zurück| Geschrieben von Lucylu am 31.01.2012, 15:26 Uhr |
Erbsensuppe-wie lang einweichen?
Huhu,
im Rezept steht 12-24 Stunden einweichen.....wie sind eure Erfahrungen, wie lang weicht ihr die Erbsen vorher ein?
LG Lucy
Beitrag beantworten
Re: Erbsensuppe-wie lang einweichen?
Antwort von Luni2701 am 31.01.2012, 16:19 Uhr
ich nehm bei sowas immer die goldene Mitte ;-) hab zuletzt ca. 18 STd. eingeweicht. Leg sie quasi abends ein um sie am nächsten Tag mittags zu machen.
@Luni
Antwort von Lucylu am 31.01.2012, 18:18 Uhr
DANKE für deine Antwort! Eine Frage noch: weichst du sie in Wasser oder in Brühe ein?
LG Lucy
Re: @Luni
Antwort von pothi am 31.01.2012, 19:35 Uhr
in wasser einlegen! bloß nicht in brühe. und auch salzen erst wenn sie weich sind. sonst wird das nix.
lg
Re: @Luni
Antwort von Luni2701 am 31.01.2012, 21:57 Uhr
nein nur in Wasser, sonst nichts da rein.
Re: @Luni
Antwort von Maxikid am 01.02.2012, 9:18 Uhr
ich nehme immer TK Erbsen.
Daraus mache ich dann eine Erbsen-Ingwer-Suppe. Geht ganz schnell.
Aber ansonsten, würde ich sie über nacht einweichen lassen.
Gruß maxikid
@Holly87
Ist Pfannkuchen und Omelette das selbe? hab jetzt mal in einer Gaststätte
Verflixter Rüblikuchen
Rezepte mit Joghurt
Mein Sohn ist GAR KEIN Obst und Gemüse und meine Tochter GAR KEIN Brot...
Wie am besten Kartoffeln lagern?
Stevia
Klassische Rinderrouladen
Schneller und ganz einfacher Heidelbeerkuchen?
