Brauche Infos zur Selbstständigkeit

Guten morgen,

ich bin schon seit MONATEN am Überlegen mich selbstständig zu machen und habe schon eine super Geschäftsidee mit Firmennamen und allem drum und dran...sprich: Das Thema lässt mich nicht mehr los, es wäre mein größter Herzenswunsch mein eigener Chef zu werden.

Die Selbstständigkeit ist eng angelegt an meinen jetzigen Job, hätte also schon "Berufserfahrung" und es wäre kein Neuland. Außerdem weiß ich, dass ich die Sache "gut drauf" habe, denn die Zufriedenheit der Kunden spricht für sich.

Meine Fragen:
An wen und wohin kann ich mich wenden um mehr zu erfahren?

Welche Möglichkeiten der Firmengründungen gibt es?
Ich habe leider kein Eigenkapital, aber eine Immobilie, die ich NICHT aufs Spiel setzen will.

Gibt es hier evtl. sogar Hilfen vom Staat zur Gründung einer Selbstständigkeit?

Wer von euch hat diesen Schritt auch schon gewagt?

Schon mal danke für alle Meinungen und Anregungen.