Respektvoller Umgang mit Lebensmittel..

... sollte -finde ich - von klein auf vermittelt werden. Ich erkläre meinen Kindern, wie mühsam Lebensmittel hergestellt werden, daß es sehr lange dauert, bis der Apfel oder das Getreide gewachsen ist. Es kostet Geld, wofür Mama und Papa arbeiten müssen. Wird bei uns Essen runtergeworfen oder ausgespuckt, frage ich nach dem Grund. Ich versuche den Kindern da schon auch Brücken zu bauen (Hoppala, hast du dich verschluckt.Heb es auf, das kannst du schon noch essen). Wenn ich aber merke es ist reine Provokation, dann kommt das Essen sofort und ohne Diskussion weg. So ist der Appetit bei der nächsten Mahlzeit halt größer. Zwischendurch gibt es dann nur Obst zum naschen.

Sommerliche Grüße,
Katrin