Obstpüree: Apfel und Birne

Das ist eine Flotte Lotte: http://de.wikipedia.org/wiki/Flotte_Lotte

Du hast das schon soweit richtig verstanden, dass ich das Obst mit Schale kochen will. Ich will es nur nicht kochen bis es von allein Mus wird, sondern eben einfach nur so, dass es etwas weich wird und dann wird es durch die Flotte Lotte gedreht und dabei bleibt die Schale oben übrig und unten kommt das Mus raus. Wir wollen aber erst mal ausprobieren, ob das gut funktioniert. Wobei meine Mutter das glaub ich so schon mal irgendwann gemacht hat. Ich weiß auch, dass viele Leute so selbst Apfelmus machen, aber ich weiß nicht, ob die die Äpfel dafür auch vorher kochen. Deshalb muss ich erst mal sehen, ob das so funktioniert.