Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Weißkrautsalat beim Griechen

Lieber Prof Costa, nachdem Sie mir ja schon ein paar mal mit ihren Antworten geholfen haben, habe ich nochmal eine Frage, die sich aus blöder Unach...

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käsefondue

...darf man dass in der ss essen.ist doch meist weisswein u. kirschwasser dabei oder?sind nämlich eingeladen u. ich würde das gern vorher wissen.

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Alkohol bis zur 8. Woche

Sehr geehrter Herr Dr.Serban-Dan Costa Ich bin jetzt in der 30 SSW und bisher ist alles problemlos verlaufen. Laut Frauenärztin ist das Baby gesund...

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"Wehenfördernde" Lebensmittel

Ich würde gerne wissen, welche Lebensmittel wehenfördernd sein könnten. Mein Muttermund hat sich bereits in der 33. SSW geöffnet und deswegen soll ...

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Lebensmittel....Frischkäse..??

Darf man Teewurst ...?? u. Frischkäse mit Schnittlauch essen............da steht nichts mit pasteurisiert, es steht auf der Verpackung "wärmebehandel...

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Weihnachtsknabbereien

Sehr geehrter Prof. Costa! Darf man in der Schwangerschaft Marzipanbrot und Spekulatiuskekse essen oder kann das dem Baby (31.SSW) schaden? Welche Me...

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Listerien Joghurt

Hallo Herr Dr. Costa Wenn man einen Joghurt frisch öffnet und vom Deckel Rückstände des Inhalts isst, könnten sich da Listerien ansammeln? Oder ist...

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Wein in der Soße okay?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, bitte eine Frage an Sie bzgl. der Zubereitung einer Soße mit Weißwein. Die besagte Soße ist für mich und eine weitere...

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Toxoplasmose

Hallo !! Ich bin zur Zeit in der 15. SSW und habe heute erst erfahren das ich Toxoplasmose negativ bin. Irgendwie mache ich mir jetzt doch ein wenig...

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Bratwurst

Sehr geehrte Damen und Herren, wir versuchen gerade unser zweites Kind zu bekommen, evtl. bin ich schon schwanger (wenn dann aber erst ein paar Tag...

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Unraffiniertes Salz/Gewürzmittel und unraffinierter Zucker

Lieber Herr Dr. Costa Sind o.g. Nahrungsmittel aufgrund der "Herstellung/Aufbereitung" in Sachen Listerien, Toxoplasmose und Co. bedenklich? Dan...

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überversorgung möglich?

hallo, ich bin am anfang meiner zweiten ss. meine tochter kam mit 57cm und 4310g auf die welt, bei meiner körpergröße von 1,58m war das ein ganz sc...

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Waldpilze gegessen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, meine Frau hat in letzen Woche ca. 200gr. Pfifferlinge und Steinpilze gegessen. In nachhinein i...

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8 MONATE & WILL WEDER BREI NOCH GLÄSCHEN

hallo meine Kleine wird am 1.Nov. 8 Monate ich habe & stille sie noch voll weil sie weder Gläschen süß herzhaft geschweige denn Griesbrei ect. essen...

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23+1 Cholesterinwert bei 305

Sehr geehrter Herr Costa, bei mir 23+1 wurde zufällig festgestellt das mein Cholesterinwert bei 305 liegt. Kommt es vor das dieser schwangerschaf...

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hallo Prof. Costa

habe mal etwas zurückgeblättert, sie hatten ja gewünscht, dass ich ihnen schreibe, was der toxo test ergeben hat. liegt zwar schon einige wochen zurüc...

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Kakao

Hallo, ich trinke sehr gerne Kakao, bin nun aber etwas verunsichert wegen des Koffeins. Es steht zwar ueberall geschrieben wieviel Kaffee oder Tee...

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Welche Kost bei Schwangschaftsdiabetes?

Liebes Team, Ich bin jetzt in der 34 SSW und seit der 28 SSW habe ich Diabetes. Jetzt weiß ich nicht mehr was ich essen darf, damit meine Werte no...

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"Speiseplan" während der Schwangerschaft

Hallo und Guten Tag, ich bin etwas verunsichert, was ich während der Schwangerschaft noch Essen & Trinken darf ( soll ). Benötige dazu genaue Infos. H...

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Angst Toxoplasmose

Ich habe im restaurant Schweinefilet gegessen, das erste Stückk war innen nichtmehr rosa und somit habe ich das zweite angefangen zu essen welches abe...

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mein sohn will mittags nichts mehr essen

hallo mein sohn ist jetzt 10 monate alt, er bekommt mittags sein gläschen ab dem 8 ten monat also mit stückchen und seid ein paar tagen verweigert er ...

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Cola; Vitamintabletten

Guten Morgen Herr Doktor, können Sie mir sagen, ob ein Glas Cola oder Fanta in einer Woche während der Schwangerschaft ok ist oder dem Baby schaden ...

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Mein Baby (14 Monate) hat spezielle Ernährungsgewohnheiten

Hallo, ich habe ein kleines Problem: Meine Tochter, 14 Monate, isst weitesgehend bei uns am Tisch mit. Allerdings hat sie eine Vorliebe für Käse und m...

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Ratatouille aus dem Kochbeutel

Ich habe ausversehen den Ratatouille eine halbe STunde über der Kochzeit gekocht, kann der Kochbeutel nun meinem Baby schaden? Die Hersteller müssen d...

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Nahrungsmittel mit viel Eisen?

Hallo! Ich bin jetzt in der 12. Schwangerschaftswoche und mein Eisenwert liegt bei 10,3 Welche Nahrungsmittel enthalten denn besonders viel Eisen? ...

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Gebäck mit Apfelfüllung

Hallo Herr Dr. Costa Wie lange darf man selbstgemachtes Gebäck mit Apfelfüllung (geriebene Äpfel, Zimt und Zucker wurden zuvor in einem Topf gekoch...

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Toxoplasmose

Werden die Oozysten, die auf Obst sein können, ebenfalls durch Kochen abgetötet? Also wenn ich z.B. Kartoffeln wasche, aber die Erde nicht ganz abgeht...

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Durchfall Folge von Ernährungsumstellung?

Guten Abend! Ich bin in der 7.SSW. Seit 4 Tagen habe ich morgens immer sehr weichen Stuhlgang. Also nicht richtig Durchfall aber auch keine feste Kon...

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Nährwertetabellen

Suche ein gutes Buch mit Nährwertetabellen. Speziell Eisen und Folsäure. Können Sie welche empfehlen?

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Teegetränk

Hallo Herr Dr. Costa Im Moment fällt es mir leichter Flüssigkeiten mit Geschmack zu trinken. Dabei meide ich natürlich Cola und Fanta. Diese sind s...

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Wursttheke?

Hallo, ich finde frische Wurst oder Käse von der Theke viel leckerer als abgepackte Produkte. Ist dieses aus hygienischen Gründen unbedenklich, oder s...

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Rote Beete

Lieber Herr Dr. Costa Kann man rote Beete aus dem Glas essen, ohne sich gefährliche Bakterien zuziehen? Hat rote Beete aus dem Glas Vitamine und...

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abnehmen

hallo und zwar wollte ich mal fragen was ihr so für tips habt zum abnehmen. ich habe vor in bis 2 jahren schwanger zu werden, wollte vorher aber weni...

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Lebensmittel - Liste

Hallo Dr Costa! Kennen Sie eine Seite, wo die Lebensmittel auf Grund ihrer Eigenschaften aufgelistet sind? Z.B. welche bei Verstopfung oder Durchf...

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Käsefrage

Hallo, da Kinderwunsch besteht, achte ich schon jetzt darauf, was ich esse. Und deshalb schaue ich immer was beim Käse draufsteht, bezüglich Rohmil...

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Ernährung bei Bluthochdruck

Hallo Herr Dr. Costa, leider zeichnet sich bei mir ein Anstieg des Blutdruckes ab. Ich bin jetzt in der 30. SSW und möchte eine etwaige Gestose nat...

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darf ich Quinoa der SSW essen

Hallo, ich habe nur die eine Frage darf ich Cuinoa in der SSW essen?Ich bin mir wegen diesem ausschnitt nicht so sicher!! Sein Fettgehalt (5-6 Proz...

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Weißkohl

Lieber Herr Dr. Costa Meine Mutter macht immer Weißkohlsalat indem Sie den ganzen Kopf in kochend heißes Wasser giebt und nach und nach die Blätter...

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Allergien+Ernährung in der Schwangerschaft

Guten Tag Prof.Dr.med.Serban-Don Costa Ich bin im 4.Monat schwanger und habe Neurodermitis u.div.Allergien u.unverträglichkeiten (Weizen,Kuhmilch,K...

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abgepackte Salate?

Hallo Dr. Costa! Wie sieht es eigentlich mit abgepackten Salaten aus? zB Rucola aus der Packung. Besteht hierbei Gefahr für Listeriose? Oder re...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...