Geschrieben von 32+4 am 22.04.2009, 15:47 Uhr |
Stockbrot, welche Alternativen mit dem Teig?
Hallo,
hier regnet es und es ist sehr kalt.
An der Kälte scheitert wohl das Grillen.
Nun haben wir aber fertigen Stockbrotteig mit Schinkenwürfel.
Kann ich daraus kleine Brötchen im Ofen machen? Oder hat jemand noch andere Ideen?
Und (Umluft) wieviel Grad + wielange im Ofen?
Danke!
Re: Stockbrot, welche Alternativen mit dem Teig?
Antwort von Littlefoot301 am 22.04.2009, 15:56 Uhr
Du kannst kleine Brötchen daraus machen. Bei 160°C für ca. 10-15 Min. würde ich sie erstmal machen und dann mal schauen, wie weit sie sind.
Du kannst noch Kräuter oder Käse in den Teig mischen.
Oder Würstchen damit ummanteln und dann backen. Quasi eine Art Würstchen im Schlafrock.
Re: Stockbrot, welche Alternativen mit dem Teig?
Antwort von claudi700 am 22.04.2009, 16:18 Uhr
hallo,
du kannst daraus auch
mini-pizzen
mini-quiches
brötchen
hörnchen
taschen mit füllung
basteln.
claudia
tack så mycket!
Antwort von 32+4 am 22.04.2009, 16:29 Uhr
mir ist sooo kalt, ich will nicht grillen
setz dich
Antwort von claudi700 am 22.04.2009, 16:34 Uhr
mit dem popsch aufn grill, dann wird dir warm *gg*
claudia
Re: setz dich
Antwort von 32+4 am 22.04.2009, 16:44 Uhr
so groß ist der Grill aber nicht
mistwetter hier, gestern noch sonnenschein.
schade
wir grillen auch im regen, aber wenn die kleinen racker schon schnupfnasen haben, dann sollten sie nicht so lange draußen am grill stehen.
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