Der erste Brei - die Beikost

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Geschrieben von julika02 am 25.07.2011, 22:16 Uhr

Brei einkochen

Wenn du es richtig einkochen willst musst du es in gläser füllen und sehr lange kochen lassen. Dann sind auch sämtliche Vitamine verkocht, weswegen bei den Gläschen im laden nachträglich wieder Vitamine zugesetzt werden. Ist also nicht empfehlenswert. Lieber dünsten und dann schnell einfrieren.

 
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