Geschrieben von bogart am 09.03.2013, 14:02 Uhr |
Biskuitboden für Spaghettikuchen gesucht
Hallo,
ich habe hier ein Rezept für Spaghettikuchen, das Bild zeigt einen runden Kuchen, schaut eigentlich aus wie ein Obstboden, nur im Rezept wird ein gekaufter genommen, da widerstrebt mir aber.
Kann mir jemand ein runden Biskuitboden dazu empfehlen. Er sollte eigentlich auch nur so hoch wie ein Obstboden sein, es kommen noch Kirschen drauf und dann so eine Quarkmasse.
Danke schon mal!
LG bogart
Re: Biskuitboden für Spaghettikuchen gesucht
Antwort von claudi700 am 09.03.2013, 14:36 Uhr
3 eier 3 min. schaumig schlagen. 80 g zucker und 1 pck. vanillezucker einrieseln lassen, weitere 3 min. schlagen. 80 g mehl und 1 el speisestärke unterrühren. 180 grad ober-/unterhitze, ca. 20 - 25 min. backen.
Re: Biskuitboden für Spaghettikuchen gesucht
Antwort von bogart am 10.03.2013, 0:53 Uhr
Danke, werde ich probieren, aber erst am Montag, brauche den Kuchen für Dienstag.
Wollte den ganzen Kuchen am Montag fertig machen, hoffe dass er das überlebt bis Dienstag.
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