Geschrieben von snoopy72 am 07.04.2009, 14:33 Uhr |
@katinka-altmark
Du hast Post
Re: @katinka-altmark
Antwort von katinka-altmark am 07.04.2009, 15:20 Uhr
Huhu,
irgendwie habe ich keine PN von Dir...
Re: @katinka-altmark
Antwort von snoopy72 am 07.04.2009, 15:43 Uhr
Ich hab´s Dir an´s Postfach geschickt..................
Re: @katinka-altmark - habs hier nochmal reinkopiert........
Antwort von snoopy72 am 07.04.2009, 15:45 Uhr
Lachsroulade
Hallo,
gerne sende ich Dir das Rezept.
Du benötigst: 1 Päckchen (450 gr.) Tiefkühlspinat (der mit dem Blubb geht auch, 1 Päckchen geriebenen Gratinkäse (250 gr.), geräucherten Lachs (400 gr.), Frischkäse mit Kräutern (1 Pckg.).
Auf ein Backblech legst Du Backpapier drauf; darauf kommt der aufgetaute Lachs (er sollte vorher nicht kochen, sonder nur aufgetaut sein), rechteckig auf dem Blech verteilen. Dann kommt der Käse drauf (schauen dass das rechteck schön mit Käse verteilt ist); dann backen bei 180° ca. 25 Minuten (bis der Käse schön hellbraun ist).
Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen.
Dann den Frischkäse drauf verteilen, die Lachsstücke u. bei Bedarf ein bisschen Meeretich oder Dill! Die Roulade einrollen, in Frischhaltefolie packen u. ab in den Kühlschrank. Die hält sich auf jedenfall 2-3 Tage, aber es reicht die einen Tag vorher zu machen.
Dazu Ciabbatabrot & einen leckeren Salat ....... super lecker!!!
Ich wünsche Dir gutes Gelingen - es ist echt supereinfach zuzubereiten. Die Menge reicht auf jedenfall für 12 Personen (sollte ja nur Vorspeise sein)!!!
LG
Efi
Re: @katinka-altmark - habs hier nochmal reinkopiert........
Antwort von katinka-altmark am 08.04.2009, 10:35 Uhr
Liebe snoopy72,
ich danke Dir nochmals ganz ganz herzlich.
genauso werd ichs machen!!!
Schönes Osterfest, Katja
Kuchen in Flugzeugform?
Vorspeise mit Fisch
Schnell bitte, kann ich.......
Wer kocht ohne Milch, Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Eier, glutenfrei.....???
Bärlauchsuppe - Rezept gesucht
Völlig o.t würd mich aber trotzdem brennend interessieren
Kuchen gesucht- einfach,schnell-gut trans.österlich und nach mehr ausschaunt ges
Muffinrezept gesucht
Bärlauchspaghetti?