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Geschrieben von Holzkohle am 15.05.2012, 21:51 Uhr

Paprika und Champingons

warum denn nicht, klar. Du könntest, allein schon, damit die Paprika besser verdaut wird, sie in den Ofen legen, bis sie schwarz angeröstet ist, und dann die schwarze Haut abziehen (vorher feuchtes Tuch drüber, dann gehts besser) und das in der Soße mit verarbeiten.

 
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