Rezepte zum Kochen für die Kita

hallo,

wie wäre es denn mit einer suppe (oder ist dir das zu langweilig)?

z. b. kartoffel-gemüse-suppe, evtl. noch mini-würstchen reinschnibbeln

oder eintopf mit linsen, kartoffeln, karotten, rosenkohl usw.

hast du die möglichkeit, das gericht im backrohr fertig zu garen bzw zu überbacken? der transport ist da auch nicht schwieriger als bei einem riesentopf mit suppe.

bzgl. mengen: ich würde bei 25 kindern die menge für 12 - 14 erwachsene rechnen + 4 erzieher, dann bist du bei 16 - 18 personen. mehr brauchst du m. e. nicht einzuplanen.

claudi