Frage: Ungeschälter Kürbis
Hellobaby
Hallo Dr Costa, ist es ok, ungeschälten Kürbis für eine Kürbissuppe zu verwenden? So steht es in fast jedem Rezept, das ich finde. Oder doch lieber schälen? Beste Grüße und einen schönen Tag!
Wenn Sie eine Kürbissuppe heiß zubereiten, können Sie auch die Schale verwenden. Das gilt also auch für die Schwangerschaft.
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