Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

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sandrasteuer

Nachtrag zu "Listeriose durch Tierkot und Spuren"

Hallo Dr. Costa, Besten Dank für Ihre beruhigende Antwort. Ich weiß, dass in einer ssw eine Toxoplasmose-Infektion nicht mehr so schwerwiegend ist....

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Vanechris

salami

Darf ich salami auf der Pizza esse sind folio säure tabletten in der Schwangerschaft notwendig einzunehmen welche tabletten soll ich in 13 woche eineh...

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Kikimi

rindfleisch toxoplasmose

Lieber Herr Dr Costa ich habe letzte Woche eine große menge -800 gramm frisches Rinderhack vom metzger in einer pfanne gebraten. Es war nach über 15 M...

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0817mama

Fisch

Es war Matjes.

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Mami3010

Absterben Listerien

Sehr geehrter Herr Costa, Wenn man eine Pizza bei 200grad fünf Minuten im vorgeheizten Backofen erhitzt, werden dann mögliche Listerien abgetötet? ...

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0817mama

erlaubt? schlimm??

Hallo, habe eben ein Fischbrötchen gegessen und bin mir nicht mehr sicher, welcher es war. Gehe von Makrele aus. (Rohes Filet) blöd von mir hätte viel...

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Mitglied inaktiv

Agavendicksaft (Fruchtaufstrich)

Sehr geehrter Hr. Prof. Dr. Costa, da wir so gut es geht auf industriellen Zucker verzichten, aber dennoch mal einen süßen Brotaufstrich haben woll...

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Sweetkiss

Backcamembert

Hallo, ich bin nun Anfang der 13. Ssw . Habe meine hebi gestern gefragt , ob ich backcamembert essen darf. Natürlich .Gut ich mir heut einen gemacht. ...

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Anka79

Krankenkasse

Lieber Dr. Costa, zum Thema letzte Woche welche KK den Toxotest übernimmt. Ich bin bei der Barmer :-) Viele Grüße Anka

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margit1920

Blauschimmelkäse

Sehr geehrter Herr Prof. Costa. Ich habe letzte Woche Nudel mit geschmolzenen Blauschimmelkäse (blauer Pirol von Aldi/Hofer) gegessen. Ich habe nich...

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stern1604

1 Liter Salbeitee

Hallo Dr. Costa, Um meine Halsschmerzen zu lindern, habe ich gestern 1 Liter einer Salbeiteemischung mit Eukalyptus getrunken. Auf der Packung s...

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Annabels

..

Sterben toxoplasmose / listerien Erreger Wenn man das Schneidebrett mit warmen , nicht heißen Wasser wäscht und ohne Seife .. hatte Fleisch drauf gesc...

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Babylove0212

Noch eine Frage, vegetarisches Sushi

Hallo Dr Costa, ich habe noch eine Frage, ich habe in einem Sushi Imbiss, vegetarisches Sushi gegessen, das war in der 10-12 SSW, nun bin ich in...

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Babylove0212

Tiefkühlpizza, Parmesan, Käse, Wust

Guten Abend Dr. Cpsta, cih habe mehrere Fragen, so langsam fühle ich mich als könnte ich nichts mehr essen und sehe überall nur Gefahren wie Toxopl...

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Sissy2011

Zu wenig trinken in der Schwangerschaft

Lieber Herr Dr. Costa, Es fällt mir schwer, ausreichend in der Schwangerschaft zu trinken. Wenn ich tagsüber im Büro oder zu Hause bin, klappt es gan...

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Minime717

Pudding

Hallo Herr Dr. Costa, mein Mann hat mir einen Schokopudding gekocht und hat ihn zum abkühlen auf der Küchenarbeitsplatte stehenlassen, ca. 1 Stunde,...

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Vanechris

färbt

Hallo Dr.Costa darf ich bauern schinke essen passiert echt nicks wen man die haare in der 12 woche Färbt

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Flora-75

Schmelzkäsezubereitung

Lieber Dr. Costa, bitte entschuldigen Sie, dass ich Sie erneut anschreibe. Ich merke, wie ich immer wieder unsicher beim Essen bin...und ich bin so f...

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JeDi27

OGTT

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, mich beschäftigt eine Frage und die muss ich los werden. Mein Frauenarzt möchte, dass jede Patientin einen großen OG...

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schnattarina

Cytomegalie über Essen

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vor zwei Wochen waren wir bei Freunden übers Wochenende eingeladen. Unsere Freunde haben ein 1-jähriges Kind, i...

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Cassiopeia83

RE: Welche Menge an Kümmel-Fenchel-Anis-Tee ist erlaubt?

Hallo Herr Professor Costa, ich konnte nicht auf Ihre Frage direkt antworten, daher hier noch einmal separat. Ich trinke eigentlich täglich Kümmel...

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sandrasteuer

Listeriose durch Tierkot und Spuren

Hallo Dr Costa, Ich bin in der 37. ssw. Je fortgeschrittener die Schwangerschaft ist umso mehr Angst habe ich vor einer Listerien-Infektion wegen d...

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Estepona

Sambal Oelek aus offenem Gefäß in der Kantine, Frage zu Toxo

Hallo Herr Dr. Costa, erst einmal wünsche ich Ihnen noch ein Frohes Neues! ich habe zwei Fragen an Sie: 1) Ich esse in unserer Kantine gerne da...

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Lidya

Vaginal Abstrich

Hab heute von meiner Hebamme einen vaginal Abstrich machen lassen für listeriose . Sind die Ergebnisse da überhaupt richtig ? Können da auch falsche E...

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Sandra183

Gummibären, Süssigkeiten

Hallo Hr. Dr. Costa, ich habe mal eine blöde Frage. Können sich in Haribo Tüten z.B. Gummibären, saure Fruchtgummis etc. Listerien befinden? Hab w...

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cremedelacreme

Darf man Parmigiano Reggiano essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine Packung Parmigiano Reggiano aus dem Supermarkt im Kühlschrank und frage mich ob ich den essen darf? Es st...

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margit1920

Roher spinat

Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Ich halte mich kurz. :-) würde nur gerne wissen, ob roher spinat - zb. in Form von grünen smoothies - trinke? Hab mal...

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Lidya

...

Überleben listerien denn auch noch wenn kot an der Luft war und schon Getrocken ist , also nicht mehr feucht ist ??

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Lidya

Nachtrag

Kurz ne frage zu meiner vorherigen . Toxoplasmose wenn man infiziert ist , scheidet man dies als Mensch auch aus ?? Also ist toxoplasmose im menschlic...

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Cassiopeia83

Kann ich den folgenenden Tee in der SS trinken: Bergkräuter Tee

Lieber Herr Professor Costa, vorab ein grosses Kompliment, dass Sie sich all den vielen Fragen stellen. Ich trinke hauptsächlich Tee und das auch...

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Anka79

Toxoplasmose

Lieber Dr. Costa, als erstes wünsche ich Ihnen ein phantastisches neues Jahr. Bewahren Sie sich ihren grandiosen Humor, der ist oftmals nötig ;-) ...

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Mia1989

Nachtrag zu Hackfleisch in Mikrowelle erwärmt

Sehr geehrter Herr Dr Costa, Ich wollte noch sagen, dass war nur eine kleine Portion die ich auf dem Teller erwärmt habe und diese war ziemlich hei...

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Mia1989

Hackfleisch in Mikrowelle erwärmt

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe heute einen Auflauf mit Hackfleisch Nudeln und Gemüse für ca 6 Minuten in der Mikrowelle erwärmt und ihn geg...

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Trine30_0

Listeriosegefahr in Lebensmitteln

Hallo Prof. Dr. Costa, ich hoffe dass Sie mir weiter helfen können. Ich traue mich fast garnichts mehr in meiner Schwangerschaft zu essen da ich g...

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Cassja

zum 100. mal: Listerien

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, sie habe diese Frage schon mehrfach beatnwortet, deswegen versuche ich mich kurz zu halten: Habe veresehentlich vor ei...

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Vanechris

Tost Haiwaii

sehr geehrter Herr Dr.Costa darf ich toat haiwaii mit schinken essen schmand essen

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Mitglied inaktiv

Nachtrag

Nochmal eine kurze Frage :) Ich habe wie beschrieben vor der Schwangerschaft und als ich es noch nicht wusste Rizol eingenommen, vom Heilpraktiker zur...

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Minime717

Produkte aus Kühltheke

Hallo Hr. Dr. Costa, Ich habe nochmals eine Frage an Sie. Produkte aus dem Kühlregal wie Spätzle, Maultaschen, Schupfnudeln usw. Diese Produkte si...

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Vanechris

Haare färben

Hallo Dr.costa ich bin jetzt in 3 monat schwanger ich wollte fragen ob ich inn der schwagerschaft mein Haaransatz Färben darf und stähnen rein machen...

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Minime717

Listeriose, Toxoplasmose

Hallo Hr. Dr. Costa, ich habe ein paar Fragen bzgl. Listerien, Toxoplasmose. 1.) Unsere Gefriertruhe macht gerade etwas zicken und hat manchmal nu...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!

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