Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Matilde1807

Fisch

Sehr geehrter Dr.Costa, darf ich in der Schwangerschaft "Victoria Rotbarsch" essen? Danke Matilde

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fee29

Limonade

Ich habe vorhin ein schluck schwollener orange limonade getrunken. Flasche frisch aufgemacht und ein kleiner schluck davon genommen. Hatte vorher milc...

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Hertha

Zimt wehenfördernd???

Hallo Dr. Costa, ich hab mal eine etwas eigenartige Frage. Wir basteln Ende November im Kindergarten mit Apfel-Zimt-Deko. Dazu werden ganz viel...

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Löwenmama89

Low Carb in der Schwangerschaft

Guten Tag, mit viel Mühe habe ich die 30 Kilo, die ich mir in der letzten Schwangerschaft angefuttert habe mit Low Carb abgenommen. Ich komme auf ...

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aprilkind

Listeriose durch Heißgetränkeautomat

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, zunächst einmal vielen Dank für Ihre beständigen und freundlichen Ratschläge in diesem Forum! Ich habe auf viele mein...

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fee29

Sauerkraut

Habe zwei drei gabeln Sauerkraut gegessen so fertig aus der dose da ist allerdings wein drin ist das bedenklich? ??

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fee29

Bratwurst

Ich 27 ssw habe heute Bratwurst gekocht. Es waren feine Bratwurst sie waren weiß also abgebrüht. Ich hab sie in der Pfanne von beiden Seiten Schön bra...

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happymum12

Selbstgesammelte Walnüsse

Lieber Dr. Costa, ich habe mal eine blöde Frage. Wir haben im Garten einen großen Walnussbaum und ich habe in den letzten Wochen fleißig gesammelt un...

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mama082013

Toxoplasmose und Listerien

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, erst einmal möchte ich mich dafür bedanken, dass sie hier in diesem Forum die Fragen besorgter Schwangerer geduldig bean...

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Josefi

Pasteurisierter käse

Lieber Dr Costa! Wie groß ist die Gefahr bzgl Listerien wenn ich einen abgepackten pasteurisierten käse kaufe und die Verpackung einen kleinen Riss h...

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jippelchen

gemüse

Hab noch was vergessen :-) hab dann am Mittag noch brokkoli den ich am Vortag zubereitet hatte wieder aufgewärmt.....nach dem Dampfgaren also in den K...

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jippelchen

Gemüse

Hallo Herr Costa ich war heut Tiefkühö gemüs eund Kräuter einkaufen, hab das dann in ne Tiefkühltasche gepackt und nachhause gebracht dort hab eic...

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Dani90Ela

Listeriose durch abgelaufene und bereits geöffnete Sahne?

Lieber Dr. Costa, Ich war heute bei meiner Mutter zum Essen und habe leider im Nachhinein festgestellt dass sie eine bereits 2 Wochen abgelaufene S...

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moniheinz

darf man gebackenen leberkäse in der ss essen?

Hallo Prof. Costa, darf man gebackenen Leberkäse wegen Listerien und Toxoplasmosegefahr essen. Vielen Dank Liebe Grüße Jessica

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Tantechrisi

Heilwasser

Hallo Herr Doktor, mich hat schon wieder einmal eine Aussage von einer Freundin irritiert... Wir haben in der Nähe eine sehr eisenhaltige Heilwa...

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Piepmatz

Schlechte Ernährung

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich muss Sie leider mal wieder nerven. Mein schlechtes Gewissen geht gerade mit mir durch. Bin derzeit mit meinem z...

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minizahn

Thunfisch in der Schwangerschaft

Guten Abend, Ich bin mit meinem zweiten Kind schwanger und habe jetzt im Internet gelesen, dass man Thunfisch in der Schwangerschaft meiden sollte. ...

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Mikro81

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von...

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moniheinz

nochmals nachfrage zu nährstoffaufnahme

Hallo Prof. Costa, vielen lieben Dank für die schnelle Antwort. Es tut mir leid das ich nochmals nerve... Jedoch muss ich nochmals nachfragen, si...

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diddl-23

Aus Versehen Alkohol im Essen/ Vergorene Apfelschorle

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, Ich habe gestern einen Teller Chili con carne gegessen und leider erst hinter her von der Koechin erfahren, dass ...

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mamacass

  Re: wirklich Schwangerschaftsdiabetes?

Danke für die schnelle Antwort. Welche Informationen könnte der Arzt haben? Gibt es einen zweistündigen test im Bezug auf Blutzucker bei welchem m...

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AnFyKa

Lebkuchen

Hallo Herr Doktor, darf man in der Schwangerschaft Lebkuchen essen? Ich steh in dieser Schwangerschaft so sehr darauf und da mir von so vielen Sachen...

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mamacass

wirklich Schwangerschaftsdiabetes?

Guten Tag, Ich wende mich an sie, da ich sehr verwirrt bin. Ich bin in der 32.ssw Schwanger und habe vor ca 5 Wochen einen 2 Stündigen Zuckertest...

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moniheinz

gestörte Nährstoffaufnahme durch gereizte Darmschleimhaut

Hallo Herr Prof. Costa, ich bin in der neunten Woche Schwanger und habe seit beginn immer morgens einmal leichten Durchfall. Ich neheme Famenita 2...

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AD

Listeriose durch Salat?

Sehr geehrter Prof. Costa, ich bin in der 27.SSW. Vor 2 Tagen waren wir beim Italiener essen. Ich aß dort Salat und rohen Rucola von der Pizza me...

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lily123

streptokoken

sehr geehrter Herr Dr costa ich muste in der 10. woche cefuroxim nehmen für 6 tage 2mal täglich 250mg. nun habe ich gelesen dass in der frühssw. von...

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Josefi

Wiener Würstchen

Lieber Dr Costa Ich habe gestern beim Metzger Wiener Würstchen gekauft und 20 Minuten später zu Hause ausgepackt . Leider hatten sie einen schmierig...

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ute-ruth

Gestationsdiabetes - Werte hochgesetzt

Sehr geehrter Prof. Costa, in der 16. SSW wurde bei mir ein Gestationsdiabetes festgestellt. Anfangs musste ich nur Langzeitinsulin spritzen, seit de...

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ribiseli

Frühlingsrollen

Guten Morgen Herr Costa, ich liebe Frühlingsrollen, sei das während ich schwanger bin oder nicht. Derzeit bin ich schwanger und habe daher mal die Zu...

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lina lin

Gestationsdiabetes Grenzwerte

Guten Abend Herr Dr. Costa, wegen einem minimal erhöhten Nüchternwert (die beiden anderen Werte waren absolut okay) wurde ich mit dem Verdacht Schwan...

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Julia3012

Toxoplasmosegefahr durch Zubereitung von Fleisch

Sehr geehrter Prof.Dr.Costa ich mache mir große Sorgen dass ich mich mit Toxoplasmose angesteckt habe.Habe heute Schaschlikspieße zubereitet und späte...

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ASV

eingelegte paprika mit schimmel befall

guten tag, ich habe grosse angst um mein baby! und zwar, ich bin in der 23 ssw und esse regelmässig selbst eingelegte paprika, gurken und tomaten die ...

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majalina

Schwangerschaftsdiabetes mit div. Unverträglichkeiten

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, bei mir wurde Anfang letzter Woche Schwangerschaftsdiabetes diagnostiziert (bin aktuell in der 30. SSW). An den meist...

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AB79

Schäden durch Nahrungsergänzungsmittel in der SSW?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin schwanger in der 6. SSW und nehme schon seit Ewigkeiten täglich ein Omega-3 Präparat mit 1000 mg Seefis...

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janafa

schwangerschaftsdiabetes nüchternwert zu hoch?

Guten tag. Bin jetzt 30+1 und habe schwangerschaftsdiabetes. Nun meine frage. Ich stehe durch meine Tochter recht zeitig auf. Messe dann meist e...

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bluemi

Toxoplasmose/Listeriose durch Rindfleisch-Kontakt?

Guten Tag Herr Dr.Costa, Gestern habe ich vom Einkaufen eine Rinder-Beinscheibe mitgebracht,da leider die Plastikumverpackung beim Einpacken beschä...

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Bekky

Ungewaschener Brokolie

Hallo Herr Dr. Costa, besteht bei ungewaschenem aber gekochtem Brokolie eine Gefahr von Listeriose oder Toxoplasmose? Vielen Dank!

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Sternschnuppe2012

Wildfleisch gegessen, schädlich wegen zu hohem Bleigehalt

Guten Abend Ich bin in der 8. Woche schwanger und habe bereits 2x Wildfleisch (Reh) gegessen. Nun habe ich gelesen, dass Schwangere Wildfleisch wegen...

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yalda87

untergewicht baby

Lieber herr dr costa, Ich bin zwar nicht mehr schwanger, denke aber noch oft an meine 1.schwangerschaft zurück und mache mir sehr große selbstvorwürf...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 12021 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 8782 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

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Pizzateig

Guten Tag, ich habe öfter, vorallem in der letzten Zeit (bin im letzten Trimester), fertigen Pizzateig (vom Lidl) gegessen. Jetzt erst habe ich gesehen, dass in diesem Ethylalkohol enthalten ist. Jetzt mache ich mir natürlich Sorgen. Dass ...

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