zurück| Geschrieben von Steffi11 am 25.11.2012, 19:05 Uhr |
Mandelmus
Hallo
Habe jetzt gelesen, dass man weisses Mandelmus nehmen soll, hab jetzt aber das normale, heisst ungeschält, gekauft. Ist das schlimm?
Danke Steffi
Beitrag beantworten
Re: Mandelmus
Antwort von lanti am 25.11.2012, 19:16 Uhr
Hallo,
Babys und Kleinkindern würde ich nur weißes Mandelmus geben.
Normalen Mandelmischungen können Mandeln enthalten, die Blausäure enthalten (Bittermandel). Diese wurden früher oft zum backen verwendet und kann bei zu viel Verzehr zu Beschwerden führen.
LG
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