Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa
die_aishe
Wurst aus Dänemark
Sehr geehrter Prof. Costa, ich war die letzten 2 Wochen im Urlaub in Dänemark und bin nun sehr beunruhigt wegen der Listerien Funde in den Wurstwaren...
Chrissi38
Fruchtfliege
Lieber Dr Costa Heute früh kam aus meinen Haferflocken eine Fruchtfliege. Die Dose war scheinbar nicht komplett verschlossen und unser obstmüll vom ...
Elsuli
Geschmolzene Schokolade
Hallo Dr. Costa, Habe heute von meiner Schwiegermutter eine Tafel Schokolade bekommen, die ihr im Auto total geschmolzen ist. Habe sie dann Zuhause ...
Natacaro
Abgepackter Salat gegessen!
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, mein Arzt hatte mich vor Rohfisch und -fleisch sowie vor Milchprodukten gewarnt. Über abgepackten Salat hatte er allerdi...
Ms. Anonymous
Altes Wasser
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Jetzt ist es mir schon wieder etwas Dummes passiert.. Ich trinke kohlensäureloses Volvic. Ich bewahre die ang...
die-sue1983
Salatbuffet
Hallo, Vielen Dank für die Beantwortung meiner letzten Frage, ich habe noch eine. Wie sieht es mit Salatbuffets aus, sei es im Restaurant oder z....
diddl-23
Nachtrag zu *listerien wandern*
Sehr geehrter Prof Dr Costa, Ja genau die Verkaeuferin hatte mit den von rohem Fisch verunreinigten Haenden die Flasche mir gegeben, ich habe sie ...
Stellina16
Wann kann man Toxo nachweisen? Wielange warten mit Schwan nach Infektion?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, wir planen momentan ein zweites Kind und wollen bald die Verhuetung absetzen. Da wir gerade im Urlaub waren und...
wurzelzwerg22
magnesium
Hallo, kann es schädlich sein vor bzw in der Schwangerdchaft Magnesium Tabletten zu nehmen? Hatte die bei meiner letzten ss am Ende genommen wegen vor...
Mitglied inaktiv
pasteurisierter Ziegenfrischkäse und Ziegenkäse in der Schwangerschaft
Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Könnten Sie mir bitte sagen, ob pasteurisierter Ziegenfrischkäse und pasteurisierter Ziegenkäse in der Schwangerschaf...
Ms. Anonymous
Lebensmittelinfektion?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich bedanke mich erst einmal für Ihre humorvolle und bemühte Art uns Schwangeren die Sorgen zu nehmen. Während meiner Sch...
Erle
Verkeimter Holzteller
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst vielen Dank für Ihre Antwort auf meine letzte Frage! Jetzt habe ich innerhalb sehr kurzer Zeit schon wieder eine urlau...
Mariechen82
Weder Hunger noch Durst seit der 7.SSW-schade ich dem Baby?
Guten Tag, ich bin gerade in SSW 9+5. Seit einem halben Jahr nehme ich Folsäure + Jod und habe mich bis zur 6. SSW sehr gesund ernährt. Müsli, viel O...
nela80
Ernährung
Sehr geehrter Herr Prof costa, ich befinde mich in der 30.Ssw. Laut meinem frauenarzt ist mit dem baby alles ok. Nun habe ich mich aber auf dieser in...
nalehu
Sorge wegen Listeriose
Guten Tag Herr Prof Dr Costa, Ich bin in großer Sorge, weil wir am Wochenende in einem gut besuchten Sushi-Laden einen Geburtstag gefeiert haben. Ic...
Stillmami2010
Durchfall durch kohlenhydrate
Hallo Herr Dr. Costa, Bereits vor einigen Tagen schrieb ich Ihnen wegen meiner Zuckerwerte, welche ich lt. regelmäßiger Messungen bestens im Griff ...
Melamami
Back Cammerbert
Hallo Herr Dr. Costa Habe letzte Woche Backcammerbert Gegessen. Da dieser aus pasteurisierter Milch war und ja erhitzt war hab ich mir keine Ged...
anna01014
Nachtrag Listerien in alter Milch, auf Cantaloupe Melone
Guten Tag nochmal! Ich habe vergessen zu schreiben, dass ich in der 29. ssw bin. Tut mir leid, dass mein Text so lang geworden ist! Herzliche Grüss...
anna01014
Listerien in alter Milch, auf Cantaloupe Melone
Guten Tag! Ich würde gerne wissen, ob Listerien auch in pasteurisierter Milch vorhanden sein können. Und zwar habe ich versehentlich ein paar Schluck...
sommerkind288
Kleine schwarze Tierchen in Aprikose versehentlich mitverzehrt
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, habe soeben eine Aprikose, die ich heute morgen im Supermarkt gekauft und natürlich vor dem Verzehr gut abgewaschen h...
anbru
Diabetes-Test erst in der 27.SSW - ok?
Hallo Dr. Costa, ich bin in der 26.SSW und bei mir wurde bisher kein Diabetes-Test gemacht. Nächste Woche ist meiner nächster Termin und ich werde da...
yuliandy
Ansteckungsgefahr
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin in der 27. SSW und Toxoplasmose negativ. Gestern haben wir Fleisch gegrillt. Und das ist so passiert, dass ...
ClaireM
Restaurant, Grillfeste, Eisdiele
Guten Tag, Wir fahren jetzt für 2 Wochen nach Italien und ich bin mir unsicher, ob ich im Restaurant ohne Bedenken mal einen frischen grünen Salat od...
Rosa-Zebra
Toxoplasmosegefahr durch Tiere?
Hallo Dr. Costa, ich bin in der 26.SSW und Toxoplasmose negativ. Für nächste Woche ist ein Ponyreiten mit der kleinen Tochter meines Freundes geplan...
Bx.
CMV
Sehr geehrter Herr Professor Costa, vielen Dank für Ihre tolle Hilfe hier im Forum! Sie schrieben mal in diesem Forum, dass "Zytomegalie bei Kinder...
ma_ri
Studentenfutter
Hallo Herr Prof.dr. Costa, Ich habe eben eine Packung studentenfutter geöffnet und davon gegessen, bis ich merkte, dass eine der Nüsse keinen Gute...
Franzi.87
Listeriosegefahr
Guten Abend Herr Costa, es handelte sich um kalte nicht pasteurisierte Kuhmilch. Dankeschön
4run
Soja Schuld an Fehlbildung?
Heute habe ich gehört, dass Sojaprodukte in der Schwangerschaft schädlich sind. Da ich vorher weder durch Enahrunhsempfehlungen noch durch meine Fraue...
Hasenbande
Orthomol natal und Co
Hallo Prof Costa, Ich ernähre mich seit 15 Jahren lacto-vegetarisch. Macht es Sinn vor bzw während der Schwangerschaft Orthomol natal zu nehmen? Od...
Sashima
Frische Haselnüsse
Hallo Herr Prof. Costa, ich habe eine vielleicht seltsame Frage. Seit meiner Kindheit habe ich jedes Jahr frische Haselnüsse direkt von den Bäumen ...
Famale
Listeriose durch Abwasser?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr: Costa, seit heute bin ich in der 39. SSW. Leider kam es vor ein paar Stunden zu einer Situation, die mich sehr beunruh...
diddl-23
listerien wandern ?
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Erst einmal ein großes Lob an Sie und Ihre Arbeit im Expertenforum ! Ich bin momentan etwas panisch was List...
die-sue1983
gute Ernährungsübersicht in der Schwangerschaft
Hallo Herr Prof. Dr. Costa haben sie vielleicht einen Tipp für mich, ein Buch, eine Internetseite auf der man einen guten, seriösen Überblick bekom...
mrs. robinson
Besteht Gefahr einer Listeriose?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, dies ist meine 2. Schwangerschaft. Die erste verlief recht komplikationsbeladen (verkürzter GMH, Tokolyse, Lungenre...
Josefi
Tk. Gemüse
Lieber Dr Costa. Kann man Tiefkühlgemüse abkochen / dünsten und erst am nächsten Tag fertig verarbeiten ? Oder sollte es gleich verarbeitet und geges...
Natalie-NRW
Quarkfühlung mir Eier und Eis aus Eisdiele
Sehr geehrter Prof. Costa, ich habe eine Frage an Sie. Ich habe sehr viele Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten die ich immer berücksicht...
Sonnenschein0302
Süßes bei Schwangerschaftsdiabetes???
Hallo Herr Dr. Costa, hätte eine Frage zur Schwangerschaftsdiabetes. Habe momentan sehr oft Heißhunger auf Süßes (kannte ich vor der Schwangerschaf...
Erle
Koennen Schlachtfette eine relevante Menge Listerien oder Toxoplasmen enthalten?
Guten Tag Herr Dr. Costa, Ich bin aktuell im Uraub und habe aus Versehen Backmargarine anstelle von Butter auf einem Broetchen gegessen. Da Backmarga...
Susa11nne
Nachtrag Risotto und verrauchter Raum-Danke
Vielen Dank für ihre Antwort, das ist nicht selbstverständlich und das weiß ich zu schätzen! zu ihrer Frage, ich nehme Gesangsunterricht! liebe Grü...
Franzi.87
Losteriosegefahr
Sehr geehrter Herr Costa, ich habe auf einem Bauernhof Urlaub gemacht und dort eine Tasse Kakao getrunken, die sehr gut geschmeckt hat. Im Nachhinein...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...