Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Karin_ma
Rosa Putenfleisch
Hallo Hr. Dr., Wir versuchen gerade schwanger zu werden. Letzte Woche habe ich im Restaurant eine Nudelpfanne mit Putenfleisch bestellt. Ich habe e...
Baby Bum
Eis mit Schadstoffen gegessen:-(
Hallo ,ich habe so ein eis gegessen,und hab jetzt angst ,das es schädigend war ,ich hoffe nicht :-( Bericht von öko test In unserem Test ist der K...
Funny84
Ich habe die Floradix Flasche bei 30 Grad im Auto vergessen. Ist das jetzt gefäh
Hallo, ich habe heute morgen Floradix gekauft und es leider im Auto vergessen. Die Flasche war bei einer Temperatur von 30 Grad und mehr drin. Ca. 3 -...
ranoja
Verpackung
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe heute einen Becher körnigen Frischkäse gegessen. Die Packung war fest verschlossen und bis Mitte August haltb...
Voggl
Sojaprodukte
Hallo Herr Dr. Costa, zunächst möchte ich mich bei Ihnen bedanken, dass Sie sich die Zeit nehmen unsere Fragen zu beantworten. Meine Frage bezieht...
Goldstern18
Gemüsestäbchen/Cornetto Eis
Guten Tag Herr Costa, ich habe heute zwei Fragen an sie. 1: Ich habe gestern Gemüsestäbchen. Der Transport vom Gefierschrank Supermarkt bis zu mir in...
Sabi2211
Listerien und Toxoplasmose
Lieber Dr. Costa, Hat zwar jetzt nichts mit Ernährung direkt zu tun, aber Sie haben mir schon oft weitergeholfen, deshalb stelle ich meine Frage an S...
Simba18
Niedrige Eisenwerte
Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin derzeit in der 33. Schwangerschaftswoche und machen mir derzeit Gedanken um meine Eisenwerte. Folgende Werte hatte...
Baby Bum
Kann man ohne Bedenken Brantweinessig verwenden?
Nochmal eine Frage ,kann man ohne sorgen Brantweinessig verwenden ? Bei dem Wort Wein,denkt man ja sofort an Alkohol! Oder sollte man es diesen Essi...
Baby Bum
Marmelade die nach Schimmel geschmeckt hat schädlich ?
Guten morgen ,ich habe vor paar Tagen Marmelade gegessen die nach Schimmel geschmeckt hat , schimmel war nicht sichtbar,sie schmeckte nur danach ! Hat...
Baby Bum
Chips mit Kartoffelschale ?
Hallo :-) Ich lese hier ganze Zeit,das man Kartoffeln mit Schale nicht essen soll ! Ich hab jetzt vor paar Tagen jedoch Chips mit Kartoffelschale ge...
julchen149
Naturjoghurt und Quark
Hallo Dr. Costa, gestern habe ich mir zum Mittagessen ein Müsli mit Haferflocken, Naturjoghurt, Quark und Obst gemacht. Bevor ich es essen konnte ...
Mitglied inaktiv
Listeriosengefahr? - getrocknete Tomaten eingelegt in Öl
Guten Tag Herr Prof.Dr.Costa, Ich bin in der 30 SSW. Mein Mann hat am WE Antipasti aus dem Kühlregal gekauft - getrocknete Tomaten eingelegt in Öl....
mii
Ergänzung
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich danke Ihnen für die Antwort, bezüglich der Larven in meinem Schokoriegel. Ich habe mich bei dem Laden beschwert so...
Ängstliche Mami
verschimmelten Toast gegessen Gefahr fürs Baby/ Listeriose
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mir ist was ganz Blödes passiert. Ich bin in der 14. SSW (13+6) und habe versehentlich vorgestern Abend und gestern M...
Melf
Wie verhalte ich mich richtig?
bezüglich Toxoplasmose brennen mir folgende Fragen auf den Lippen: 1. ich habe am Wochenende Kopfsalat aus dem eigenen Garten zubereitet, ich habe ...
Elucia93
Frische Bohnen in der 34 SSW
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich habe vorgestern frische grüne Gartenbohnen gekocht. Jetzt sorge ich mich, ob 3 Minuten in kochendem Salzwasser und ...
Boerbie
Kann ich trotz Histaminintoleranz Jod nehmen?
Hallo Herr Dr. Costa, ich bin Histaminintolerant, in der 6. Woche schwanger und meine Frauenärzin meint ich sollte Jodtabletten nehmen. Das geht aber...
Meryl2018
Listeriose durch Wärme möglich?
Hallo Herr Dr. Costa, habe heute zwei Fragen an Sie. 1. Unser Vorratsregal steht oft in direkter Sonne und bei den jetzigen Temperaturen ist es ...
Cissie
Nicht makelloses Gemüse
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich tue mich schwer mit nicht ganz makellosem Gemüse. Bei Kartoffeln, die gekeimt haben Keime großzügig wegs...
Dani
Ungeschälte Kartoffeln & alkoholfreies Bier
Lieber Herr Professor Costa, danke übrigens an dieser Stelle für Ihre tolle Arbeit. Sie haben mir schon oft geholfen und mich mit Ihren Beiträgen au...
Mariana_TWenk
Fermentierte Gemüse in der SSW
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, eine Freundin schenkte mir ein Glas selbst gemachte fermentierte Gemüse. Darf ich sie essen? Danke und herzliche Grüße...
uschus
Öl
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe unser sonnenblumenöl in den Kühlschrank gestellt, weil es an die 28 Grad in der küche sind. Im Kühlschrank he...
Catty87
tiefgefrorenes Hähnchen - Listerien?
Guten Tag Herr Costa, Ich bin nun in der 21. SSW und habe folgende wichtige Frage: Eine Hähnchenpackung, welche als Verfallsdatum den 16/03/201...
Jami09
Dreck an Essigflasche gefährlich?
Hallo Dr. Costa, vielen Dank, dass wir Ihnen hier alle möglichen Fragen stellen können, die uns so durch den Kopf geistern. Mir geistert auch grad...
mii
Panik
Ich habe gerade zwei Erdnussschokoriegel gegessen und beim zweiten kamen plötzlich 3 Maden aus der Verpackung ich habe ihn natürlich ausgespuckt. Ich ...
sternchen8787
Preiselbeere für Blasenentzündung
Hallo Dr. Costa Da ich an Blasenentzüdung leide (litt) hat mir mein Gynäkologe empfohlen Preiselbeere-Saft zu trinken. Inhalt 31% Preiselbeer-Di...
Ivonnsche
Büffel Mozzarella im Restaurant gefährlich?
Hallo Herr Dr. Costa, Ich habe schon viel in diesem Forum gelesen und finde ihre Antworten immer sehr hilfreich. Heute habe ich nun auch ein Anliegen...
Mitglied inaktiv
Enterokokken
Hallo dr Costa . Bei mir wurde ein Abstrich gemacht und es kam raus das ich höchst wahrscheinlich enterokokken habe in der Scheide und ich habe gel...
Fine82
Nachtrag Geschirrspüler
Habe noch vergessen zu erwähnen, dass ich ebenfalls vor 2-3 Wochen (gleiche Zeit als das mit dem Geschirrspüler passiert ist) zwei Tage Halsschmerzen ...
kiani2006
Vitamin A
Hallo Dr. Costa, Ich bin es mal wieder. Und wieder hat mich die Angst gepackt. Danke das sie diese Fragen mit sehr viel Geduld beantworten. Zu mein...
DianaMama
Schnitt
Lieber Dr. Costa, Irgendwie bin ich ein Pechvogel! Habe mich heute leider beim Meloneschneiden mit einem Chinamesser ordentlich in ein Blutgefäß in...
Cissie
Rainbow Mix Möhren
Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich habe gehört, dass man von Pastinaken nicht zu viele essen sollte, wegen eines Stoffs, der sich im Hirn abla...
Linalein1984
Ergänzung
Bzw es handelt sich um Orangensaft aus Orangensaftkonzentrat. Davon trinke ich 0,6l am Tag. Ist das ok?
Linalein1984
Osaft
Lieber Herr Dr.Costa, seit ein paar Wochen trinke ich jeden Tag ca.0,6l Osaft Konzentrat, weil es meinem Kreislauf gut tut. Gibt es hier eine Begr...
julchen149
abgepacktes Brot
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, gestern war ich mit meiner Tochter abgepacktes Brot und Bananen einkaufen. Als ich nachdem Einkauf meiner Toch...
Claudia82
Nektarine offener Kern
Guten Tag Herr Dr. Costa Ich habe heute eine Nektarine gegessen und als ich nahe am Kern abgebissen habe, habe ich festgestellt, dass der Kern gespal...
mii
Zika über Glas
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Bluni, mich beschäftigt gerade die Frage ob es möglich ist, Zika über ein benutztes Glas zu bekommen. Meine Freund...
Goldstern18
Besteck
Guten Tag Herr Costa, eine Frage. Kann man Listerien oder Toxoplasmose bekommen, wenn die Gabel in den Zwischenräumen Essensreste hat, die beim Spülen...
Fine82
Geschirrspüler Listerien
Sehr geehrter Dr Costa, ich mache mir nun irgendwie doch Gedanken darum, dass bei unserem Geschirrspüler vor 2-3 Wochen der untere Propeller nicht f...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!