Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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Kleinerengel2014

ein paar Fragen zu Toxo und Listerien

Hallo Dr. Costa. Ich bin in der 9.ssw. Gestern waren wir in einem imbiss essen. Den Salat durfte mein Freund essen. Da mein Fleisch irgendwie undur...

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Gardine

Listeriose wegen zu hoher Kühlschranktemperatur??

Hallo Herr Prof.Dr.Costa, an dem überaus heißen Pfingstwochenende waren wir zum Campen. Zwar hatten wir einen Kühlschrank dabei, allerdings stellten ...

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Jay2008

Listeriose Döner?

Guten Abend, seit ich einen Artikel gelesen habe das in der SS im Salat in Restaurants uns Döner ( gleiche für die Soße) eine hoihe Listeriengefahr...

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Rose22

Listeriose durch Maggi Würze

Hallo, ich bin momentan in der 18 SSW und mach mir Sorgen wegen Listeriose. Wir haben im Küchenschrank eine Flasche Maggi Gewürz stehen und damit ...

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villeneuve1978

Hba1c-Wert starkt gesunken - Schwangerschaftsdiabetes?

Ich bin in der 25. SSW. Bei mir wurde vor 2 1/2 Wochen ein Schwangerschaftsdiabetes festgestellt. Großer Zuckertest (75 g): Nüchtern 129 1 Std. 2...

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Chrissi38

Salat, toxoplasmose

Lieber Dr Costa! Ich fahre in Urlaub nach Österreich . Sollte ich im Gasthof auf Salat verzichten , da ich nicht wissen kann wie dieser gewaschen wurd...

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ma_ri

Toxoplasmose Test

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa, ich wurde weder in meiner ersten Schwangerschaft noch in der jetztigen (22.ssw) darauf aufmerksam gemacht oder nahe...

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OosteffioO

Woher kommt die ss Diabetes?

Ich bin echt gerade am Verzweifeln, bin jetzt in ssw 27 und hätte gestern meinen ogtt dabei ist der Nüchternwert auf 103 die anderen 152/80 also iO. ...

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Bertie

Käsepackung nicht richtig verschweißt-Listeriosegefahr?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich stehe 4 Wochen vor Entbindungstermin und habe mich heute wieder in eine Situation manövriert, die mich wahnsinnig...

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Lizzy07

Listeriose oder Toxoplasmose

Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, ich bin Anfang der 17. SSW und habe am Samstag Abend in einem Anflug von Heißhunger einen Kebab-Teller ohne...

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Katharina1983

Essen

Lieber Herr Dr. Costa! Ich bin leider etwas nervös was das Essen in der SSW angeht (25.Woche)und habe daher 4 Fragen: 1.) Ich kaufe immer Joghurt im w...

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myfirstsunshine

ernährung bei fructose und milch unverträglichkeit.

Hallo dr. Costa. ich habe eine fructose intoleranz und vertrage auch keine milch. also am anfang der schwangerschaft konnte ich es noch alles esse...

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Adlerherz

Gewichtszunahme

Guten Abend Prof Costa Ich bin in der 30 ssw und ging mit Übergewicht in die Schwangerschaft. Startgewicht 95.5 kg. Ich habe bis jetzt 4.4 kg zugen...

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Josefine81

Listeriose Kühlschrank

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, wie lange kann ich ein 500 Gramm Glas Joghurt offen (natürlich wieder mit dem original Deckel verschlossen) im Kühlschr...

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Suschi

ergänzung zur Frage darunter

Noch eine Frage: Keton ist nur morgens und nicht Nachmittags nachweisbar. Vielleicht ist dies wichtig. vielen Dank

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Suschi

Frage zu Gestationsdiabetes und Abnahme

Hallo Hr. Prof. Dr. Costa, auf Grund eines schlechten Wertes beim ogtt muss , habe ich meine Ernährung umgestellt und muss meinen Blutzucker testen...

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Rahel83

Wiener Würstchen verkocht

Lieber Dr. Costa, ich bin jetzt in der 39. Ssw! Meine Fleischphobie wird immer schlimmer! Gestern habe ich mir Ei, Salat und Wiener Würstchen gemacht...

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Kathrin2101

"altes Wasser" getrunken

Lieber Prof. Costa, zuerst einmal muss ich Ihnen sagen, dass ich Ihr Forum und ihre nette humorvolle Art einfach toll finde. Sie haben mir bereits ...

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Adlerherz

Brot einfrieren

Hallo Prof . Costa Ich friere mein vom Bäcker geschnittenes Brot immer in kleinen Portionen in Gefriertueten ein. Zum Auftauen benutze ich das vorg...

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schnuffeline2012

Ernährung Stillzeit

Hallo, meine Tochter ist nun 14 Wochen alt und ich habe ein sehr schlechtes Gewissen.. Ich ernähre mich normalerweise sehr gesund und vollwertig- al...

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Kristall

Blutdruckerhöhung nach Tee

Sehr geehrter Herr Professor, ist es möglich, dass Tee (1 Tasse) denr Blutdruck erhöht? Egal ob Schwarz/oder Pfefferminztee oder auch einen Schwang...

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Mitglied inaktiv

pilze

Lieber Herr Dr. Costa, sind Brotaufstriche mit Shiitakepilzen und Champignons (obwohl, die ess ich ja eh auch so) in der SS ok? Danke!

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Kamille2014

Physallis in großen Mengen - gefährlich

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich würde gerne wissen, ob zu viel Physallis (frisch) bedenklich für die Schwangerschaft ist? Wir haben 2.5kg Physallis bekomm...

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Matiriki

Crème Schnitten in der Schwangerschaft?

Guten Tag. Ich frage mich, ob man während der Schwangerschaft Crème Schnitten essen darf. Bei denen vom Einkaufscenter steht in der Inhaltsangabe nur...

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mafri

Gepökelte Schweinezunge und Grillen

Wir möchten am Wochenende Zunge essen. Ist das in der Schwangerschaft erlaubt. Diese wäre auch gepökelt. Weiterhin wollen wir auch grillen, muss ich ...

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Rose22

Angst wegen Ananassaft

Hallo Prof.Dr. Costa, ich hab bei Ihnen im Forum jetzt öfters gelesen, dass man Ananas in der Schwangerschaft lieber meiden sollte. Dies habe ich ...

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Tynaro

Tiefkühlgemüse

Guten Tag Prof Costa Ich würde gerne wissen inwieweit TK-Gemüse eine Gefahr darstellen sich mit Listerien zu infizieren. Ich habe mir heute nämlich...

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Rose22

Toxoplasmose durch Erde

Hallo, kann man sich mit Toxoplasmose infizieren, wenn man Wasser das mit Erde verunreinigt war, ins Auge bekommt. Es waren 2-3 Tropfen die mir i...

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Sonnenblume1984

was tun, wenn man teewurst gegessen hat in der schwangerschaft?

Hallo,ich habe leider ein problem. Letzte woche habe ich über die ganze woche verteilt eine packung teewurst gegessen. Mir war leider nicht bewusst da...

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Rosa2012

Gefahr Toxoplasmose

Hallo und Guten Abend Prof. Dr. Costa, ersteinmal möchte ich danke sagen, dass Sie und das Team immer uns Schwangeren zur Seite stehen. ich bin nu...

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Mai77

Alkoholfreies Bier?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa... Seitdem ich weiß, dass ich schwanger bin 5+2, verzichte ich natürlich auf jeglichen Alkohol... Doch gerade jetzt, wo es...

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blondy99

darf ich in der 21 ssw gelomyrtol forte einnehmen

Hallo , ich wuerde gerne wissen,ob ich dieses medikament in der 21 ssw einnehmen darf. Ich habe eine kieferhoehlenentzuendung. Meine angst ist es . Da...

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Rosa-Zebra

Lachsfilet mit Tomatensoße aus der Dose schädlich?

Sehr geehrter Dr. Costa, ich habe gestern abend Lachsfilet mit Tomatensoße aus der Dose gegessen - direkt danach hatte ich das Gefühl, dass mir diese...

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Mitglied inaktiv

Listeriose

Lieber Herr Dr. Costa, gestern abend haben wir eine Pizza (Margherita) vom Italiener geholt. Sie war noch sehr hell, der Teig/Rand aber aufgegangen...

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Sunny69

Nachtrag ungekühlte Wassermelone

Guten Tag Herr Dr. Costa, ich hatte am 01.05. schon vom Verzehr der ungekühlten Wassermelone und meiner Angst vor Listerien berichtet. Jetzt ist es...

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Adlerherz

Cremefüllung in Rührkuchen

Sehr geehrter Prof. Costa , Ich möchte gerne wissen ob ich als schwangere folgendes Produkt verzehren darf. Es ist Schokorührkuchen abgepackt. M...

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MJay

Infekt mit Listeriose - weitergehende Fragen

Dr. Costa, ich hoffe, Sie gestatten mir eine noch zwei weitere Fragen: 1. Letzte Woche hatte ich einen kurzen Anflug von "Grippe". Halsweh, Glieder...

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missAC

evtl. mit Listeriose infiziert - was nun?

Hallo! Ich habe gerade -ohne darüber nachzudenken- über einen lauwarmen Reisrest einen guten Schluck Sahne geschüttet und das ganze dann genüßlich ...

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Marianna1

Alkohol im Aufbackbrötchen

Guten Tag Herr Prof.Dr Costa, ich habe eine Frage und zwar habe ich neulich mal diese Knack und Back Aufbackbrötchen gegessen und als ich sie mir e...

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Sandra84

Wieviel schwarzen Tee

Hallo Dr. Costa. Ich bin jetzt in der 12 SSW und habe eine Frage zur tgl. Menge von schwarzem Tee. Ich trinke jeden Vormittag auf der Arbeit 2 Beche...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 15580 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 6282 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 6023 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

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Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

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Gekochte Mettenden in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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