Geschrieben von Manja2008 am 05.02.2010, 12:13 Uhr

Frage zu Marienkäferkuchen...

Hallo, ich habe mir das Rezept dafür bei Chefkoch rausgesucht... Jetzt wird der aber mit Schlagsahne gefüllt. Das mag ich leider überhaupt nicht!!!
Kann man den auch mit was anderem füllen? Pudding?????
Oder wenigstens die Schlagsahne z.B. mit Erdbeermarmelade/Erdbeersoße verfeinern?
Habt ihr Ideen/ Tipps?

Danke!

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8 Antworten:

du kannst es doch mit allem möglichem füllen...was machste sonst in deine kuchen?

Antwort von wesermami am 05.02.2010, 13:16 Uhr

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Re: Frage zu Marienkäferkuchen...

Antwort von claudi700 am 05.02.2010, 14:04 Uhr

hallo,

marmelade
nutella
nougat
pudding
pudding-creme
buttercreme
quark-joghurt-creme
usw.

claudia

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Re: du kannst es doch mit allem möglichem füllen...was machste sonst in deine kuchen?

Antwort von Manja2008 am 05.02.2010, 16:35 Uhr

ich fülle sonst mit nix, gibt jede Menge Kuchen, die ohne Füllung sind. Mag eh lieber Käsekuche, Apfelkuchen, Streuselkuchen...

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@Claudi --Frage zu Marienkäferkuchen...

Antwort von Manja2008 am 05.02.2010, 16:37 Uhr

Quark-Joghurt-Creme klingt lecker, verrühre ich da am besten Quark und Joghurt mit Zucker? Könnte ja dann auch noch was fruchtiges rein oder???

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Re: @Claudi --Frage zu Marienkäferkuchen...

Antwort von claudi700 am 05.02.2010, 17:12 Uhr

ja, genau so.

evtl. noch sauerkirschen, mandarinen oder birnenstückchen rein. ananas würde ich nicht nehmen, die enzyme reagieren mit dem quark und machen die masse evtl. bitter.

claudia

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