Hefeextrakt ist doch nicht gleich Glutamat!!! Oder wie meinst du das???

Beides wird doch getrennt deklariert und hat an sich nichts miteinander zu tun. . Es gibtviele Produkte mit Hefeextrakt, aber ohne Glutamat. (Sachen mit Glutamat kaufen wir gar nicht)

Klar, wenn man Hefeextrakt nicht mag oder verträgt, muss man halt genauer nach etwas schauen, wo keiner drin ist. Die Aufstriche von Alnatura finde ich z.B. gut (die im Glas, z.B. Cashew-Paprika (kleines Glas), oder der Auberginenaufstrich (grosses Glas), da sind als "Masse" gemahlene Sonnenblumenkerne drin, aber kein Hefeextrakt.

Auf Baguettes ist es nicht unbedingt jedermanns Sache, müsste man ausprobieren. Aber wenn ich irgendwo hin käme und es gäbe nur Baguettes mit Wurst, wäre ich enttäuscht und müsste hungern...