Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Nini99
Chips- Acrylamid
Sehr geehrter Herr Costa, erstmal vielen Dank für Ihre tollen Tipps hier, mit der sie mir so einige Situationen erleichtert und auch erhellt haben ...
Franzi08
Welches Insektenschutzmittel in der Schwangerschaft?
Hallo Herr Dr. Costa, Vielen Dank erstmal für die Beantwortung aller Fragen hier im Forum-das hat mir schon so oft weiter geholfen. Könnten Sie mi...
Sonnenblume0917
Ernährung
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich esse seit der 14. Woche unheimlich gerne Süße Sachen (aber auch schon vor der Schwangerschaft) und bin jetz...
19Lisa94
Rosinenbrot Golden Toast
Hallo Prof. Dr. Costa, Darf man in der SS abgepacktes Rosinenbrot essen? (Golden Toast, ist bis zum 08.07. haltbar und verschlossen) Und wie sie...
Postgeist
Selbstgemachter Krautsalat
Hallo, ich habe mir Weißkraut gekauft und für einen Tag im Kühlschrank gelagert. Diesen Wasche ich dann immer und verarbeite ihn zu Krautsalat. ...
xoxo257
Listeriose/Toxoplasmose
Guten Tag! Ich habe ein paar Fragen an Sie. Obwohl ich sehr aufpasse auf das was ich esse, habe ich im Nachhinein schon immer wieder bedenken g...
Postgeist
Wie lange darf man von Wassermelone essen?
Hallo, ich bin gerade um die Sommerzeit ein großer Fan von Wassermelonen. Normalerweise kaufe ich mir im Supermarkt immer gleich eine ganze Melone....
Huskyhh
Käse-Laugenstange
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe noch mal eine Frage und zwar zu Käse-Laugenstangen. Ich habe mir heute Morgen beim Bäcker eine besagt...
Mitglied inaktiv
Avocado ungewaschen aufgeschnitten - Listerien
Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe bereits heute eine Frage zum Thema Listerien und Avocado gestellt. Jetzt habe ich etwas gegoogelt und bin sehr verän...
Rosalierosarot
Kalziumbedarf abdecken
Sehr geehrter Herr Professor Costa, erstmal ein herzliches Dankeschön für die Beantwortung aller großen und größeren Fragen. Leider vertrage i...
Mitglied inaktiv
Avocado auslöffeln - Listerien
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine frage zum Essen von Avocado. Meistens ist die Avocado so weich das ich die Schale nicht abschneide, sond...
Huskyhh
Kartoffelspalten mit Schale & Mais
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe heute Kartoffelspalten mit Schale gegessen! Nach Rückfrage beim Koch wurden diese frittiert (circa 5 M...
Jenny_Grimey
Bissfeste Kichererbsen gegessen
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich bin in der 11 ssw. Seitdem ich weiß dass ich schwanger bin, meide ich die Kantine unserer Firma komplett bis au...
christl31
Angefaultes Obst
Sg Hr Dr! ich habe gestern 3 Marillen gegessen, die schon sehr weich waren (innen fast schon wie Marmelade). Geschmack ok. Hab mir in dem Moment le...
laleluna
Listeriose wann zeitlich geg. testen, Infektionsrisiko? Da Kühlschrank deffekt
Guten Morgen Herr Dr. Costa, nun habe ich (31.Woche) leider doch nochmals einige Fargen an Sie. Ich hoffte ja schon, dass ich die letzten Wochen ...
Mitglied inaktiv
Zuckertest
Sehr geehrter Herr Doktor Costa! Hätte mal wieder eine Frage bezüglich Listerien. Ich war beim Doktor zum Zuckertest. Die Zuckerlösung die ich trin...
Mitglied inaktiv
Butterzubereitung Haltbarkeit
Hallo, ich esse gerne eine Butterzubereitung, welche neben 75% Butter und Rapsöl auch Magermilchjoghurt enthält. Ich entnehme den Butter stets mit ...
Hei
Gyros-Pizza, Toxoplasmose
Sehr geehrter Herr Professor Dr. Costa, heute Abend gab es bei uns ausnahmsweise einmal Pizza vom Schnellimbiss. Ich habe mir eine Gyros-Pizza mit ...
Janina0176
Melonen
Hallo Herr Dr Costa Darf ich auf Mallorca Melonen essen am Buffet ? Die sind ja schon vorgeschnitten . Ich hatte mal irgebdwo gelesen dass eine er...
Sonnenblume0917
Schokocroissant und Amerikaner
Hallo Herr Prof. Doktor Costa, Kaufe mir gerne Schokocroissant oder Amerikaner (eine Hälfte Schokolade andere Hälfte Zuckerguss). Die Schokolade ...
SarahundMia
Dänisches Mohnbrötchem
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 20. SSW ich ne habe gerade ein Dänisches Mohnbrötchen gegessen. Diese Blätterteigbrötchen mit dem hellen Mohn ...
Katharina 17 12
Listerien
Sehr geehrter Herr Prof.Dr Costa, durch meine Angst vor Listerien habe ich ganz rissige Hände.( trotz Handcreme) Wollte mir deswegen wirklich angew...
pluto
fertigsugo
Hallo! Ich bin nun in der 34. SSW und habe heute ausnahmsweise ein (österreichisches) Fertigsugo von Felix gemacht, weil ich aufgrund der umwerfend...
M. B.
Welchen Fisch?
Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe eine Histaminintoleranz und habe es in den letzten 3 Jahren nicht riskiert, Fisch zu essen, da ich nie sichergehen ...
Katinka29
Nahrungsergänzung Multimineral schädlich, unnütz oder sinnvoll?
Hallo, Ich wollte mal fragen, ob es in Ordnung ist, wenn ich zusätzlich Multimineralbrausetabletten und Magnesium zu mir nehme? Ich bin nun in der...
Postmama
Temperaturschwankung Kühlschrank
Sehr geehrter Herr Doktor Costa! Grundsätzlich steht mein Kühlschrank auf Stufe 3 vorgestern abend stellte ich jedoch fest, dass das Rädchen verstellt...
Minime717
Frage
Hallo Hr. Dr. Costa, ich würde sie gerne um die Antwort dieser Fragen bitten. 1.) bei uns war gestern der Strom für 3 Stunden weg. Nun mache ic...
Kleeblatt2017
Menüwahl
Guten Tag Herr Dr Costa. Mein Mann u ich haben ein hotelgutschein mit Restaurantbesuch, 4gang geschenkt bekommen und können zwischen 2 Hauptspeisen ...
Tüllmonster
Ist Leinsamenschleim als Mittel gegen Sodbrennen uneingeschränkt verwendbar?
Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich in der 29. SSW und quäle mich seit einigen Monaten mit anhaltendem Sodbrennen. Nach meiner Bobachtun...
maria0302
Fragen
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe ein paar Fragen an Sie und ich Hoffe, Sie können mir, wie schon so oft, weiterhelfen. 1) Darf man G...
Sandra183
Kühlung
Hallo Hr. Dr. Costa, 1.) Ich war gestern zum frühstücken bei einer Freundin eingeladen. Sie hatte alles schön hergerichtet und den Käse schon hübsc...
Janina0176
Wasser Spanien
Hallo Herr Dr Costa Ich hatte vor ein paar Tagen schonmal geschrieben . Ich habe noch eine Frage bezüglich des Wassers , welches am Abend aus Karaf...
Mitglied inaktiv
Nachtrag
Zudem sagte sie zu mir dass sie das fleisch länger als 1 stunde gekocht hat. Es sieht aber inne rot aus. Das macht mir sorgen
Mitglied inaktiv
Fleisch gekocht
Guten Abend Dr. Costa Meine Tante hat einen Bohneneintopf mit fleisch gekocht. Sie hat das fleisch gekocht. Jedoch war das fleisch innen rot und auss...
Katharina 17 12
Listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Costa, können Listerien auch durch die Luft übertragen werden....? Habe gerade Putzzwang und putze alle Schränke oben ab u...
Mitglied inaktiv
Listerien - Fleisch unter Schutzatmosphäre
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Mal wieder eine Frage zum Thema Listerien. Wir haben heute Abend hähnchen mit Gemüse zubereitet. Mein Mann hat die Papr...
baby257
wie verhalten sich Listerien?
Guten Tag Herr Dr. Costa! Ich habe eine Frage bezüglich Listerien, die mich schon länger beschäftigt und ich dazu nichts im Internet gefunden habe...
Annapas
Hülsenfrüchte
Lieber Prof.Costa, 1) ist es in Ordnung jeden zweiten Tag Hülsenfrüchte zu essen? Insgesamt komme ich auf ca. 5 Mal die Woche. 2)Zum einen mag ich H...
Schnucki86
Toxoplasmose
Hallöchen hatte in meiner letzten Frage vergessen zu erwähnen das des Entenfleisch in der Pfanne in heißem öl lag die 2 min und frittiert wurde... Is...
Bina02
Listerien und Toxoplasmose im Urlaub
Guten Tag Herr Dr. Costa Ich bin nun in der 16ssw und war letzte Woche in Italien im Urlaub. Ich habe 2-3 mal eine Frucht (Nektarine/Apfel) nur mit...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!