Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

zur Vita

Anzeige eisenmangel schwangerschaft

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

allebenutzernamenschonvergeben

Listerien

Hallo Herr Dr.Costa, es gibt eine Sache die mich sehr beschäftigt. Ende Mai diesen Jahres hatte ich mir eine kleine Zecke entfernt. Hatte diese au...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Anna19901

Abgestandenes Wasser

Guten Tag, Wir haben aktuell noch immer mit Wasserknappheit zu kämpfen. Eventuell muss Wasser in einem Tank geholt werden und wird ja dann dort gel...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Privatpilotin

Leinöl

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin in meiner 3. Schwangerschaft und die ist komplett anders als die vorangegangenen. Mal geht es mir super schle...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Rückfrage zu Kollagen-Hydrolysat in Eiweißriegeln

Hallo Herr Dr. Costa, vor einiger Zeit hatte ich Sie bzgl. der Bedenklichkeit von Eiweißriegeln, speziell bzgl. des Inhaltsstoffes "Kollagen-Hydrosol...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Natives Olivenöl zum Braten

Guten Morgen Dr. Costa! Ich habe hier im Forum gelesen, dass man Olivenöl nicht erhitzen soll, da es gesundheitsschädliche Stoffe freisetzt. Ich nu...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

anne.marie.1992

Listeriose und Toxoplasmose durch Schmierinfektion?

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe mal eine Frage zu Listeriose und Toxoplasmose. Ich habe gestern zufällig eine Broschüre gelesen in der ganz andere S...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

milli123

Pomelo ungewaschen gegessen

Hallo Herr Dr. Costa, mich beschäftigt seit gestern etwas und zwar habe ich gestern Abend eine Pomelo gegessen, da diese ja geschält wird habe ich ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

lyamaria

Räucherlachs auf Pizza gefährlich?

Lieber Herr Dr Costa, Ich habe eine Fischfragen für Sie.. 1. Ich habe dauernd solche Lust auf Räucherlachs und der Verzicht in der Schwangerscha...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Snjezana

Darf man in der sww Grapefruit und Pomello essen

Guten Morgen Dr.Costa Ich bin in der 33 sww und ich trinke 3 Zitronen am Tag mit Wasser natürlich und das hilft mir sehr den Diabetis in den Griff ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sonnschein21

Hohe Morgenwerte bei Schwangerschaftsdiabetes

Guten Tag, bei mir wurde in der 20. SSW Schwangerschaftsdiabetes festgestellt. Meine Werte sind alle im Soll, bis auf den Nüchterwert. Ich ernähre m...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

linchen2017

Unsauberes Messer

Guten Morgen Herr Prof.Dr.Costa, erst einmal vielen herzlichen Dank für die Arbeit in diesem Forum. Jetzt habe ich die ganze Zeit in der Schwanger...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Joana84

Übertragung Listerien vom Parmesanrand auf den restlichen Käse

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa. Kurzer Abriss: Ich weiß es kursiert eine Hysterie im Netz. Ich hin hier auch nicht permanent unterwegs. Mein ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

anemoone

Geflügelbrust schlecht durchgebraten

Guten Tag Herr Prof. Dr. Costa Ich hatte gestern in einem Selbstbedienungsrestaurant von einem renommierten Retailer in der Schweiz eine Geflügelbr...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

tina_99

Wurm im Apfel

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich finde es toll, dass Sie so geduldig auf alle Fragen antworten. Gestern habe ich einen Apfel aus unserem Ga...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Swayout

Roher Pizzateig

Guten Abend, Bin in der 14 SS und habe heute mit meinem Sohn Pizza selbst gemach (220 Grad während 15 Minuten) Der Teig war aus dem Kühlschrank (vo...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

theodosiakalakis

bittere Walnüsse

Hallo Prof. Dr. Costa, ich habe eben eine Hand voll Walnüsse gegessen. Diese waren leicht bitter und jetzt bin ich mir nicht sicher, ob das okay wa...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Ofenkartoffel mit Schale

Hallo, Eine kleine Frage, unzwar habe ich in meiner Schwangerschaft gerne auch mal selbstgemachte Ofenkartoffeln oder selbstgemachte Kartoffel Wedg...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Cissie

Diabetse Nüchternwerte

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin schlank und habe einen Schwangerschaftsdiabetes. Nach dem Essen ist alles in Ordnung, aber morgens ansc...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

ABC_2014

Penne mit Fertigsugo

Sehr geehrter Herr Dr.! Bei mir musste es heute schnell gehen, da ich wenig Zeit zum Kochen hatte. Daher gab es Penne mit Fertigsugo. Ca. 15 Mi...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Nadine-Di

Listerien in Müsli wegen falscher Lagerung? :(

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, es gibt ja wirklich sehr viele Informationen zu Listerien, nur leider konnte ich nichts zu meinem speziellen Fall fin...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Anna19901

Tiefkühlpizza

Hallo Hr Dr Costa, Ich weiss das Tiefkühlpizza nichts von gesund hat jedoch hatte ich solchen Heisshunger drauf, also hab ich für meine Familie sch...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Gussi

Solanin

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich habe mal eine generelle Frage zu Solanin. Kann es möglich sein, dass man dieses durch Kartoffeln, Aubergine etc. a...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Sabsele

Benötige dringend Ihren professionellen Rat

Lieber Herr Dr. Costa, wie Sie wissen, schätze ich ihre Meinung sehr, daher auch diese Frage an Sie. Ich befinde mich nun in der 33 Ssw. Vor 6...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

anne.marie.1992

Süßigkeiten in der ss

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre Antwort :-) leider ist mir heute wieder etwas blödes passiert. Ich habe etwas vom Teppichboden a...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Rosegirl94

Kürbissuppe

Lieber Herr Costa, vielen Dank vorweg für Ihre Engelsgeduld und humorvolle Art, die Sie für das Beantworten der Fragen hier immer auf- und einbring...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Charlotte-87

Salat Aufbewahrung

Lieber Herr Prof Costa, Ich habe in letzter Zeit ein ziemlichen Hunger auf Salat. Da ich denke das es für das Baby bestimmt gut ist möchte ich nich...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

tina_99

Kräutertee in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, vielen Danke, dass Sie so geduldig all die Fragen beantworten. Ich bin in der 31. SSW. Seit einiger Zeit tr...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Janjuni

Kalorienreiche Ernährung

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, Ich befinde mich in der 22. Ssw und habe bisher bloß beinahe 2kg zugenommen (Ausgagngsgewicht 62kg auf 1,80m). Me...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Katrin2001

Kontakt rohes Fleisch und Leberkäse

Lieber Dr. Costa! Wieder einmal brauche ich Ihre Hilfe und möchte mich aber auch dafür bedanken, dass Sie immer für uns oftmals zu sehr angsterfüllte...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Mitglied inaktiv

Raclettekäse

Hallo Prof. Dr. Costa, wir würden gerne am Samstagabend mit der Familie ein Raclette Abend machen und ich kaufe dazu Samstagmittag frisch von der K...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

1980Stern

Jackfruit gefährlich in der Schwangerschaft?

Lieber Dr.Costa. Ich bin in der 16SSW. Da ich Vegetarierin bin und leider einige Unverträglichkeiten habe (Fruktose/Laktose) suche ich nach geeigneten...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

uschus

Schimmel

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Ich habe eine verschimmelte Brotdose im Ranzen meines Sohnes gefunden (2 Wochen liegt sie da). Ich wollte sie in den G...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Anna19901

Kaffeemaschine

Hallo Herr Dr. Costa, Ich war vor der SS leidenschaftliche Kaffeetrinkerin. Aktuell trinke ich 1-2 am Tag seit die Übelkeit etc weg ist. Soweit so ...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Lina91

Listeriose

Hallo Herr Costa, Ich kann mir Ihre Antwort evtl. schon denken, möchte mich aber lieber Rückversichern. Wir haben vor circa einem Monat von eine...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Cissie

Gestationsdiabetes - viele Milchprodukte

Sehr geehrter Herr Professor Costa, ich bin in der 33. SSW, habe seit 8 Wo einen bekannten Gestationsdiabetes. Ich bin schlank (vor SS BMI bei 19,8...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

YasF

Zuviel Eiweiß? Ketone

Lieber Hr. Prof. Costa, Ich bin immer noch ganz begeistert von Ihrer tollen Art und könnte Sie stundenlang loben aber in diesem kleinen Kästchen is...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Lary89

Käsespätzle und abgepacktes in der Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Dr.Costa, heute habe ich eine Frage wegen einem speziellen Essen das mich beunruhigt und da wende ich mich sehr gerne an Sie, weil...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

MeineKleineMaus

Diabetes

Hallo, in der ersten Schwangerschaft hatte ich den Diabestes bekommen und musste die letzten Wochen spritzen. Jetzt in der zweiten Schwangerschaft, 2...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Snjezana

Schwangerschaftsdiabetis Werte schwanken

Sehr geehrter Dr. Costa Ich habe ein grosses Problem mit meinem Zucker.. Ich bin in der 32 sww und habe schwangerschaftsdiabetes.. Im Moment messe ic...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bianca83

Wassertank Kaffeevollautomat

Lieber Herr Dr. Costa, mein Mann und ich (23. SSW) haben sehr unterschiedliche Hygiene-Vorstellungen. Damit wir nicht ständig über dieses Thema di...

1 Antwort | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 19229 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 10661 Leser*innen

Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 7976 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

interessiert 7793 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 7497 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 6551 Leser*innen

Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 6437 Leser*innen

Mohn in der SS

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

interessiert 6369 Leser*innen

Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 6312 Leser*innen

Gebratenen/gekochten Speck in der Schwangerschaft

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

interessiert 6295 Leser*innen