Geschrieben von werdendeZwillingsmama am 19.01.2014, 12:15 Uhr |
Gemüse-Kartoffelbrei. Zugabe von Öl?
Hallo
Ich brauche mal wieder Eure Hilfe.
Ich habe noch sehr viele Gläschen Gemüse und würde da gern Kartoffeln zufügen.
Es müssen ja 2 Teile Gemüse und 1 Teil Kartoffel sein.
Keine Gewürze und so ist klar,aber muß ich da Öl zugeben?
In denGläschen ist ja schon Öl,aber reicht es?
Danke
Re: Gemüse-Kartoffelbrei. Zugabe von Öl?
Antwort von lanti am 19.01.2014, 15:52 Uhr
Hallo,
die meisten puren Gemüsegläschen enthalten kein Öl und Menü Gläschen nur wenig - daher würde ich wie bei normalem selbst gekochten Brei auch doppelt soviel Gemüse wie Kartoffeln und 1 EL Öl (raffiniertes Rapsöl oder Beikostöl) pro 200 g selbst gekochten Brei beifügen.
Gibt man ein Menügläschen, das ausdrücklich schon Öl enthält (siehe jeweilige Zutatenliste) reicht es nach dem Erwärmen 1 Teel. Öl zuzugeben.
LG
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