Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Listerien Gefahr nach Rohmilch Käse Verzehr

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Frage: Listerien Gefahr nach Rohmilch Käse Verzehr

Stargaze

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Lieber Herr Professor Dr. Costa, Vielen Dank für Möglichkeit sie hier um ihren Rat zu bitten :) Ich bin in der 29 SSW und ich war Samstagabend (29.9) auswärts essen, wo ich ca. 50-75g frischen Buratta gegessen habe, dieser wurde mir als pasteurisiert verkauft (nur um nach Rücksprache mit dem Küchenchef herauszufinden dies wäre inkorrekt, und er ist aus 100 % frischer Rohmilch hergestellt). Heul!! Ich mache mir jetzt natürlich riesige Sorgen wegen Listerien und einer möglichen Infektion, speziell da diese ja auch wie ich es verstanden habe stillschweigend verlaufen kann. Ich habe außer einem leichten kitzeln im Hals, ab und an verstopfter Nase / etwas schleimigen Sinus keine Anzeichen für eine Grippe oder Lebensmittel Vergiftung. Meine Frage an Sie, was ist hier ihrer Meinung nach jetzt die beste Vorgehensweise ist? Sollte ich diese Woche noch einen Blutest machen lassen um eine mögliche Infektion auszuschließen? Ich will naturlich jetzt versuchen das Richtige zu machen (wenn der Kellner es schon nicht getan hat), um jegliche Risiken für meinen kleinen Bauchbewohner zu minimieren. Vielen Dank im Voraus für ihren Rat und ganz liebe Grüße. Stargaze


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

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Wenn man einmal Milchprodukte aus Rohmilch isst, ist die Wahrscheinlichkeit einer Infektion sehr, sehr klein. Zwar stimmt das schon, dass eine Listeriose ohne Symptome ablaufen kann, aber der Umkehrschluss gilt nicht, nämlich dass alle Schwangeren, denen es gut geht, in großer Gefahr schweben... Sie brauchen also keinen Test zu machen. Lassen Sie einfach nur die normalen Untersuchungen bei Ihrem Frauenarzt machen.


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