Julia3012
Habe mir heute Abend ein Stück Lasagne die mein Mann mittags gekocht hat und dann abgedeckt im Kühlschrank war 3 Minuten in der Mikrowelle warm gemacht.Im Nachhinein ist mir eingefallen dass ich die Mikrowelle schon lange nicht mehr gereinigt habe.Kann ich mich durch evtl noch alte Essensreste in der Mikro mit Listeriose angesteckt haben? Vielen Dank für ihre Antwort
In der Mikrowelle sind die Temperaturen der Speisen so hoch, dass sich eventuell herumirrende Listerien ziemlich schnell in den Listerien-Himmel verabschieden. Eine Listeriosegefahr sehe ich in Ihrem Falle nicht.
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