zurück| Geschrieben von emmi33 am 24.08.2007, 8:49 Uhr |
Pflaumenkuchen ohne Hefe??
Hallo,
hat vielleicht zufällig jemand ein gelingsicheres Pflaumenkuchenrezept ohne Hefe?
Ich würd mich riesig freuen.
Danke und liebe Grüße
Katharina
Beitrag beantwortenRe: Pflaumenkuchen ohne Hefe??
Antwort von max am 24.08.2007, 9:16 Uhr
normaler Becherkuchen. Rezepte finden sich hier im Forum, auf chefkoch.de...
ich mag den mit hefe gar nicht.
lg max
Re: Pflaumenkuchen ohne Hefe??
Antwort von claudi700 am 24.08.2007, 9:18 Uhr
hallo,
einen einfachen mürbeteig herstellen, 1/3 beiseite legen, 2/3 auf backblech geben. dann die pflaumen drauf, aus dem restlichen teig streifen schneiden und gitterförmig auf die pflaumen legen.
lg
claudi
Quark-Öl-Teig ist ähnlich wie Hefeteig aber ohne Hefe!
Antwort von kathi1a am 24.08.2007, 10:34 Uhr
Hallo,
Rezept hab ich im Moment keins zur Hand aber googeln hilft bestimmt.
Kathi
Re: Einfacher Rührteig
Antwort von kauko:-) am 24.08.2007, 13:10 Uhr
aufs Bleck,Pflaumen rein und Zimtzucker drauf :-)
http://www.kinderrezepte.de/index.php?red=%2Ffaq%2Ffaq.php%3Fnum%3D4%26f_id%3D6%26s_id%3D73%26q_id%3D159
Re: Einfacher Rührteig
Antwort von MamaFranzi85 am 25.08.2007, 15:52 Uhr
Rezept Quark-Ölteig:
200 g Quark
8 EL Öl
6 EL Milch
400 g Mehl
1 P. Backpulver
100 g Zucker
1 P. Vanillezucker
1 Ei
bisschen Zitronenschale
Einfach alles zusammenkneten, nur ganz kurz, also nicht lange durchkneten. Aufs Blech geben und belegen. Schmeckt super locker und passt gut zu Pflaumen- und Apfelkuchen.
