Kochen und Backen

Kochen und Backen - Forum

Fotogalerie

Redaktion

 
Ansicht der Antworten wählen:

Geschrieben von DK-Ursel am 23.01.2012, 6:46 Uhr

Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen!

Habt Ihr eigentlich mal eine Liste gemacht mit den Sachen, die Ihr kocht, kochen könnt?
Ich alleine bin dabei schon mit den spießigsten Sachen auf über 50 "Rezepte" gekommen.

Nehme ich noch dazu, was ich gern mal von hier oder aus Kochbüchern etc. probieren möchte, denke ich an die Variationen (Bratwurst mit: Nudeln, Reis oder Kart, Klößen oder Spätzle - Beilage die verschiedensten Arten von Gemmüse - oder ich tausche Bratwurst wiederum gegen Schnitzel, Fisch, Frikadellen, Braten etc.), dann sollte es doch wirklich möglich sein, abwechslungsreich zu kochen.

Wieso hängen wir bloß immer im selben Kram fest?

ich merke ja auch, daß ich Phasen habe, wo ich ein Rezept fast jede Woche wiederhole --- und dann wochenlang gar nicht mehr mache.
Eigentlich nicht schlimm, weil dann ja die anderen Dinge wohl eher zum Einsatz kommen - und doch habe ich manchmal das Gefühl nicht.

Ja, ansonsten ist es doch erstaunlich, wie schnell so eine Woche vorbeirast; wir merken an den wenigen sonnigenTagen, die wir bislang haben, daß es doch mit großen Schritten heller wird - jetzt überholen wir Euch ja bald und sind unseren langen Tagen und hellen Nächten recht schnell wieder nahe.
Das ist auch dringend nötig, seit November ist es hier hier trübe und wurde fast den ganzen Tag über nicht hell - ich war ganz baff, als es letzte Woche wirklich gegen 17.00 noch nicht richtig dunkel war.
So hell war es oft tagsüber nicht.

Genug geschwafelt, Ihr wollt Kochvorschläge.
Bei uns sah die vergangene Woche -hier so aus:


16.1-22..1..:

Montag: ResteDienstag: Makkaroniauflauf in Tomaten-Zucchini-Soße mit Fleischbällchen

Mittwoch Bratfisch mit Broccoli und Kart Donnerstag: Reste vom Vortag mit frischem Broccoli (der verschwindet bei uns meistens komplett!)

Freitag : Broccoliauflauf (merkt man, daß der bei uns in einem Geschäft fast nur die Hälfte kostete?)

Samstag:Bratkart. (aus den Kart.resten der Woche) mit Räucherfisch dazu

Sonntag: : Hähnchenpfanne mit viel Gemüse und Basmatireis (letzteren gibt´s hier nicht oft)

Allen eine gute Woche und guten Appetit - Ursel, DK

 
11 Antworten:

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Hase67 am 23.01.2012, 10:11 Uhr

Letzte Woche gab es bei uns (Reihenfolge kriege ich aber nicht mehr zusammen):

- Veg. Pizzataschen, dazu gemischten Salat
- Spaghetti Carbonara
- Kartoffelsuppe und Champignoncroutons
- Hummus, Falafel, Paprika und Gurke im Fladenbrot
- Kartoffel-Erbsen-Curry, Gurken-Raita
- Orientalischer Hackbraten mit Reis
- am Mittwochabend nur warme Wienerle mit Brötchen und Senf,
weil lange unterwegs

LG

Nicole

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re:@ Hase67

Antwort von lara-mari am 23.01.2012, 10:33 Uhr

huhu,

darf ich wohl dein rezept für das kartoffel-erbsen-curry haben?

DANKEEEEEEEEE

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re:@ Hase67

Antwort von Hase67 am 23.01.2012, 10:41 Uhr

Hi,

kann ich morgen mitbringen - ich sitze hier gerade im Büro ;-)

LG

Nicole

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von nest84 am 23.01.2012, 12:29 Uhr

Bei uns fing die Woche Sonntag an!

So: Kasselerbraten mit Kartoffelgratin
Mo: Reste vom Sonntag oder Milchreis mit Käsetoast (je nachdem wer was möchte)
Di:Pfefferwürstchen mit Nudeln und Soße
Mi: Pizza (selbstgemacht, entweder Salami oder Hawai)
Do: Kartoffelsalat, Bockwürstchen und Brezeln
Fr: Hühnersuppe
Sa: Reste von der Hühnersuppe und evtl Pfannkuchen

Ausserdem stehen auf meiner Backliste folgende Dinge:
Nusskuchen
Hefeteig (3 Portionen von je 1kg Mehl)
Donuts mit Schokoglasur

LG

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

ich bin unfassbar planlos, aber mal sehen

Antwort von Leewja am 23.01.2012, 12:53 Uhr

mo: Salat mit Käseomelett (bzw für die jungs reis-ei-puffer)

di: würstchen mit erbsen

mi: Fetakäse mit griechischem salat

Do. Buttermilch nach zumba, die Herren machen sich was (wahrsch. TK-Pizza)

fr: treffen mit kollegen, Raclette und käsefondue (OA geht in die schweiz ;))

sa und so noch keine ahnung

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Laneybucks07 am 23.01.2012, 13:44 Uhr

Mo. Kartoffeln mit Lauchgemüse
Di. Gulasch mit Karoffelknödel, Gurkensalat
Mi. Schinkennudeln mit gem. Salat
Do. Rahmgeschnetzeltes mit Reis
Fr. Spaghetti arrabiata
Sa. gehen wir zum Griechen
So. Krautwickerl, Kartoffelbrei und Endiviensalat

Lg

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Merry am 23.01.2012, 14:50 Uhr

Hallöchen Zusammen
na es ist schon wieder soweit, dann schauen wir mal, was es gab und noch geben wird:

Montag: Eier in Senfsoße und Reis
Dienstag: Schnitzel, Nudeln, Rahmsoße und Möhren-Apfelsalat
Mittwoch: Kartoffelchili
Donnerstag: herzhafte Pfannekuchen
Freitag: Pute in Curry-Fruchtsoße
Samstag: Nudelauflauf
Sonntag: Tortellini mit Sahnesoße und Salat und abends wegen Kindergeburtstag gibt es dann Hamburger und Pommes

Wünsche Euch allen eine schöne, stressfreie und vielleicht auch sonnige Woche.
LG merry

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von aspecialmemory am 23.01.2012, 16:19 Uhr

Bei uns siehts ungefähr so aus:
Mo: Lachs mit Karottengemüse und Hollondaise
Di: gehen wir zu Subway, weil wir unterwegs sind
Mi: Linseneintopf mit Würstchen
Do: Spaghetti mit Basilikumpesto
Fr: Gemüselasagne

Das Wochenende wird wie meistens spontan entschieden.

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von Holly87 am 23.01.2012, 17:03 Uhr

Bei uns gibts diese Woche:

Mo: Kartoffelrösti, Fischstäbchen und grüner Salat
Di: Schweinesteak in Paprikamarinade und dazu versch. Salate & Kräuterbaguette
Mi: Asianudelpfanne mit Putenfleisch
Do: Kartoffelsuppe mit Würstchen
Fr: Gemüse-Hackauflauf
Sa: gehen wir essen
So: spontan wie meistens

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re:@ Hase67

Antwort von Hase67 am 24.01.2012, 11:22 Uhr

Hallo Lara-mari,

natürlich habe ich das Rezept jetzt zu Hause vergessen :-(

Aber das hier kommt meinem ziemlich nahe - allerdings bestreue ich das fertige Gericht nicht mit Minze, sondern mit gehackter glatter Petersilie oder Koriander...

http://www.chefkoch.de/rezepte/930391198335545/Kartoffel-Erbsen-Curry.html

LG

Nicole

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Re: Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Antwort von LaEmLu-Mama am 25.01.2012, 17:19 Uhr

Montag: Kartoffeln, Paprikagemüse, Frikadellen
Dienstag: salat, kräuterbutterbrot
Mittwoch: pikantes wurstgulasch
Donnerstag: Kartoffelsuppe, Würstchen
Freitag: Nasi Goreng
Samstag: reis, Putengecshnetzeltes
Sonntag: Lachsfilet im Gemüsebett

Beitrag beantworten Beitrag beantworten

Ähnliche Fragen

Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:

Wochen essensplan !!!!

Hy Muss heut Abend mal wieder einkaufen gehen und wollt eben noch mein Essensplan gestlten aber ich hab ja mal absolut keine Ahnung was ich die kommende woche alles kochen soll. Immer das selbe ist ja auch langweilig Was kocht ihr denn so oder was habt ihr vor zu ...

von SandraLa 04.10.2010

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Essensplan für 1-jährigen...gern an ALLE!

Hallo ihr Lieben, mein Liam wird am 22.8. 1 Jahr alt und ich habe ab dem 7. Monat langsam mit der Beikost begonnen. Stillen tue ich nach wie vor. Einschlafritual, manchmal nachts und morgens. Während des Tages ab und zu wenn er es braucht. Gemüse ist er noch in ...

von Hixi 12.08.2009

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Will mir mal einen Essensplan für die Woche machen, aber was `??

Guten Morgen ! Ich will jetzt mal ein bißchen sparsamer sein und mir einen Plan machen, was ich die WOche kochen soll ... ansonsten geh ich immer planlos kaufen ! Habt ihr Ideen was ich kochen soll ? Soll nicht soo teuer sein und vorallem jeden Tag was anderes ... DANKE ...

von häsje 14.09.2008

Frage und Antworten lesen

Stichwort: Essensplan

Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
Mobile Ansicht

Impressum Über uns Neutralitätsversprechen Mediadaten Nutzungsbedingungen Datenschutz Forenarchiv

© Copyright 1998-2024 by USMedia.   Alle Rechte vorbehalten.