zurück| Geschrieben von CrisEs am 18.01.2009, 21:02 Uhr |
Essenideen für GEburtstag
Hallo
Ich möchte zu meinem Geburtstag ein paar Leute (6 oder 7) zum Kafee und Kuchen eingeladen.
Habe ich aber gedacht dass etwas salziges wäre auch ideal.
VIelleicht CHili con carne?
Was denkt ihr oder gibt es noch ein bessere Idee?
Was würdet ihr machen?
Danke schon im voraus für eure tips.
Cris
Beitrag beantwortenRe: Essenideen für GEburtstag
Antwort von claudi700 am 18.01.2009, 21:24 Uhr
hallo,
gefüllte blätterteigtaschen (schinken-käse, spinat-ricotta, salami-mozzarella, hackfleisch-käse usw., schinken-lauch-käse usw.)
hackfleischstrudel
gemüsestrudel
belegte brote/brötchen
pizzabrötchen, pizzaschnecken
gemüseplatte mit verschiedenen dips
ofenkartoffeln mit sour cream
salate mit brotkorb
gyrossuppe
claudi
Re: Essenideen für GEburtstag
Antwort von DieTwins.Tina am 18.01.2009, 21:32 Uhr
Bei meinem Mann haben wir im letzten Jahr Stangenweißbrot unterschiedlich belegt und dann konnte sich davon jeder was abschneiden.
Es gab:
- Pesto, Morzarella, Tomate
- Salmie, Käse, Salat, Gurken + Sandwichcreme
- Eierbrotaufstrich, Lachs, Salat
- Putenbrust, Fleischsalat
Das kam sehr gut an, war leicht vorzubereiten und für jeden war was dabei.
Die hinteren Teile vom Baquette muß man in Folie fest einwickeln, damit beim Aufschneiden nicht alles verrutscht. Und dann ein großes Schneidebrett und ein sehr scharfes Messer.
Grüssle
Tina
Re: Essenideen für GEburtstag
Antwort von Suka73 am 18.01.2009, 23:20 Uhr
ich habe an einem Geburi, wenn auch der von meinem Sohn aber es waren ca. 12 Erwachsene dabei +gg+, Chilli gemacht, wie schon von Dir angedacht. Dazu habe ich Baguette gereicht und diese Nacho-Chips, die es gibt (komme nicht auf den Namen) außerdem noch Würstel und Salat. Das reicht doch völlig... und ist einfach vorzubereiten
Re: Essenideen für GEburtstag
Antwort von Katrin7286 am 19.01.2009, 7:10 Uhr
Hallo !
Auf Claudis Gemüseplatte mit Dip zurückzukommen...
Ich habe am 30. Geb. meines Mannes nur pikante Aufstriche mit verschiedenem Brot gereicht... Die Leute waren begeistert und es war super entspannt auch für uns. Und es ging super gut vorzubereiten...
Falls du Interesse an Rezepten hast, einfach melden...
@Katrin7286
Antwort von Foreignmother am 19.01.2009, 10:37 Uhr
Bin zwar nicht CrisEs, aber mich wuerden Deine pikanten Brotaufstriche sehr interessieren. Kann man die auch zum Dippen verwenden?
Vielen Dank im voraus,
FM
@foreignmother
Antwort von Katrin7286 am 19.01.2009, 20:37 Uhr
Hallo !
Welche möchtest du denn ?
Ich schreib dir mal die Überschriften auf, dann kannst du schauen, welche dich interessieren...
- Frischkäse - Zwiebel - Dip
- Lachscreme
- Paprika - Gurken - Dip ( so ähnlich wie Zaziki mit Knoblauch )
- Radieschen - Dip
- Knoblauchcreme
- Gorgonzola Aufstrich
Am besten schickst du´s mir in mein Postfach, dann sehe ich´s besser...
Lg Katrin
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