Wurst ist m.E. der Abfall unter den Lebensmitteln...

Ja, ich versteh schon, was Du meinst.

Seit ich in Island gelernt habe, dass ALLES vom Tier verwertet wird, inklusive Füße und Hoden und Kopf, und man sehr billig für wenig Geld einen Schafskopf bekommt, habe ich zu "Abfall" allerdings ein etwas anderes Verhältnis - und finde es eigentlich schön, wenn wirklich alles verwertet oder eben wortwörtlich "verwurschtet" wird.

Aber auch da erhebe ich nicht den Anspruch, dass das alle so sehen.
Nein, ich glaube, es muss dafür keine Regel geben.