Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

Prof. Serban-Dan Costa

Prof. Serban-Dan Costa

Pinguini


Eisenmangel

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 34 SSW und mein Artz macht mich total nervös wegen dem Eisenwert von 9,5. Bei 10,5 war er noch total entspannt, ...

EmiliaSonne


Lagerung Obst/Gemüse

Lieber Herr Dr. Costa, danke für Ihre letzte Antwort bzgl. Listerien. Sie meinten die Lagerung ist auch wichtig. Ihre Antwort: Vorausgesetzt, natü...

Efeu1889


Sorge

Hallo Herr Prof Dr Costa, jetzt konnten Sie mich grade erst beruhigen und schon kommt die nächste Situation auf, die mich verunsichert. :( Ich m...

MaRobIE


Pizza / Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, mein Mann und ich haben uns zum Abendessen Pizza zubereitet. Die Pizza bestand aus einem Dinkel-Fertigpizzatei...

Tina374


Schwarze Bohnen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, wie sieht es aus mit schwarzen Bohnen? Kann man sie bedenkenlos essen? Sowohl als Konserve als auch verarbeitet in fert...

Zwergal89


Kantwurst

Habe 3 bis 4 Blätter kantwurst gegessen wusste es nicht ob ich es darf???

User-1765627898


Handhygiene auf dem Weihnachtsmarkt?

Hallo Herr Professor Costa, ich bin jetzt 22. Woche und versuche, alles zu tun, um eine Listeriose-Infektion zu vermeiden. Händewaschen vor dem Ess...

Tina374


Toxoplasmose Kleidung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, angenommen auf Kleidung wären Toxoplasmose Viren gekommen. Wenn ich die Kleidung bei 60 Grad wasche werden die Viren da...

Mitglied inaktiv


Sand im Mund

Hallo Dr Costa, meine Tochter war heute nachdem ich sie aus dem KiGa abgeholt hatte voller Sand, auch ihre Hände waren ziemlich verdreckt. Als ich sie...

Ilaria1607


Rahmspinat und angst

Hallo Doktor, ich wollte Ihnen ein paar Fragen stellen. Ich habe immer Rahmspinat gegessen und habe einige Zweifel, dass sie während der Schwangerscha...

MomToBe2020


Mini Cabanossi

Hallo Dr Costa, ich hab vor 2 Tagen ne kleine Hand voll mini Cabanossi gegessen jetzt hab ich gesagt bekommen ich darf sie nicht essen? Können Sie mir...

SiBeu


Kriege ich ein schweres Kind oder könnt es eher?

Guten morgen. Ich war das letzte Mal in ssw 25 beim Gyn und Da wog mein Baby schon 910 Gramm. In ssw 21 wog es über 400 gramm und da sagte der...

Sunny96


Sprossen (Listerien)

Lieber Herr Dr. Costa, Ich war gestern mit meiner Familie in einem vietnamesischen Restaurant essen und bestellte ein Curry. Da ich bereits wusst...

resal2020


Wurstsorten

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, Ich bin Toxoplasmose negativ und weiß bereits das man gekochten Schinken oder zb. Extrawurst e...

gerli77


Abgelaufene Eier

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, mein Mann hat am Wochenende Eier, die 11 Tage über dem MHD lagen „so gut wie ganz hartgekocht“. Ich habe unwissentlich...

jenny.planai


Papayablätter Tee

Hallo, da ich unter ITP leide, versuche ich nun meine Thrombos mit Ernährung zu erhöhen! Ganz gut sollen getrocknete Papaya und Papayablätter Tee ...

Lilli1988


Konsistenz körniger Frischkäse

Hallo, ich habe heute Abend körnigen Frischkäse gegessen. Irgendwie enthielt dieser aber sehr viel Flüssigkeit. Am Deckel sah es wieder sehr einget...

Mitglied inaktiv


Weihnachtsfeier

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, wir haben bald Weihnachtsfeier und ich wollte fragen ob das Menü für mich in Ordnung ist. 1. Gebackener Feta. Ich ...

conschl


Zucchini nicht ganz durch

Lieber Herr Dr.Costa, ich habe heute zu Mittag In der Betriebskantine Nudeln mit Zucchini gegessen, wobei die Zucchini (mit Schale) wohl nicht ganz...

JuliKi


Omega 3 aus Algen

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, es wird überall empfohlen, besonders im 2. Trimester mit der Zufuhr von Omega 3 Fettsäuren zu beginnen. Da ich Vege...

Marina0505


Fliegen in der Schwangerschaft

Lieber Herr Costa, ich habe zwei Fragen an Sie. Ich bin in der 4 SSW und wir fliegen am 19.12 nach Australien für 3 Wochen. Zu disem Zeitpunkt wä...

Karinibär66


Brot

Guten Tag! 1. Ich habe eine Frage. Ich kaufe oft Brot beim Bäcker, zuhause friere ich die Brotscheiben dann in frischen Gefrierbeuteln ein. Am Vora...

Hutzel_12


Nachtrag offene Fragen Keimbelastung

Sehr geehrter Herr Professor Costa, als Nachtrag zu meinen vielen Fragen sollte ich noch ergänzen, dass ich bei allem negativ getestet wurde (Toxopl...

Arkas


Listeriose? Rohmilch getrunken.

Hallo, ich habe Samstag früh aus Versehen eine Schale Müsli mit Rohmilch gegessen und Montag früh nochmal eine halbe, dann fiel es mir auf. Hatte l...

Mitglied inaktiv


Rohe berglinsen gegessen

Hallo Mein Mann hat heute solche berglinsen falsch zubereitet (angebraten und dann 10 min gekocht). Habe 3 davon dann roh gegessen. Man lest überall ...

Stella010


Kräutertee mit Süßholz

Hallo Doktor Costa, ich habe ab Anfang der Schwangerschaft bis ca. 11 SSW einen Teekanne Premium 8 Kräutertee getrunken, und diesen gar nicht hint...

EmiliaSonne


Listeriose Obst/Gemüse

Lieber Herr Dr. Costa, ich wasche morgens immer mein Obst und Gemüse mit einer Gemüsebürste unter fließendem Wasser ab. Ich nehme es dann mit in di...

Christina.Myr


Rohe Sprossen gegessen

Sehr geehrter Herr Dr. Costa! Ich habe vor ein paar Tagen mehrmals rohe Sprossen aus dem Supermarkt als Beilage auf dem Brot gegessen. Leider habe ...

Mitglied inaktiv


Wein in Bratensoßen

Hallo Herr Dr. Costa, nur eine generelle Frage zu meiner Information. Darf man in der Schwangerschaft Bratensoßen essen bei welchen Wein enthal...

Tina374


Klöße, maultaschen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich hätte nochmal Fragen bezüglich Zutaten in Essen: 1. In meinen Müsli ist als letzte Zutat Ceylon-zimt. Ist das ...

Dannii


Roastbeef

Guten Tag Herr Prof. Costa, ich bin in der 18. SSW und habe am vergangenen Samstag eine Scheibe vom abgepackten Roastbeef (13 g) aus dem Supermarkt...

Efeu1889


Mal wieder Angst vor Infektionen

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich hatte mich bereits Ende September an Sie gewandt, da es mir dort eine zeitlang nicht gut ging und ich Angst vor ein...

Nira86


Essigessenz

Hallo Herr Costa, Ich habe bzgl. Essigessenz nun verschiedene Meinung gehört. Eher das man das in der Schwangerschaft vermeiden soll. Ich habe Lust...

ippi


Jod

Hallo Dr. Costa! Ich bin in der 30. SSW und nehme seit Beginn der Schwangerschaft Pregnavit, wo 180uq Jod enthalten sind. Aufgrund von häufiger Übe...

Su1994


Currychicken

Hallo Prof.Dr.Costa Habe gestern zuhause Currychicken gekocht. Zutaten: 1 Esslöffel Curry,Hähnchen,200ml Kokosmilch,Tomatensoße wollte fragen ob ...

Liebchen579


Lammhaxe beim Griechen

Hallo Herr Prof. Costa, bitte entschuldigen Sie, dass ich schon wieder eine Frage habe. Ich habe heute in einem griechischen Restaurant Lammhaxe ge...

User-1765627898


Darf man Dresdner Christstollen essen?

Hallo Herr Professor Costa, der Original Dresdner Christstollen wird mit in Rum und Weinbrand eingelegten Rosinen und neben süßen Mandeln auch mit ...

Lema2020


Offene Haribo aus einem großen Glas

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe heute leider auf einer Veranstaltung 2 Haribo/Trolli/wie auch immer Apfelringe aus einem offenes großen Glas gegesse...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...