Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Gini79

Ich kann einfach nichts essen....

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich verfolge Ihre Beiträge hier sehr gerne und benötige nun auch mal Ihren Rat. Ich bin ganz am Anfang der SS,...

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Chrissi38

Toxoplasmose

Lieber Dr Costa! Da ich aus unerklärlichen Gründen panische Angst vor einer Infektion habe und sie immer so toll antworten , eine etwas ungewöhnliche...

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wurzelzwerg22

Überdosierung Jod und Fluor

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich nehme momentan Folio forte mit Iod. Bin jetzt Beginn der 6. Woche schwanger und frage mich, ob ich nicht zu viel ...

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diddl-23

iglo rahmspinat listerien

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, Ich war gerade dabei Spinat (Iglo Rahmspinat) zu kochen. Leider habe ic...

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Chrissi38

Sahne

Lieber Dr Costa ! Ist Schlagsahne bzgl Listerien erlaubt? Ich habe auf einem Joghurt gelesen , dass Schlagsahne und Milcheiweis enthalten ist. Ist ...

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die_aishe

Amsel auf meinen Kräutern

Sehr geehrter Prof. Costa, heute hab ich gleich 2 Anliegen: Seit knapp 2 Wochen brütet eine Amsel in einem Blumentopf auf meinem Balkon. Das hat mic...

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LöwenBaby2014

Lakritz Stillzeit

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe jaam anfang meiner Schwangerschaft ca 8.-10. ssw Lakritz Katjes gegessen da ich stark erkältet war... habe seither n...

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Rean1984

Listerien / Toxoplasmose im Kühlschrank

Sehr geehrter Prof. Costa! Ich bin in der 39.Ssw und Tox negativ. War bisher immer sehr vorsichtig mit Nahrungsmitteln. Nun hat mein Mann eine rohe...

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Hasenbande

Rückmeldung

Hallo Prof Costa, Ich möchte Ihnen einfach mal ein Kompliment machen und mich bedanken. Sie geben nicht nur medizinisch tolle Antworten sondern auc...

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miazilein

Habe ich Schwangerschaftsdiabetes?

Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa! Ich war gestern beim Hausarzt um meine Schilddrüsenwerte feststellen zu lassen - mein TSH liegt bei 1,34 und ist...

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anbru

ungewaschene Tomaten angebraten - Toxoplasmosegefahr?

Hallo Dr. Costa, ich habe gestern Tomaten mit Tofu und Kidneybohnen in der Pfanne angebraten, aber leider vorher vergessen, sie abzuwaschen...muss ic...

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Lara03

Listeriose

Hallo! ich bin schwanger, in der 19. Woche. Leider auch ein weniger hysterisch... Ich habe soeben festgestellt, dass ich gerstern Morgen zwei Gläs...

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Zwillingsmami138

Listeriose durch ungewaschene Aubergine und Zucchini?

Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe heute Abend Ratatouille gekocht, das ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze gegart hat. Dummerweise bin ich mir nic...

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Princess_Alexa

Listeriose durch Feta-Käse?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich bin in der 31. SSW. Letzte Woche lag ich im Krankenhaus wegen vorzeitigen Wehen. Da wurde an einem Abend couscous...

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Julia MA

Listeriose

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe auch mal eine Frage zur Listeriose...man macht sich halt als Schwangere so seine Gedanken... Ich hatte am W...

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Rose22

Nochmal Nachtag Listerien

Hallo, ich habe eben vergessen zu erwähnen, dass das Brot heute verschimmelt aussieht. Natürlich hab ich nicht mehr davon gegessen

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Rose22

Nachtrag Listerien

Hallo, ich war diejenige die die Frage zu dem geschnittenen Brot gestellt hat. Jetzt habe ich seit 3 h Magenschmerzen bzw Bauchschmerzen und ebe...

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Rose22

Infektion durch Listerien

Hallo, ich habe mal eine Frage zu Listerien. Und zwar kaufe ich manchmal im Supermarkt ein halbes Brot welches schon vorgeschnitten ist von Harry. ...

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cinnamon_bun

Frikadellen vom Vortag? Belegte Brote zur Arbeit?

Hallo Prof. Dr. Costa, bisher habe ich ja über die Suchfunktion alle Antworten auf meine zahlreichen Fragen finden können, nun scheitere ich aber ...

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Rose22

Zu wenig Obst und Gemüse

Hallo, ich bin momentan in der 21+4 SSW. Leider hab ich in den letzten Wochen wenig Obst und Gemüse gegessen, weil ich allgemein wenig Hunger hat...

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Dori_

Mal wieder Listeriose?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich Dussel hab heute rohen Lachs im Restaurant gegessen, was mir aber weniger Sorgen bereitet als der in unserem Kühlschra...

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Sun8

Toxoplasmose u listeriose

Guten Abend Herr Prof Dr Costa, ich bin zzt 20+3 u toxopl negativ;trotz freigängerkatzen u früher auch regelmaessigem obstverzehr aus dem garten ohne...

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yaya

Mozarella aus pasteurisierter Kuhmilch erlaubt?

Hallo...Mozarella aus pasteurisierter Kuhmilch,darf man das bedenkenlos essen? Mfg

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gozi

Listeriose???

Hallo Prof. Costa, ich bin in der 23. SSW. Bisher war alles in Ordnung,Fruchtwasserpunktion,Feindiagnostik usw. Ich mache mir aber seit einiger Zeit G...

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jippelchen

Obst

Lieber Herr Costa, Es gibt Äpfel die sehen von aussen einwandfrei aus, man schneidet sie auf und sie sehen noch immer einwandfrei aus....man beisst...

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Iris0807

Ernährung ausreichend?

Lieber Dr. Costa, Ich bin ein wenig verunsichert. Ich habe bisher 6,5 kg in der Schwangerschaft zugenommen und bin nun in der 34. Woche. Gestartet ...

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Adlerherz

H-Milch und H-Sahne

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe eine recht aussergewöhnliche Frage. Wir hatten Stromausfall in der Straße und somit ging auch der Kühlschrank nicht...

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Annapannacotta123

Listeriosegefahr.

Sehr geehrter Herr Dr. Costa Man hört ja alles mögliche über dieses Thema..LISTERIOSE Da wird einem Angst und Bange! In der schwangerschaft hab i...

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Chrissi38

Kirschen

Lieber Dr Costa! Ist toxoplasmose durch Kirschen übertragbar ? Wenn sie im Kuchen gebacken wurden ? Danke für ihre Nachricht !

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feenstaub71

Welche Menge an frischen Aprikosen erlaubt?

Ich habe auf die letzten 2 Tagen verteilt ca. einen Kilo frische Aprikosen gegessen. Nun habe ich leider erst jetzt gelesen, dass darin viel Vitamin A...

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Mitglied inaktiv

Ernährung bei Kinderwunsch - Unterversorgung?

Hallo, ich bin noch nicht schwanger, möchte aber meine Ernährung schon vor der Schwangerschaft verbessern. Aktuell esse ich 3x täglich und auch re...

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Kristall

anderes Thema

Sehr geehrter Herr Professor, Herr Professor Jorch empfahl Sie als absoluten Superspezialisten für Fragen rund um den Kaiserschnitt. Was geben S...

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Erdbeere2014

Listerieninfektion?

Guten Morgen! Ich bin total verzweifelt und hoffe so sehr dass sie mir weiter helfen können! Ich hatte eine eher komplizierte Schwangerschaft bisher...

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Jasmin Pegelow

darf ich Teewurst in der Schwangerschaft gefahrlos essen?

Darf gefahrlos in der schwangerschaft Teewurst essen oder sollte ich lieber auf den Genuss verzichten? Vielen Dank

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Löwenmama14

Selbstgekochtes Gelee

Guten Tag Herr Prof Costa Ich koche um diese Jahreszeit immer Johannisbeere Gelee. Die Beeren stammen aus einem Garten am Feld. Ich wasche sie zwei...

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Mitglied inaktiv

Ananas

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin in der 28. SSW. Manchmal essen wir asiatische Pfanne mit Dosenananas, heute habe ich zwei Scheiben frische Ananas g...

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Adlerherz

Bohnen aus dem Glas

Hallo Prof Dr Costa Ich habe vor der schwangerschaft immer mal Bohnen aus dem Glas als Salat gegessen. Einfach abgeschüttet und mit essig und Öl an...

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maschak

Kondenswasser

Herr Dr. Costa, ich habe gleich noch eine Frage: Ich lagere Käse und Wurst jetzt in der Schwangerschaft immer in Plastikdosen, nachdem ich sie aus de...

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maschak

Obst und Gemüse waschen

Hallo Herr Dr. Costa, wie wichtig ist es eigentlich, Obst und Gemüse in der Schwangerschaft nicht nur unter fließendem Wasser richtig abzuwaschen, so...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 15476 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6241 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 5956 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 5079 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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