Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

freischwimmer


Toxoplasmose durch Sand

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, entschuldigen Sie meine "hysterische" Frage, die auch nicht ganz in Ihr Themengebiet passt, aber ich mach mir schon ü...

Josefi


Müll

Lieber Dr Costa! Eine etwas ungewöhnliche frage : Ich musste heute Biomüll in der Biotonne entsorgen . Diese war schon sehr voll und ich musste den...

Snief


Jod supplementieren bei Schilddrüsenunterfunktion?

Hallo Herr Dr., ich bin in der 5+1 SSW und habe eine Schilddrüsenunterfunktion, wegen derer ich L-Thyrox25 einnehme. Die Werte werden nun aufgrund ...

Bea1001


Toxoplasmose durch Geflügel

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe diese Frage bereits Ihrem Kollegen gestellt, mag Ihre ausführlichere Beantwortung allerdings lieber. In de...

Ironika


Cabanossi in der Schwangerschaft

Guten Tag, Ich bin eine (zugegebenermaßen sehr ängstliche) Erstgebährende in der 16 ssw. Vor wenigen Tagen habe ich bei einem Besuch unwissentlich e...

Kleinerengel2014


Putensteak im Restaurant

Hallo Dr. Costa, Gestern im Restaurant habe ich putensteak gegessen. Beim aufschneiden kam glaube ich wasser mit raus. Es sah aber durch aus also a...

lissy83a


Fondant

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich möchte gern zum Kindergeburtstag meines Sohnes einen Kuchen mit Fondant backen/herstellen. Nun ist bei eine...

kiwibird


Nordseeurlaub - Labskaus

Hallo, wir gönnen uns morgen ein paar Tage Nordseeurlaub. Das ich auf Matjes/rohen Fisch verzichten muss, nehme ich schon schweren Herzens hin ... ...

jona72


Rohmilchbutter weniger "gefährlich" als Rohmilchkäse?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Vorab vielen Dank für Ihre Mühe, die Sie auf dieses Forum verwenden! Können Sie mir sagen, ob eine Buttercreme in ein...

verdin


Apfelsaft

Hallo Herr Prof Costa, Auch ich habe folgende "Apfelsaft-Frage": Meine Eltern lassen in einer Mosterei ihre geernteten Aepfel zu Saft pressen und ...

Stephanie S.


Kleiner oGT aussagekräftig?

Lieber Prof. Dr. Costa, bei mir wurde "nur" der kleine oGT durchgeführt- ohne auffälliges Ergebnis. Ich habe erst 2kg zugenommen und in meiner Fami...

Melamami


Schinken

Hallo, Ich esse sehr gerne gekochter Schinken. Manchmal abgepackt vom Supermarkt manchmal vom Metzger ! Jetzt les ich immer wieder das man abgepac...

Melapluszwei


milchsauer vergorenes Sauerkraut

Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe gleich zwei große Frageblöcke 1. ich (13. ssw) habe große Lust auf rohes Sauerkraut. Darf man dieses in d...

fusselmami


Sind nicht durchgebackene Kuchen wie Brownies ein Problem?

Guten Tag, sind nicht durchgegarte Kuchen, wie Bownies zum Beispiel ein Problem in der Schwangerschaft? Die sind ja noch meist zäh-klebrig innen und ...

Ste206


Kalt pasteurisiert

Guten Tag Dr. Costa, Koennen Sie mir vielleicht sagen was "kalt pasteurisiert" ist bsw bdt und ob das genau so ok ist wie normal pasturisiert? Ich ...

Martina78


Listerien Ansteckung?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich bin am Anfang meiner Schwangerschaft (7. SSW) und da ich bis jetzt nie Beschwerden hatte, fühle ich mich fast "nicht sch...

Tulpe01


Frisch gepresster Apfelsaft in einer ländlichen Gastwirtschaft

Guten Tag Herr Dr. Costa, in meiner Frühschwangerschaft, es war gerade der Test positiv, habe ich in einer ländlichen Gastwirtschaft frisch gepres...

Ally01


Noch eine Frage zu Käse...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Eine Frage noch: Wie sieht es bei Raclette-Käse aus? (entsprechend dem Raclette - erhitzt) Liebe Grüße, Ally

Ally01


Weichkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wie sieht es denn mit Weichkäse (Camenbert oder Gorgonzola) aus, wenn dieser in einer Sauce verarbeitet wird? Sind...

große sonne


nachtrag thunfisch Baguette und naturjoghurt

dr.costa habe aus angst die hälfte vergessen. also es waren 2 halbe Baguettes mit Thunfisch und käse überbacken.der thunfisch war aus der dose. und da...

Melamami


Centrum materna

Hallo Herr dr. Costa Ich nehme Centrum Materna plus DHA? Ich esse eigentlich jeden Tag Obst und/oder Gemüse. Kann es dadurch zur Überdosierung ko...

große sonne


Thunfisch Baguette und naturjoghurt

hallo dr. costa.. ich habe vorhin bei eine fFreundin 2 Thunfisch Baguettes mit naturjoghurt gegessen.. bin in der 18 ssw. könnte das schädlich für mei...

Sonnenscheinstrahlen


Bioflorin in der Schwangerschaft?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa ich bin in der 15. SS und habe starke Blähungen hin und wieder und hatte 1x Durchfall. Darf ich Bioflorin Kapseln ...

Melonenbrause


Blutzucker tagsüber nie unter 90

Hallo! Ich würde mich sehr über eine Auskunft zu folgendem Thema freuen: Beim OGTT in der 26 SSW wurden die Werte 80/160/88 festgestellt und von mein...

mami9


Früchtetee und Curcuma

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Ich bin mit Zwillingen in der 23. SSW. Ich würde sehr gerne Früchtetee trinken, weiß aber nicht welchen. Ich habe im ...

Schneeweiss


zu viel Fisch?

Lieber Dr. Costa, Erstmal vielen dank für Ihre ausführlichen und auch humorvollen antworten! :) Ich hätte noch eine frage zwecks fisch in der schwan...

Aimee1980


Quiche mit Camembert / Zubereitete Salate - Listeriose ?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, gestern habe ich in einem Café/Imbiss eine Rote-Beete Quiche gegessen. Da ich in ein Gespräch vertieft war, habe ich er...

IkmaaAlmeB


Sodbrennen

Sehr geehrter Herr Dr Costa , Ich bin nun in der 28. SSW und seit einiger Zeit sehr von Sodbrennen geplagt. In der Apotheke hat man mir nun Gavisc...

Mitglied inaktiv


Listerien in Eis?

Hallo Ich habe eine Frage wegen dem offenen Eisstand in der Eisdiele. Ich habe am Wochenende drei Kugeln Milcheis gegessen ohne Sahne. Dann habe ic...

Andrea-Uwe


Ernährung!

Ich hatte vor drei Monaten eine fehlgeburt mein Baby ist in der 12.woche Ausgeschabt worden. Es war seit der 8.woche nicht mehr gewachsen. Es war 3 Wo...

Lilly10


Sorgen

Hallo Prof .Dr.Costa , vor 5 Jahren hab ich Sie oft genervt wegen Toxoplasmose &Co . und Sie haben mir immer die Angst genommen. Danke nochmal ! N...

Brigitte 768


Restaurant 2/ Nordseekrabben

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe noch einige Fragen. Wir haben uns heute ungepulte Krabben gekauft, die man nicht enddarmen kann. K...

Keli


Kürbiskernöl

Sehr geehrter Herr Costa, mal wieder habe ich eine Schwangerschafts-Ernährungsfrage. Ich habe eine Mahlzeit gegessen, bei der Kürbiskernöl im Ofe...

moniheinz


Wäschehygienespüler

Lieber Prof. Costa, Tut mir leid, wenn ich sie nerve, ich hoffe nicht zu sehr! Ich habe noch eine nachträgliche Frage zu dem Desinfektionsmittel...

Brigitte 768


Restaurant

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich bin nun in der 23. SSW und bin Toxo. neg. Neulich war ich in einem Restaurant. Dort sind einige dumme Di...

moniheinz


Desinfektionsmittel in SS

Lieber Prof. Costa gestern habe ich meine Wohnung geputzt und teilw. zB im Bad VibaSept Reinigungstücher benutzt. Da ich sonst andere Tücher benutz...

Defne Kadioglu


Nüchternwert zum 2. Mal 96

Lieber Herr Dr. Costa, ich bin in der 9. Woche schwanger (8+1) und bisher lief alles gut. Ich lebe in der Türkei wo (manchmal muss ich sagen, leide...

moniheinz


Kreuzkümmel , Curry, Chilli in der Schwangerschaft?

Hallo Prof. Costa, ich habe leider nochmal zwei Frage, darf ich in der Schwangerschaft Kreuzkümmel , Chilli und Curry essen? Ich liebe diese Gewü...

Stephanie S.


Studentenfutter

Lieber Prof. Dr. Costa, bei meiner Mutter stand ein Schälchen Studentenfutter auf dem Tisch, und ich habe - gedankenverloren und schwangerschaftsde...

moniheinz


Darf ich jemand auf der Onkologie besuchen

Hallo Herr Dokror, meine Schwiegermutter liegt nach OP eines Astozytoms auf der Intensiv\ Onkolgie, darf ich sie besuchen? Ich habe bedenken , da ...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...