zurück| Geschrieben von Jonahinternos am 09.09.2008, 7:20 Uhr |
Tofu
hallo,
ich habe Tofu geschenkt bekommen. Habe es aber bisher noch nie verwendet.
Kennt Ihr Rezeptew mit Tofu ? Wie und wozu ißt man Tofu ?
Vielen Dank !
VG
Jo
Beitrag beantwortenRe: Tofu
Antwort von claudi700 am 09.09.2008, 7:27 Uhr
hallo,
wenn es ein ungeräuchertes tofustück ist, kannst du z. b. folgendes daraus machen:
in scheiben schneiden, wie schnitzel panieren und braten.
in würfel schneiden und anbraten, gemüse dazu, schmoren, mit passierten tomaten ablöschen, mit reis oder nudeln mischen
in würfel schneiden, anbraten, kräftig würzen und mit salat mischen. da paßt alles, z. b. blattsalat, gurke, tomate, mais, bohnen usw.
wie bolognese-sauce machen, also ganz fein hacken, mit zwiebeln etc. anbraten...
braten und als suppeneinlage verwenden usw. usw.
claudi
Re: Tofu
Antwort von Jonahinternos am 09.09.2008, 7:32 Uhr
Hallo,
vielen Dank, Es ist in einer eingelegten Flüssigkeit im Glas, also ungeräuchert.
VG
Jo
