ist 15 monate alt und er möchte nichts Frühstücken. Er isst nur einen Fruchtzwerg. Er hat Anfangs Brot gegessen, aber jetzt auf ei...

Lili3011


Breigläschen einfrieren?

Hallo, ich würde gerne Gemüsebrei selber kochen. Jetzt stellt sich mir die frage, wie ich den am besten aufbewahren? Wenn ich ihn in alte Gläschen fül...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...