zurück| Geschrieben von rumpelpumpel am 31.01.2008, 21:54 Uhr |
Nachtisch/Beilagen zum einfrieren
Hallo, bin gerade meinen runden Geburtstag am vorbereiten. Da ich ein Mensch bin der gerne was vorher in Ruhe als alles zum Schluß vorbereitet suche ich nach Rezepten, die ich an nem Samstag nen Monat vorher mache und dann einfriere.
Es wird eine Grillparty geben.
Suche also Beilagen zum Grillen und Nachtisch, den man einfrieren kann und an dem Tag einfach nur morgens aus dem Tiefkühlschrank rausnehmen kann und auftauen lassen kann.
Salate kann ich ja erst an dem Tag machen, aber da ich viel machen möchte gibts vielleicht schon Sachen die ich früher machen kann. Kräuterbutter werd ich zum Beisspiel vorher machen.
Würd mich über Tipps freuen!
Vielen Dank, rumpelpumpel
Beitrag beantwortenRe: Nachtisch/Beilagen zum einfrieren
Antwort von claudi700 am 31.01.2008, 23:53 Uhr
hallo,
spontan fällt mir trifle als nachspeise ein:
quark mit milch, zucker und vanillemark cremig rühren. tk-beeren auf die quarkcreme legen und das ganze einfach ziehen lassen. saftet ein bißchen aus, schmeckt aber prima. das braucht alles keine lange vorbereitungszeit, ist in 5 minuten erledigt. evtl. noch eis als nachspeise.
ansonsten würde ich kuchen vorbereiten, die du einfrieren kannst, z. b. rührkuchen etc. oder auch apfelstrudel.
außer salate würde ich gar nicht viele beilagen machen, besorg noch frisches brot oder back ciabatta und baguette auf, das reicht locker.
claudi
Re: Nachtisch/Beilagen zum einfrieren
Antwort von roti120392 am 01.02.2008, 13:29 Uhr
Da Du von Grillparty sprichst, denke ich, dass Deine Fete erst im Sommer startet ...
Wie wäre es mit einer leckeren roten Grütze aus frischen Beeren? Dazu kochst du dann noch schnell einen Pudding und holst noch Eis aus der Truhe!
LG Tina
Re: Nachtisch/Beilagen zum einfrieren
Antwort von hewi am 03.02.2008, 11:36 Uhr
Nimm doch einfach Eis als Nachtisch.
Mit heißen Kirschen oder Schokosoße usw.
Das kommt doch auch immer gut an.
Liebe Grüße
Heike
