Geschrieben von kikipt am 23.07.2011, 18:44 Uhr |
putenhack
irgendwas spezielles bei der zubereitung? trockener? oder kann ich damit hackfleichbaellchen machen und im rohr dann braten?
wie lange ca?
Re: putenhack
Antwort von Suka73 am 24.07.2011, 1:22 Uhr
nein, aber würze mehr!!! Meine Hackfleischbolognese war der absolute Reinfall, total nüchtern trotz Gewürzen, eigentlich würde ich Dir von Putenhack sogar eher fast abraten, das schmeckt "anders", wenn nicht sogar komisch - im Vergleich zu Rind oder misch.
also ich hab ne bolognaise gestern
Antwort von kikipt am 24.07.2011, 10:30 Uhr
draus gemacht.. mangels antworten hier ;)
da ich die mit viel gemuese mache, tomatensosse, salz, pfeffer, oregano. fuer mann und mich noch ein wenig "scharf" gemacht.
war lecker :)