Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Anzeige rewe liefer-und abholservice

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

Anni1500


Kann ich meine 6 jährige lassen?

Sehr geehrte Frau Neumann, meine große Tochter ist an sich eine gute Esserin. Sie ist weder dick noch übertrieben dünn. Vom Gewicht her eigentlich ...

Kerstl1


Milch

Liebe Fr. Neumann, wie lange ist eine geöffnete Vollmilch (für den Abendbrei) für das Baby genießbar? Wir Erwachsenen trinken diese gerne mal über...

Flying


Omega 3

Auch hätte ich noch eine Frage zu Omega 3. Reicht es, wenn kein Fisch auf dem Speiseplan steht, dass ich Rapsöl in den Brei mische? Hier ist Omega 3...

Flying


Saft

Liebe Birgit, gibt es eine Alternative für den Saft im Mittagsbrei? Ist Obstmus als Nachspeise auch in Ordnung? Wenn ja, wie viel sollte man geben...

Flying


Essen

Liebe Frau Neumann, mein Baby ist 8 Monate alt und isst seit einer Woche Pastinake. Ich habe jetzt drei Tage Öl dazu gegeben und nun die Kartoffel ...

Kiki_18


Brei

Hallo! Ich habe für meine Tochter Brei gekocht mit dem was ich zuhause hatte: einen Brokkoli, einen Blumenkohl und ein paar Karotten mit Kartoffeln...

Pagena


Ingwer

Hallo, Ich habe meiner Tochter (9Monate) einen Brei gekocht und 2 gr frischen Ingwer hinzu gefügt. Darf sie soviel Ingwer essen? Vielen Dank

vanessaundkrümel


Dampfgarer

Liebe Expertin, eben habe ich das Gemüse für den Babybrei meines Sohnes im Dampfgarer zubereitet. Etwa eine Stunde zuvor habe ich das Gerät entkalk...

Kathi hallo


Blätterteig

Hallo Frau Naumann, unser Sohn 16 Monate hat neulich von meinem Mann eine halbe Blätterteigtasche gegessen, hab dann gelesen, dass darin Ethyl-Alkoho...

AndreaW..


Gläschen und selbstgemachter Brei

Hallo Frau Neumann, Ich habe zwei Fragen an Sie. Sollte ich zu den Hipp Gläschen noch Öl dazugeben? Und wenn ich selbstgemachten Brei gebe muss...

Rosali248


Calcium und Fingerfood

Hallo Birgit, unsere Tochter, fast 11 Monate, bekommt den Getreidebrei bisher ohne Milch zum Frühstück. Es passt so vom zeitlichen Ablauf besser. ...

PianoPianissimo


Fisch "verstecken"

Hallo Frau Neumann, Unsere 1,5 Jahre alte Tochter mag seit einiger (längerer Zeit) kein Fleisch und kein Fisch (abgesehen von Wiener Würstchen...)...

Pippilangstrumpf2021


Kartoffel kochen

Liebe Frau Neumann, ich brauche bitte Ihre Hilfe. Ich koche für meinen kleinen Sohn, 8 Monate, seinen Mittagsbrei immer selber mit frischen Kartoff...

Kerstl1


Brei kombinieren

Liebe Fr. Neumann, vielen Dank für Ihre wertschätzende Arbeit hier...Sie haben mir schon einige Male sehr weitergeholfen. Ich habe einen Vorrat...

September2015


richtiges Öl zum Braten, Kochen und Backen

Liebe Birgit, ich achte auf eine gesunde Ernährung meiner beiden Mädels (2 und 5 Jahre). Ich habe für die kalte Küche bislang kaltgepresstes Rapsöl...

Kerstl1


Abendbrei Beikost

Guten Abend, wir sind mit dem Mittagsbrei gestartet und möchten demnächst dem Abendbrei einführen. Hierzu habe ich mir von der Firma Kölln Schm...

Anoni


Hausgemachte Knochenbrühe

Hallo Frau Neumann, mein Baby ist fast 8 Monate alt. Meine Schwiegermutti meint, es wäre gut, ihm täglich 60 mL hausgemachte Knochenbrühe aus Hühne...

Elli29


Süßkartoffeln als Gemüse oder anstatt Kartoffeln?

Hallo :) Ich habe gestern frischen Fleisch geholt und für den nächsten Monat für meine Tochter den Mittagsbrei vorbereitet. Ich bin davon ausgegangen...

Kerstl1


Spinat im Gläschen

Schönen guten Abend, meine Tochter ist 7 Monate alt. Ich habe ein Gläschen der Firma Holle (Spinat&Kartoffeln) gekauft. Meine Tochter ist nur klei...

tadi23


Essensplan/ Flaschenreduktion

Liebe Frau Neumann, .mein Sohn wir in ein paar Tagen 1 Jahr alt. Momenten ist unser Tagesablauf so; Aufstehen zw. 5/6- 150ml PRE Vormittagsschlag b...

shla


Wie führe ich mein Kind an (gekochtes) Essen heran?

Guten Morgen, ich kann an zwei Händen abzählen, was meine 6-jährige (!) Tochter isst. Soße und gekochtes Gemüse isst die nicht. An rohem Gemüse nur ...

LV87


Ideen

Hallo! Mein Sohn ist 12 Monate alt, isst jedoch sehr wenig und nicht alles. Er mag es selber mit den Händen zu probieren und nicht mit dem Löffel gefü...

Mondfee85


Sonnenblumenöl

Irgendwie habe ich immer im Kopf, dass Sonnenblumenöl nicht das gesündeste Öl ist, wegen dem unausgewogenen Omega 3 - Omega 6 Verhältnis. Aber manche ...

AndreaW..


Backpulver und Nachmittagssnack

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate ...

Kandee


Familienkost und Großeltern :)

Hallo, Mein Hase ist 16 Monate alt und ein begeisterter und leidenschaftlicher Esser! Anders als meine Große, die damals hauptsächlich mit mir all...

Biene1910


Fencheltee in Brei einfrieren ?

Hallo ich hatte heute für unsere Tochter Brei gekocht und ein Rezept war Pastinake ,Kartoffeln und Fencheltee pürieren. Darf man den denn nun auch e...

Blue Hardy


Kinder essen zu viel Zucker

Hallo, ich habe eine Frage betreffend den Zuckerkonsum meiner Kinder. Hier geht es insbesondere ums Frühstück. Irgendwie hat sich so eingebürgert,...

Maree90


Gulasch mit Kartoffeln

Guten Abend, ich koche gerne Gulasch mit Kartoffeln und meinem Sohn (14 Monate) schmeckt dieses auch immer sehr. Nun bin ich aber bzgl der Kartoffe...

Eazy e


Aspiration nach kuchen

Mein Sohn hat sich gestern bei einen Stück Kuchen verschluckt. Hat während des Essen gelacht. Hat danach einige Zeit gehustet. War dan aber wieder gut...

Team22


Brei- und Wassermengem

Hallo liebe Expert:innen, vielen Dank für die Möglichkeit, hier Fragen zu stellen. Meine kleine Tochter ist fast 9 Monate alt, und wird gestillt bz...

LV87


Einstieg in Kuhmilch

Hallo! Mein Sohn wird bald 1 Jahr alt und der Kinderarzt empfiehlt Kuhmilch statt Pulver Milch. Da mein Sohn seit der Geburt nur fertige Milch trinkt ...

AndreaW..


BLW und Brei

Hallo Frau Neumann, wir machen eine Mischung aus Brei und BLW. Zurzeit sind wir bei Mittagsbrei und Nachmittagssnack. Kann ich die Mahlzeiten langs...

Monsoon


Ehemaliges Frühchen Beikost vegetarisch

Liebe Frau Neumann, Vor 2 Wochen habe ich mit Beikost begonnen. Ich koche selbst. Mittlerweile sind wir bei Gemüse mit Kartoffeln. Hatte einen Kürb...

Haparu


Hals und Rachentee

Guten Tag, mein Sohn wird Ende Januar 5 Jahre und er hat sich in der Kita mit Scharlach angesteckt. Er hustet recht viel und hat Halzschmerzen. Ich...

AndreaW..


BLW: Fleischersatz, Snacks, Vergleich zu Brei

Liebe Frau Neumann, ich habe mir nun ein Buch mit BLW Rezepten und Information bestellt. - Können Sie mir sagen was ich als „Fleischersatz“ anbie...

AndreaW..


Essensmengen

Hallo Frau Neumann, wenn man Brei füttert gibt es ja überall genaue Grammangaben wie viel von was gegessen werden sollte und wie viel Gramm dann ei...

AndreaW..


Saft und Öl

Hallo Frau Neumann, wie fügt man bei BLW Saft und Öl hinzu? Kann ich das Gemüse einfach mit Öl bestreichen? Und den Saft zum trinken geben? Wobei m...

Mickey11


Nachtrag Familienkost

Hallo Frau Neumann, vielen Dank für die schnelle Rückmeldung. Wollte Ihnen noch kurz die Fragen beantworten. Diesbezüglich zu dem Mittagessen,...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Liebe Birgit Ich hab noch eine Frage bzgl tk Obst Ich habe jetzt gelesen dass man dieses vor dem Verzehr erhitzen sollte Ich habe seit dem 8. Monat dem Baby immer mal wieder tk Beerenmix oder Himbeeren gegeben und diese nur gewaschen ohne sie zu ...

Hallo Birgit, meine Tochter ist jetzt 1 Jahr alt. Dürfen Kinder in diesem Alter beim Abendessen schon Fisch aus der Dose essen wie Makrelen oder Sardinen in Öl? Oder Hering in Tomatensauce? Räucherlachs ist ja weiterhin verboten oder? Wie ist es ...

Hallo, mehrfach lese ich, Haferkleie soll man nicht verwenden? Aber was genau hat es auf sich damit? Ich habe gestern den Abendbrei mit Haferkleie gegeben und bisher scheint es ihr bekommen zu sein, sie hat es auch absolut gut gegessen (ich finde ...

Hallo Frau Neumann, wie lange sind selbst gemachte Spätzle im Kühlschrank haltbar. Kann man (vorallem die Kinder) sie nach 48h im Kühlschrank nochmal aufwärmen? Besten Dank im Voraus. Viele Grüße Blumme