Sohn ist nur Gemüse pur

Hallo,

ich gebe meinem Sohn seit einigen Wochen Brei. Karotten pur hat er sehr gemocht, hab dann nach ner Woche Kartoffeln dazu und er hat nur noch wenige Löffel gegessen (vorher 125g Karotte pur). Dann war er erkältet und wollte keinen Brei mehr, hab dann 2 Wochen Pause gemacht. Hab dann mit Pastinake pur angefangen, mochte er auch gerne, hab dann wieder Kartoffeln dazu und es waren dann wieder nur paar Löffelchen. Hab heute mal Rindfleisch dazugegeben und nach 3 Löffeln hat er den Mund nicht mehr aufgemacht. Obstmus zur Nachspeise isst er aber sehr gerne, da geht auch der Mund wieder auf.
Soll ich einfach weiter jeden Tag Gemüse-Kartoffel-Brei geben und ab und an mal etwas Fleisch dazu? Weil von nur Gemüse wird er ja eigentlich nicht satt. Vermutlich bin ich einfach nur zu ungeduldig, er muss sich ja an den Geschmack erst gewöhnen.