Geschrieben von schnuffel0606 am 30.08.2008, 14:56 Uhr |
Crepes?
Hallo,
kann mir jemand von euch die Zutaten für Crepes nennen, wir möchten die nämlich mal selber machen
Grundrezept
Antwort von Ulli am 30.08.2008, 15:22 Uhr
1 Tasse Mehl
2 Eier
1/2 Tasse Milch
1/2 Tasse Wasser
eine Prise Salz
2 Teelöffel geschmolzene Butter oder Margarine
Mehl, Eier sowie Milch und Wasser verrühren. Nacheinander Salz und Butter hinzufügen. Teig solange rühren, bis er glatt ist. Angegebene Menge reicht für etwa 16 Crêpes.