Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Sunny_M

Eis aus der Eisdiele

Hallo Dr. Costa, Ich bin mir nie sicher ob ich Eis aus der Eisdiele essen darf. Meine Mutter hat mich heute auf eine Kugel Erdbeereis eingeladen. S...

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DianaMama

Listerien

Lieber Dr. Costa, entschuldigen Sie dass ich 2 Fragen an einem Tag stelle! Es geht nochmal um Listeriose. Ist eine fäkal orale Infektion möglich? Ich...

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Mimi_mimi

Abgelaufene Limo

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, vielen Dank für Ihre letzte Antwort, Leider muss ich mich heute noch einmal voller Sorgen an Sie wenden. Ich hatte ...

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Mitglied inaktiv

Frage an dr. Costa

Hallo dr. Costa ich esse sehr gerne Tiefkühlgemüse. Ich erhitze dies erst im Topf bis alles schön weich ist . Nachdem Skandal bei Lidl hab ich irgenwi...

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Catty87

Eis aufgetaut - wieder gefroren - Listeriose?

Guten Tag! Ich bin in der 20 SSW. Gestern brachte mein Freund Eis am Stiel - Vanilleis umrundet von Schokolade mit. Dies kam in den Tiefkühler, wo sic...

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herkulessa

Listerien in TK-Gemüse

Sehr geehrter Prof.Dr.Costa, nach der Rückruf-Aktion von Lidl bin ich sehr verunsichert. Ich bin zur Zeit in der 28 SSW. Letzte Woche habe ich zwei...

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Linalein1984

Schokolade

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe eine Frage zu Schokolade in der Schwangerschaft. Wenn Schokolade in der Verpackung nochmal verpackt...

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Jacqueline WB

Listeriose bei Produktrückruf?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, Gerade habe ich mit erschrecken die Nachrichten gesehen, in denen es ein Produktrückruf für Tiefkühltgemüse von Lid...

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Antoniaaa27

Koch-Hinterschinken in der Schwangerschaft

Hallo Herr Dr. Costa, Ist es bedenklich Koch-Hinterschinken aus der Packung zu essen oder ist das ok? Falls man sich mit Listeriose oder Toxoplasmo...

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DianaMama

Hallo Doktor Costa

Hallo Doktor Costa, Irgendwie finde ich keine zufriedenstellende Antwort. Kann ich Listerien von meinen Händen (nach Entsorgung der Melonenschalen) ...

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Mitglied inaktiv

Mikrowelle Tk Lasagne

Guten Tag Herr Doktor, Ich bin momentan in Schweden im Urlaub und im In der 13. Ssw. Wir möchten gerne heute TK Lasagne aus dem Lidl essen. Ich ha...

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Baby072015

Listeriose

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, Ich (29 des) habe mir an der Theke (Kaufland) offene in Öl eingelegte Paprika mit Frischkäse gekauft und gegessen die...

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Katha86h

Listeriose durch Mozarella

Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, zunächst einmal ich bin in der 9. SSW. Ich habe am 23.06.18 auf dem Geburtstag meiner Tante Mozarella gegessen h...

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Luana16

Schimmeliges Brot gegessen

Hallo Professor Dr. Costa, Ich befinde mich derzeit in der 20 ssw Ebengerade beim Abendbrot habe ich eine halbe Scheibe schimmeliges Brot gegess...

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Katrin2001

Mögliche Listeriose-Infektion?

Hallo Dr. Costa! Ich bin in der 11 Woche schwanger. War am Samstag einen Döner-Kebap essen - ganz normal mit Fleisch, Soße, Kraut, hat auch lecker ...

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Mitglied inaktiv

Frage an dr. Costa

Hallo dr Costa erst einmal wollte ich sagen dass sie mich in der ssw immer sehr beruhigen könnten. Die Fragen über Fragen hören irgenwie trotzdem ni...

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harryundhermine

Körniger Frischkäse

Guten Abend, darf man in der Schwangerschaft körnigen Frischkäse essen? Frischkäse (Magermilch, Rahm, Labausstauschstoffe, Säuerungskulturen), S...

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Sophia Lorena

Acrylamid u andere Zusatzstoffe

Hallo Dr. Costa Ich habs zwar bald geschafft mit 38.ssw, aber ich möchte Sie doch noch was fragen. Zudem ich denke, dass man auch in der Stillzeit ...

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Mitglied inaktiv

Käsewürste vom Metzger

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, darf ich in der Schwangerschaft gekochte Käsewürste, Debreziner oder andere Würste essen? Vielen Dank und schöne Grüße...

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Goldstern18

Fischstäbchen und Teller

Guten Tag Dr. Costa,habe zwei Fragen an Sie,die mir seit Tagen nicht aus dem Kopf gehen. Bevor ich mir noch länger den Kopf zerbreche, bitte ich Sie u...

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Blume2

Schimmel auf Waffel mitgegessen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa. Ich habe Zöliakie und habe mir heute glutenfreie Mini Toastwaffeln gekauft und mich gleich darüber hergemacht. Erst b...

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Zottelbär17

Ergänzungsfrage zu Beiträgen unten "Listerien Lidl Gemüse"

Hallo Herr Dr. Costa, unten stehen Fragen zum aktuellen Thema "listeriose in Lidl TK Gemüse", leider kann ich meine Frage nicht bei den Beiträgen ...

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Wölkchen1228

Tortelloni mit Ricotta Spinat Füllung

Sehr geehrter Herr Prof.Dr. Costa Ich bin derzeit in der 10. Woche schwanger. Gerade haben ich mir die Tortelloni mit Spinat Ricotta Füllung von...

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Lin09

Jodeinnahme ja oder nein?

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa, ich habe schon vor meiner Schwangerschaft jodhaltiges Folio forte eingenommen. Nach mehreren Monaten der Jodsubsitut...

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Knäthe

Lieken Urkorn Biskuit Tortenboden sicher?

Hallo Herr Dr.Costa, Ihnen verdanke ich eine entspannte Schwangerschaft. Alle Fragen, die mir so durch den Kopf schossen, haben Sie schon einmal bea...

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Sonne1234

Listerien Gemüse Lidl Nachtrag

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, bei meiner Frage von heute Morgen habe ich vergessen zu erwähnen, das ich zwei Tage Durchfall hatte und leichen...

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Lena G.

Gefahr von Listeriose?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich bin in der 33. Woche schwanger und habe Sorge dass ich mich mit Listeriose angesteckt haben könnte. Ich habe vor ku...

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Tamina83

Almdudler erlaubt?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ist die Kräuterlimonade Almdudler in der Schwangerschaft erlaubt! Ich meine wegen der Kräuter! Der Zucker in dies...

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Sonne1234

Listerien Lidl Gemüse

Hallo Prof. Dr. Costa, in den letzten Wochen habe ich häufig das tiefgefrorene Gemüse von Lidl gegessen, welches mit Listerien verseucht sein soll....

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Angela82

Lachsbrötchen

Guten Morgen, eigentlich sollte ich einfach drauf verzichten und gar nicht nachfragen, aber ich hätte gerne Ihre Einschätzung. Wir fahren an die Nord...

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Miveis

Hilfe Listerien verseuchtes Gemüse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, meine Frau hat das von Lidl zurückgerufene, möglicherweise Listerien verseuchte Gemüse gegessen. Sie ist in der 32 Wo...

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Biene-Maja31

Ansteckungsgefahr?

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich habe am 29.06. Ein Lachsbrot in einer Münchner U-Bahnstation gegessen, nachher plagte mich das schlechte Gewisse...

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Lilli2018

Erde an Champignons im Glas

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich habe Mini-Champignos aus dem Glas ungewaschen auf meine Pizza gelegt und bei 200 Grad min 10 Min (weiss nicht gena...

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Mitglied inaktiv

Käse und Mini Wassermelone

Hallo dr Costa Ich habe letztens Spinat mit Nudeln gegessen und mir geriebenen Käse drüber gestreuselt Das war Emmentaler von dem Hersteller gutes L...

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Gigi100

Toxoplasmose durch rohes Schweinehack

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin aktuell in der 17. SSW schwanger. Gestern Abend habe ich in einem Restaurant Gyoza, das sind japanische...

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Landglück

Salami während Schwangerschaft

Hallo, Ich bin Toxoplasmose positiv, darf ich während der Schwangerschaft Salami Essen?

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Goldstern18

Banane

Guten Tag Herr Costa, ich habe gestern eine Banane gegessen. Von außen war die Banane oben noch etwas grün,der Rest war gelb und hatte seitlich zwei b...

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lilahlilie

Brötchen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Mich beschäftigt die ganze Zeit eine Frage: bei jedem Bäcker fliegen und krabbeln zurzeit die Fliegen auf den Broten, ...

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Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...

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Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

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Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

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Mohn in der SS

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Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

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