Spinatspätzle

Tjaaa....also einmal sind sie tatsächlich zerfallen.
Ein anderes Mal war der Teig total glibbrig und dünn und im Wasser waren sie dann total matschig

Bis auf den Muskat hab ich es eigentlich auch so gemacht wie Du es beschreibst.........
Vllt versuch ich es einfach nochmal.

Danke!

LG
Conny