Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Susanne11


Sauerstoffmangel durch Erbrechen?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, erstmal wollte ich sagen, dass ich es toll finde, wie humorvoll und respektvoll sie auf die hier gestellten Fragen ...

lisamarcella


Listerioseerregernachweis im Blut

Hallo, da ich etwas verunsichert bin, hoffe ich, dass Sie mir weiterhelfen können. Ich bin momentan in der 12 SSW und habe erst in der 7SSW von der S...

Georgy


Centrum Materna

Sehr geehrter Herr Prof.Dr.Costa, kann ich zusätzlich zu meiner Folsäure Femibion 2 noch Centrum materna nehmen? Ich habe eine Fruktoseintoleran...

Brigitte 768


Creme Fraiche, Schmelzkäse, Müller-Milch

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, es ist so toll, dass man einen kompetenten und dazu noch sehr sympathischen und witzigen Ansprechpartner für seine S...

MaikäferN


Ernährungsumstellung

Hallo! Ich weis seit 2 Wochen, dass ich schwanger bin. Ich habe mich bisher nicht so ernährt, dass ich sagen könnte, dass es gesund ist. Nicht unbe...

Schneeweiss


Listeriose?

Lieber Dr. Costa, Entschuldigung, dass ich Sie schon wieder mit einer Frage belästigen muss. Meine Panik vor Listeriose, CMV und Toxoplasmose ist rie...

medu


Listeriose durch Peperoni

Werter Dr. Costa, habe heute auswärts Börek gegessen, als Beilage gab es Dip aus Peperoni und und grüne Peperoni mild, die wahrscheinlich selbst ei...

Mariechen82


Fisch in der Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, zuerst einmal (auch wenn Sie das immer wieder hören) ein großes Lob für Ihre Arbeit hier. Es ist immer wieder schön, hier zu ...

Mitglied inaktiv


Danke

Lieber Herr Dr. Costa, mein Kind ist nun 14 Tage alt und ich wollte mich für Ihre Tipps in der Schwangerschaft bedanken. Das Kleine ist ein derarti...

Nadine14


Nachtrag zu Kartoffeln: Durchfall und geschwollene Lymphknoten

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Nach einigen weiteren Recherchen auf Ihren Seiten muss ich doch noch eine weitere Frage stellen, die mich ebenfalls...

winniepooh123


Was tun gegen ständiges Magengrummeln?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in der 36. Woche schwanger und leide immer mal wieder -jedoch nicht jeden Tag- unter lautem und dann auch stä...

Nadine14


Beim Kartoffeln schälen geschnitten

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, Vielen Dank für Ihre Geduld und die vielen Antworten, die mich, die ich ein wenig ;) zur Hysterie neige, deutlich b...

Beautyholic


Kürbis und Vitamin A Gehalt! Bedenklich?

Hallo, jetzt in der Herbstzeit möchte ich verstärkt mit Kürbis kochen und backen. Ich habe auch Kürbis in der Konserve. Jetzt steht auf der Konse...

verdin


Nochmal Parmesan und Kaesspaetzle

Hallo Herr Prof Costa, Herzlichen Dank fuer die Beantwortung meiner Frage bezüglich Lagerung Parmesan und Kaesspaetzle. Jetzt wuerde ich gerne no...

Josefi


Kühlschrank

Lieber Dr Costa Ich musste heute auf der Arbeit eine Packung geöffneten Schnittkäse (pasteurisiert) aus dem Kühlschrank entfernen . Ich schätze er la...

Stellina16


Datteln - Listerien?

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, wie sieht es mit dem Listeriose Risiko bei Datteln aus? Ich weiss, die haben viel Zucker deshalb nicht so viel, aber s...

flogi


Besteht ein Listeriose-Risiko?

Hallo Herr Dr. Costa, erst einmal moechte ich mich auch ganz herzlich bei Ihnen fuer Ihre vielen informativen und hilfreichen Worte bedanken, die S...

Schneeweiss


Fischstäbchen/Listeriose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich befürchte, ich muss Sie erneut mit zwei Fragen belästigen. Vielen Dank, dass sie immer so geduldig antworten. 1...

Mama79.3


Ist eine Ttoxoplasmosegefahr ausgeschlossen?

Guten Abend Herr Dr. Costa, soeben haben wir gefrorenen Lachs gegrillt. Die Grillgabel, mit der ich den rohen Lachs aufgespießt habe sowie der Tell...

Josefi


Küchenreiniger

Lieber Dr Costa , Wenn ich rohes Fleisch zubereite reinige ich die Arbeitsplatte der Küche mit Sagrotan Küchenreiniger. Heute habe ich anschließend...

Brigitte 768


Eingelegtes Gemüse

Sehr geehrter Hr. Dr. Costa, ich bin nun in der 20. SSW. Ich verspüre im Moment einen Heißhunger auf eingelegtes Gemüse. Saure Gurken, süße Gurk...

Manati


Urlaub in Tunesien

Lieber Herr Prof Costa, kurz zu meiner Vorgeschichte: ich hatte Anfang August eine FG ohne AS und bin nun direkt im Folgezyklus wieder schwanger ge...

Selime


Ernährung

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa Was darf man jn der schwangerschaft eigentlich nicht so essen Viele sagen milch? Oder wurst? Käse? Ich mache aus kuhmi...

Januarkind15


Wie riskant ist altes offenes Mineralwasser?

Lieber Prof. Dr. Costa, mir sind die Risikolebensmittel natürlich bekannt und ich meide sie, seit ich schwanger bin. Wie ist es aber mit einer Flas...

Josefi


Getränk

Lieber Dr Costa Eine vielleicht komische frage : Ich habe heute einen Fruchtquark gegessen und dabei von meinem Wasserglas getrunken. Das Glas hab...

UnserWunschkind2014


Leicht erhöhter Nüchternwert beim OGGT - was kann ich tun?

Hallo, ich (39 Jahre) bin jetzt mit unserem dritten Kind in der 27. ssw und war gestern zum grossen Blutzuckertest bei meiner Frauenärztin. Nüchter...

rienchen2111


orangen

Kann man Orangen aus Südafrika wegen der momentanen ebola Infektion dort die hier zu uns in den Supermarkt importiert werden in der Schwangerschaft be...

Moehre700


Ernährung bei Gestose

Sehr geerter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin gerade am Anfang meiner 2. Schwangerschaft. In der ersten Schwangerschaft habe ich an Gestose gelitten,...

verdin


Lagerung Parmesan und Kaesspaetzle

Hallo Herr Prof Costa, Ich wuerde gerne wissen, wie lange man einen abgepackten Parmesan (am Stueck, 24 Monate gereift) im Kühlschrank aufbewahren ...

Moehre700


Folsäure - welche?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich (endlich!) am Anfang meiner 2. Schwangerschaft. Ich nehme schon geraume Zeit (mehrere Monat...

Mma kerstin


Salami ( Bifi)

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, da man in der SS keine Salami ( Bifi) essen sollte , wegen Infektion einer Toxoplasmose habe ich mir die Salami vorher an...

donkeyfallin


Abgepackter Rotkohl mit Wein?

Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich bin in der 9. Woche schwanger und habe sehr mit der Übelkeit zu kämpfen. Wenn ich ein Lebensmittel finde, dass ich es...

Matilde1807


Wie oft?

Sehr geehrter Dr.Costa, wie oft sollte man Brot, Kartoffeln und Nudeln in der Schwangerschaft essen? Täglich?Jeden 2.Tag?Nur am Wochenende?Gelegen...

Ekaterina88


Salamipizza in der Schwangerschaft erlaubt?

Hallo Herr Prof. Costa, ich war heute beim Italiener essen und habe eine Pizza mit artischoken und Salami bestellt. Nun mache ich mir Sorgen wegen de...

Blonder-Engel


Ist gebratener Camembert in der Schwangerschaft erlaubt?

Guten Abend Herr Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft, 7. Woche, gebratenen Camembert essen und in den Tee Birkenzucker, Xylit, trinken? Vi...

Josefi


Zwei Fragen

Lieber Dr Costa Wie lange hält sich Tomatenmark aus der Tube im Kühlschrank nach Öffnung ?? Meine Mutter hat heute soße damit gekocht und ich weiß ...

DieglücklichenVier


Indisch

Hallo, Am Donnerstag bin ich zum Inder eingeladen. Die Currys beinhalten ja meist Ingwer, Kardamom, Koriander, Nelke, Kreuzkümmel, Kurkuma, Zimt un...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...