Geschrieben von lilliblue am 05.07.2012, 19:49 Uhr |
Guacamole - zuviel Zitronensaft
Leider habe ich zuviel Limettensaft rein und sie schmeckt, naja, von sauer bis bähhh
Kann ich die noch retten, hat jemand eine Idee?
Re: Guacamole - zuviel Zitronensaft
Antwort von Holzkohle am 05.07.2012, 19:53 Uhr
ich glaub, da kannst nimmer viel retten :( - oder hast noch eine Avocado, die Du noch mit reinmachen könntest? Gut, darauf wärst wahrscheinlich selbst gekommen :o) Wenn sie jetzt eh schon "hin" ist, würde ich versuchen, mit Salz oder Knoblauch noch was Geschmack rein zu bekommen, ansonsten... 7 min haben die Supermärkte noch auf :)
Re: Guacamole - zuviel Zitronensaft
Antwort von Häsle am 05.07.2012, 20:36 Uhr
Vielleicht mit Joghurt oder Saurer Sahne? Hat bei meinem Mann letztens funktioniert, allerdings hatte der zu viel Knoblauch reingehauen. Das war so auch nicht essbar. Ist halt dann ein Guacamole-Dip, keine reinrassige mehr.
Re: Guacamole - zuviel Zitronensaft
Antwort von lilliblue am 06.07.2012, 6:35 Uhr
Ich werde es heute noch versuchen, mit Saurer Sahne. Kaufe aber vorsichtshalber eine fertige :-)
Brauche sie erst heute abend...
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