zurück| Geschrieben von irene+nina am 08.03.2014, 10:42 Uhr |
backen mit ildefonso - gibts da rezepte?
hallo,
meine beste freundin hat nächste woche geburtstag und da sie so gerne ildefonso isst, hab ich mir gedacht ich könnte ihr einen ildefonso kuchen oder ähnliches backen. im netz find ich aber nicht wirklich was.
habt ihr vielleicht eine idee? oder sogar ein rezept für mich?
man findet echt alles, raffaellotorte, rochertorte, aber nix mit ildefonso. 
vielleicht könnt ihr mir ja weiterhelfen
danke schon mal
und lg
irene
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Re: backen mit ildefonso - gibts da rezepte?
Antwort von claudi700 am 08.03.2014, 10:51 Uhr
du könntest folgendes machen:
hellen knetteig backen, nach dem abkühlen mit ribislgelee bestreichen.
einen dunklen biskuit backen, nach dem abkühlen halbierenk. einen boden auf den knetteigboden setzen. füllung aus erhitzter sahne mit ildefonso (alles schmelzen, am besten über nacht in den kühlschrank, am nächsten tag aufschlagen, ich würde noch gelatine reingeben). biskuit bestreichen, zweiten boden aufsetzen, mit der restlichen creme bestreichen und mit ildefonso-stückchen und krokant verzieren.
claudi
Antwort von irene+nina am 08.03.2014, 16:17 Uhr
danke claudi .... gute idee.
aber ich hoffe noch auf ein erprobtes rezept.
lg irene
Re: backen mit ildefonso - gibts da rezepte?
Antwort von Leewja am 10.03.2014, 10:33 Uhr
http://klostersuppe-mit-haube.blogspot.de/2012/10/ildefonso-kuchen.html
http://www.google.de/imgres?sa=X&biw=1280&bih=827&tbm=isch&tbnid=bpMsJY1LHD7SwM%3A&imgrefurl=http%3A%2F%2Fwww.manner.com%2F%3Fidp%3D67%26idf8242%3D999%26fd8242%3D1%26sf8242%3Ddt%26s8242%3Ddesc&docid=wQHcs8sdm0pM5M&imgurl=http%3A%2F%2Fwww.manner.com%2Flib%2Ff_dbstream.php%253Fpath%253D%25252Fvar%25252Fwww%25252Fmanner%25252Fhtml%25252Ffiles%25252Fclub_promofoto%25252F%2526tn%253Dtab_club_foto%2526id%253D999%2526hxfile%2526fd%253Dfoto%2526mt%253Dimage%25252Fpjpeg%2526var%253Dgross%2526f%253DPralinentorte.JPG&w=540&h=405&ei=U4YdU96GDsHOygPVuoBQ&zoom=1&iact=rc&dur=985&page=1&start=0&ndsp=24&ved=0CFcQrQMwAA
http://cookingstars.com/rezepte/view_recipe/9549
