Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
veronique1984
Listeriose
Guten Tag, Ich war heute zu Besuch und es wurde ein Stück Buttercrèmetorte serviert. Die Torte war eingefroren und wieder aufgetaut und war von Oste...
Schnucki86
Toxoplasmose Entenfleisch
Hallo... Ich bin in der 22ssw und habe mir gestern an einem china Imbiss eine knusprige Ente mit Reis und soße süß sauer gekauft... Zu Hause angekom...
Babula
Sprossen über dem Essen
Guten Tag Dr. Costa Ich bin beim Essen immer sehr vorsichtig, da ich grosse Angst vor einer Infektion habe. Ich bin jetzt in der 21. Ssw. Heute hat...
Jule
Rabenhorst Detox Saft
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, gibt es während der Frühschwangerschaft bzw. der gesamten Schwangerschaft etwas gegen den Rabenhorst Detox Saft ein...
Kris34
Käse Haltbarkeit 2
Hatte noch vergessen zu erwähnen dass ich immer die erste Scheibe weggeschmissen habe, wenn der Rand etwas hart geworden ist. Aber der restlich Käse h...
Anele0817
Verunreinigung Mineralwasser
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe gestern ausnahmsweise mal Mineralwasser Medium einer anderen Marke (Discounter) getrunken. Davon leide...
Diana-Shiva
Erhitzter Rohmilchkäse
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, darf ich während der Schwangerschaft erhitzen Rohmilchkäse essen? Vielen Dank und liebe Grüße, Diana
Kris34
Käse Haltbarkeit
Guten Tag, Ich esse sehr gerne den landliebe schnittkäse. Nun lese ich überall dass dies nicht länger als 2-3 Tage geöffnet aufbewahrt werden darf....
Katharina-1986
Eisenmangel
Lieber Dr. Costa, ich bin in der 26 SSW. Mein Hämoglobin ist jetzt 11,9 g/dl. Mein Arzt hat mir Eisentableten Aktiferrin verschrieben (Eisendosis ist ...
Sandra183
Übertragung
Hallo Hr. Dr. Costa, 1.) ich habe mir beim zubereiten von rohem Fleisch aus Unachtsamkeit mit ungewaschenen Fingern ins Auge gefasst. Nun habe ich ...
lena168
Vogelkot
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin gestern unter einem Baum durchgelaufen, als etwas Vogelkot direkt neben meinen linken Mundwinkel gefallen ist. ...
Madita90210
Fluor im Leitungswasser
Lieber Prof. Costa, wir fliegen für 12 Tage nach Teneriffa und durch Zufall habe ich nun gelesen, dass es im Norden (wo wir eine Ferienwohnung gemi...
Jasmin-2017
Getreidekissen
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich bin in der 7. SSW. Ich weis, dass man in der Schwangerschaft unter anderem auf rohe Getreide und Rohmilch verzic...
Mitglied inaktiv
CMV
Sehr geehrter Herr Doktor Costa hätte mal Fragen zu CMV an sie. Bin in der 24 ssw. Habe eig noch nie von CMV gehört bis ich im Forum darauf gestoßen b...
Ena1910
Alkohol in Frühschwangerschaft
Lieber Herr Prof. Costa, Nach 3 negativen Schwangerschaftstest war ich am Donnerstag überzeugt nicht schwanger zu sein. Am Abend war ich dann mit ein...
19Lisa94
Wasser in Plastikflaschen im Auto gelagert
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe heute Mittag für 2-3 Stunden das gut&günstig Mineralwasser aus Plastikflaschen im Auto nach dem einkaufen gelagert....
Mitglied inaktiv
Mineralwasser
Guten Tag Herr Costa Ich trinke täglich (natürlich) viel Wasser mit folgenden Inhaltsangaben: Sulfat 1127 mg/l Calcium 530 mg/l Hydrogencarbonat 2...
Lalelu33
Nachfrage zu Ihrer Antwort: Birkenwasser
Herzlichen Dank für Ihre Antwort! Ich habe noch eine kurze Nachfrage, die hoffentlich nicht allzu verrückt klingt... Da ich das Birkenwasser gestern ...
lena168
Immunität Listerien?
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe in einer ihrer Antworten von heute weiter unten mit Interesse gelesen, dass Sie sagen, dass es eine Immunität ...
Postmama
Kräuter auf Gerichten im Restaurant
Sehr geehrter Herr Doktor Costa! Ich war am Samstag mit meinem Mann in einem spanischen Restaurant in Düsseldorf. Nach langem studieren der Speisekart...
AnnaC
Bilharziose
Lieber Dr. Costa, eigentlich wollte ich dies meiner Frage weiter unten hinzufügen. Nun aber also doch noch eine Extrafrage, sorry. Nachdem Sie sich...
Katze83
Harze Käse - Listeriose Gefahr?
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, erstmals vielen Dank für die bereits netten und stets unterhaltsamen Antworten. Eigentlich bin ich davon ausgegan...
AnnaC
Wasser aus der (eigenen) Flasche
Lieber Dr. Costa, ich habe nochmal eine Rückfrage. Dass Sie das Trinken aus der Flasche nicht gut finden, weiss ich nun. Wie sieht das aber nun mit...
2.0Baby
Extremer Blähbauch
Guten Tag Herr Professor , Ich habe zwar schon vor der Schwangerschaft gelegentlich einen aufgeblähten Bauch nach diversen Speisen gehabt, aber we...
Annapas
grüne Bohnen/ Prinzessbohnen
Lieber Prof. Costa, gibt es etwas, dass gegen den täglichen Verzehr von tiefgekühlten grünen Bohnen/ Prinzessbohnen spricht? Es ist momentan so zie...
charliesunshine
kein Appetit mehr, Austersoße...
Lieber Herr Dr. Costa, ich habe wieder einige Fragen an Sie, da ich etwas besorgt bin. 1. ich habe vor einiger Zeit, nur leicht erwärmte Austernsoß...
royalplanet
Zöliakie, Salami und Co
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich lese hier oft Ihre kompetenten und hilfreichen Antworten. Ich habe auch ein paar Fragen: Ich bin Zöliakie Patie...
Janina0176
Mehrere Fragen Mallorca
Hallo Herr Dr Costa , wir fliegen für eine Woche nach Mallorca in einen Robinson Club. Das Hotel macht einen gepflegten Eindruck und das Essen wird ...
joanna82
Was tun gegen Appetitlosigkeit
Lieber Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 34 ssw und habe seit Wochen Appetitlosigkeit. In der 25 ssw wurde ssdiabetes festgestellt trotz ausgewogener E...
Minsi
Listeriose durch Käse
Lieber Prof. Dr. Costa, es gab eine Situation, die mich doch sehr beschäftigt und ich hoffe, Sie können mir helfen. Wir waren vor ca. 3 Wochen bei...
SonjaF79
Leitungswasser Italien
Lieber Prof. Dr. Costa, wir waren vergangene Woche am Gardasee im Urlaub in einer Ferienwohnung. Dort haben wir - wie in Deutschland auch - Leitun...
Barbe
Nahrungsmittelunverträglichkeit und Diabetes
Guten Tag Hr. Prof. Dr. Costa, ich plage mich seit Jahren mit einer leider ausgeprägten Nahrungsmittelunverträglichkeit herum die alle Zwiebelgewäc...
Mitglied inaktiv
Quarksahnetorte Listerien
Hallo, ich möchte gerne wissen, ob eine am Abend zubereitete Quarksahnetorte die über Nacht zum festwerden im Kühlschrank gelagert wird, am Nachmit...
Annapas
Kühlschrank sauber machen
Lieber Prof. Costa, 1) ich säubere den Kühlschrank mit Handschuhen und würde auch am liebsten Mundschutz verwenden. Mir ist aufgefallen, dass es doc...
Jasmin1234
Frischkäse Theke / Listeriose
Hallo Herr Dr. Costa, meine Arbeitskollegin hat zum Brunch Frischkäse Zubereitungen aus dem Rewe von der Theke mitgebracht. (Zwiebelaufstrich, Chil...
maria0302
Brötchen Bäckerei
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, heute morgen in der Bäckerei hat sich die Verkäuferin unmittelbar bevor ich meine Bestellung aufgegeben habe di...
Annapas
Obst- Salat- Fleisch- Oberflächen
Sehr geehrter Prof.Dr. Costa, eines ist mir bei den Themen Toxoplasmen und Listerien nicht ganz klar, bzw. kenne ich den Unterschied nicht: Warum re...
chrissi14
Nachtrag
... wie wären eig. noch die Übertragungswege. Oral ist klar, aber auch über Wunden oder über die Nasenschleimhaut usw.
chrissi14
Immunität Listerien und Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, ich habe am Anfang der Schwangerschaft 6 SSW Bluttests zu Listerien und Toxoplasmose durchführen lassen. 1. Die To...
Lalelu33
Birkenwasser
Guten Tag Herr Prof. Costa, ich bin in der 21. Woche schwanger und habe gestern eine 0,28 l Flasche Birkenwasser (mit Traubensaft und Himbeersaft;...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...